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【卉卉醬】:我快忍不住我的口水了!主播做完炸豬排,能不能先嘗一口,讓我感受一下它的味兒。

【鹿以素為天】:這樣就炸好了嗎?

郁真道:“現(xiàn)在的豬排還沒炸好,需要復(fù)炸一遍,才能將豬排完全炸透?!?

“我這塊豬排還是略厚的,如果比我薄一半,炸一遍,直到將面衣炸到金黃色就行了。”

郁真又復(fù)炸了一遍豬排。

豬排表面由淺金色,變成了誘人的金黃色。

郁真道:“豬排這才算是徹底炸熟了?!?

炸好的豬排被郁真放到了菜板上,剛剛出油鍋的豬排表面還冒著熱氣。

郁真帶著隔熱手套,用菜刀將豬排快速切成了長條狀。

刀與豬排接觸的瞬間,觀眾們能聽見面衣被切開時發(fā)出的清脆聲響。

看著誘人的豬排,聞著豬排的香氣,再聽見豬排被切開時的脆響……

直播室內(nèi)的觀眾們都忍不住了。

【大藍(lán)藍(lán)】:主播,我求求你趕緊嘗一口豬排,我口水都落到地上了。

【卉卉醬】:我已經(jīng)啃了三個白饅頭,都止不住我的口水……

【在減肥的嚶嚶】:我到底有多想不開,在減肥的時候看主播的直播?我這不是找虐嘛!

郁真無奈道:“別著急,我現(xiàn)在就試吃一塊。”

“按照個人口味,炸豬排可以蘸沙拉醬,番茄醬,或者別的醬料?!庇粽鎸⒄ㄘi排整齊地碼在卷心菜絲旁。

【卉卉醬】:那么主播喜歡蘸什么呢?

郁真露出了一抹神秘的笑:“我喜歡蘸的,是一種在星際比較罕見的醬汁?!?

郁真昨天翻遍了“淘寶藏”官網(wǎng),才找到了賣這醬汁的店。貨到時,郁真還特地嘗了嘗醬汁味道,和她前世記憶中的味道一模一樣。

郁真拿出了一個玻璃瓶,玻璃瓶內(nèi)晃動著黑褐色的液體。

她擰開了瓶蓋,將醬汁倒在了一個白色小碟上。

醬汁散發(fā)著淡淡的咸香味,看上去并不粘稠。

【大藍(lán)藍(lán)】:它是醬油嗎?這個顏色有點(diǎn)像醬油。

【卉卉醬】:但是醬油很常見??!

郁真解釋道:“它長得像醬油,名字也像醬油,它叫辣醬油?!?

【小李是帥犬】:辣醬油?是用辣椒和醬油做的嗎?

郁真道:“它叫辣醬油,是因?yàn)樗L得像醬油。但是實(shí)際上,辣醬油和醬油沒有半點(diǎn)關(guān)系?!?

“在古地球的華夏國s市,炸豬排是那里的特色小吃,當(dāng)?shù)厝顺S美贬u油配炸豬排?!?

郁真說著,用筷子夾起了一塊炸豬排。

被油炸過的豬排表面金黃,切面露出清晰的豬肉紋理,散發(fā)著油脂香氣。

郁真將炸豬排蘸了蘸辣醬油后,將豬排遞至嘴邊,一口咬下。

“咔擦”一聲脆響,豐盈的肉汁充盈了直播間內(nèi)所有觀眾的口腔。

同一時間,觀眾們的雙眼不約而同地睜大。

這豬排,這味道……

第7章 蛋炒飯

炸得酥脆的豬排,在郁真咬下的那一刻,豬排肉內(nèi)蘊(yùn)藏著的鮮美肉汁在口腔瞬間爆發(fā)。

辣醬油入口酸甜帶咸,回味時又有微微的辣意,在解了豬排油膩的同時,又帶來多重的味覺變化。

酸甜咸辣,僅由辣醬油便能完全詮釋。

【棉花云朵糖】:這個辣醬油味道好特別!雖然沒有老干媽辣,但是很好吃!

【鹿以素為天】:辣醬油我有點(diǎn)吃不慣,但是豬排味道一級棒!

【卉卉醬】:豬排汁水好多,好鮮!但沒有太咸,味道正好。

【豬豬肉】:豬排真好吃!辣醬油特別解膩。

郁真道:“如果吃不慣辣醬油,可以蘸番茄醬或者沙拉醬?!?

郁真又先后蘸了沙拉醬和番茄醬,咬下豬排。

蘸了沙拉醬的豬排入口微甜,蘸了番茄醬的豬排酸甜適中。

【在減肥的嚶嚶】:雖然沙拉醬熱量高,但我還是喜歡沙拉醬!

【大藍(lán)藍(lán)】:我更喜歡番茄醬,酸酸甜甜。

【采阿喵的小野狼】:小孩子才做選擇,成年人我三種蘸料都愛!

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