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盛年不重來,一日難再晨。及時(shí)當(dāng)勉勵(lì),歲月不待人。——陶淵明
“鹽沒有了?”
李寶強(qiáng)和趙教授聽到這個(gè)消息,不禁倒吸一口氣。
鹽對(duì)于人類的作用實(shí)在是太大了。末日之前,誰家里沒鹽了,就到超市去買一袋,好像超市就生產(chǎn)鹽一樣,傻子才在家里屯鹽,根本沒想鹽到底是怎么生產(chǎn)出來的,甚至人們還在為少吃一點(diǎn)點(diǎn)鹽而發(fā)愁,因?yàn)閿z入鹽量高的話還會(huì)導(dǎo)致高血壓心腦血管疾病呢。
“四川倒是產(chǎn)鹽。不過希望村這里好像不出產(chǎn)鹽。”趙教授邊回想著邊向李寶強(qiáng)、張俊才二人科普著。他可是地質(zhì)教授,這方面倒是很權(quán)威。
“鹽”字本意是“在器皿中煮鹵”。《說文》中記述:天生者稱鹵,煮成者叫鹽。傳說黃帝時(shí)有個(gè)叫夙沙的諸侯,以海水煮鹵,煎成鹽,顏色有青、黃、白、黑、紫五樣。現(xiàn)在推斷中國(guó)約在神農(nóng)氏(炎帝)與黃帝之間的時(shí)期開始煮鹽。中國(guó)古時(shí)的鹽是用海水煮出來。20世紀(jì)50年代福建有文物出土,其中有煎鹽器具,證明了仰韶時(shí)期(公元前5000年~前3000年)古人已學(xué)會(huì)煎煮海鹽。
根據(jù)以上資料和實(shí)物佐證,在中國(guó),鹽起源發(fā)生的時(shí)間遠(yuǎn)在五千年前的炎黃時(shí)代,發(fā)明人夙沙氏是海水制鹽用火煎煮之鼻祖,后世尊崇其為“鹽宗”。在宋朝以前,在河?xùn)|解州安邑縣東南十里,就修建了專為祭祀“鹽宗”的廟宇。清同治年間,鹽運(yùn)使喬松年在泰州修建“鹽宗廟”,廟中供奉在主位的即是煮海為鹽的夙沙氏,商周之際運(yùn)輸鹵鹽的膠鬲、春秋時(shí)在齊國(guó)實(shí)行“鹽政官營(yíng)”的管仲,置于陪祭的地位。
中國(guó)也是鹽井的發(fā)明地。《蜀王本紀(jì)》:“宣帝地節(jié)(公元前69年至公元前66年)中始穿鹽井?dāng)?shù)十所。”漢代起,也始利用鹽池取鹽。王廙(y-)《洛都賦》:“東有鹽池,玉潔冰鮮,不勞煮,成之自然。”劉楨《魯都賦》:“又有鹽池漭沆,煎炙陽(yáng)春,焦暴噴沫,疏鹽自殷,挹之不損,取之不勤。”
初期鹽的制作,直接安爐灶架鐵鍋燃火煮。這種原始的煮鹽費(fèi)工時(shí),耗燃料,產(chǎn)量少,鹽價(jià)貴。古時(shí)鹽的種類繁多,從顏色上分就有:絳雪、桃花、青、紫、白等等。從出處分為:海鹽取海鹵煎煉而成,井鹽取井鹵煎煉而成,鹼鹽是刮取鹼土煎煉而成,池鹽出自池鹵風(fēng)干,崖鹽生于土崖之間。海鹽、井鹽、鹼鹽三者出于人,池鹽、崖鹽二者出于天。《明史》記有:“解州之鹽風(fēng)水所結(jié),寧夏之鹽刮地得之,淮、浙之鹽熬波,川、滇之鹽汲井,閩、粵之鹽積鹵,淮南之鹽煎,淮北之鹽曬,山東之鹽有煎有曬,此其大較也。
李寶強(qiáng)、張俊才二人被趙教授文縐縐的引經(jīng)據(jù)典的解釋搞得暈頭轉(zhuǎn)向。趙教授看到二人一臉茫然的樣子,無趣地回到教室睡覺去了。
“先用其他調(diào)料調(diào)味吧,山上好像有野花椒。”李寶強(qiáng)建議著。鹽用完了,本地又不產(chǎn)鹽,看來下一步要擴(kuò)大搜索了,其他的鎮(zhèn)上或許能找到一些,李寶強(qiáng)暗自琢磨著。
“老張,我渾身發(fā)癢,哪里有洗澡的地方啊?”李寶強(qiáng)其實(shí)想去張俊才的保安室洗一下澡,故意委婉了一下。這一個(gè)月風(fēng)餐露宿的,現(xiàn)在安穩(wěn)起來,才發(fā)覺身上都餿了。愛美之心人皆有之,何況風(fēng)華正茂的小伙子呢。
“有倒是有,還是溫泉呢,不過就是……”張俊才忽然想到了什么,“哎呀,你看我這腦子,有了你就沒事了!”
李寶強(qiáng)被張俊才的一席顛三倒四的話弄糊涂了。原來希望村附近的一處山谷里還真有一處溫泉,水溫四五十多度,因?yàn)榈靥幤В凡缓米撸呀?jīng)荒涼了好多年了,地點(diǎn)也就村里的一些老人知道。
張俊才三四年之前去過一次,結(jié)果發(fā)現(xiàn)那里被一群獼猴霸占了,因?yàn)榕卤缓镒幼驮贈(zèng)]去過。張俊才也就當(dāng)沒這回事,現(xiàn)代社會(huì)在哪不能洗個(gè)澡啊。現(xiàn)在李寶強(qiáng)提起洗澡的事,張俊才忽然想到了這處溫泉,有了李寶強(qiáng)的身手,就是孫悟空來了,也肯定被踩在腳下。
路遠(yuǎn)偏僻,獼猴霸占,對(duì)李寶強(qiáng)來說這都不是問題。問明白了方向和位置,說走就走,李寶強(qiáng)回屋收拾了一下,就準(zhǔn)備出發(fā)。女兵們都跟了上來,現(xiàn)在她們的存在對(duì)李寶強(qiáng)來說是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤,大概就是李寶強(qiáng)上個(gè)廁所,女兵們都會(huì)在旁邊守候,因?yàn)槔顚殢?qiáng)已經(jīng)成為他們的精神支柱,半步也不想離開。
也罷,女兵們也該洗洗澡了。胖子們已經(jīng)呼呼大睡,李寶強(qiáng)沒有再驚動(dòng)別人,帶上武器和半大狼狗cAndy出發(fā)了。李寶強(qiáng)剛走出校門口,一道身影猛然撞進(jìn)懷里。李寶強(qiáng)敏捷地向后一竄,雙手向外一推,入手綿軟,捏了捏,原來是女人的胸脯,一絲淡淡的清香撲鼻而來,是少女趙小小。