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食店該賣些什么呢?
賀韶光趴在涼椅上思索著。
原本只想著作個尋常食肆,只是今日瞧著后街有不少攤販,似乎也可以在學(xué)子下學(xué)時分推個小推車出去,擺在路邊。
唔...就做些香味勾人的。
炸串串、關(guān)東煮,還有天氣馬上熱起來了,解渴消暑的各色飲子、奶茶也可以安排起來。
勾得她也有些饞了呢。
當(dāng)下眼見著陸筱文進(jìn)來了,賀韶光就想拉著他給自己參謀參謀,畢竟...這食肆他也是出了力的。
陸筱文就看見剛剛還在神游天外的賀韶光換上一副笑臉,沖他招手:“我今日想了幾個食單,不知道能不能受國子監(jiān)學(xué)生的喜歡,你先替我嘗嘗?”
他本是用過了晚膳的,這會子剛在府里走了走消食。
天色也不早了,但還是鬼使神差地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
真是...罪孽
罷了罷了,陸筱文搖搖頭,大不了明日一早再多練上半個時辰。
還是去看看賀韶光做了些什么,她總是能有一些新鮮花樣。
賀韶光今日因?yàn)闆]有準(zhǔn)備,所以只是做了簡單的蘿卜絲餅。
白蘿卜切成細(xì)絲,放一勺鹽在盆里抓出水分,攥干,然后將蘿卜絲攔腰剁幾刀。
到底是金尊玉貴的國子監(jiān)學(xué)生,光吃蘿卜絲餅?zāi)膲颍抠R韶光加了些蝦仁剁碎進(jìn)去,味道更加鮮美。
將雞蛋、姜末、胡椒粉、鹽等調(diào)味料加進(jìn)去攪拌均勻,慢慢加入面粉攪拌成糊,這就是準(zhǔn)備好了。
鍋里刷薄薄一層油,賀韶光挑起一坨面糊上去,兩面煎至金黃熟透。
形狀任性,也不攤平。
這是一種,又看見廚房里備著的面條,想著早食賣面條是最合適不過了。
想當(dāng)初她上中學(xué)的時候,校門口最多的就是各色的拌面、湯面和拌粉、湯粉的小店,人頭熙攘。
而以熱干面著名的某城市,無論是白領(lǐng)精英還是幼兒老叟,都認(rèn)為熱干面的靈魂就是邊走邊拌邊吃。
若是誰在店里跟老板說要打包待會吃,那一定是會引來眾人側(cè)目的。
賀韶光最驚心動魄的一次便是大學(xué)時,離早八只有四分鐘了,還在食堂打包拌粉。而后飛速朝教室趕去,一邊爬樓梯還能一邊挑起一筷子嗦粉,六層樓教室,最后竟然也沒遲到。
即便是在古代,賀韶光心想,像她之流的學(xué)生想必也有不少吧?
貼心的賀大姐姐準(zhǔn)備了拌面,只需要燙一下,加上自己喜歡的鹵子就可以揣著走了,省時省力。
鹵子的口味有許多,準(zhǔn)備上四五種,就夠了。食單也不是一成不變的,吃膩了么......一旬換一次就是了。
眼下她自己想吃蔥油拌面了,于是取來小蔥,炸好了蔥油,倒是把還沒吃飯的芷君霓君饞得夠嗆。
“姑娘真的是...若是姑娘還疼我們,下回晚上不要讓我們伺候了,還是讓姑爺身邊的鳶瑾鳶碧來。”芷君與她玩笑。
姑娘比她年紀(jì)還小呢。
“好姐姐們原諒我吧,”賀韶光就沖她討好地笑,拉著二人的袖子撒嬌,“我這不是準(zhǔn)備了你們倆人的份?”
“姑娘雖說嫁了人,還和從前一樣愛玩鬧。”霓君抿嘴,幾人從小一起長大,感情甚篤。