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“確實應(yīng)該留在家里啊，家里有家人親戚朋友同學，這些都是助力，只要有能力，做起事情來自然事半功倍！

而能力這種東西是需要發(fā)掘的，一個人總有某些方面會比較突出，關(guān)鍵是有沒有試錯的成本，一個人擁有一次機會和兩次機會結(jié)果都大不一樣！”

劉八九感嘆著隨老爺子進了包間。

兩碗豆花和一碗醪糟、蘸水、碗筷等已經(jīng)擺在了桌子上。

豆花其實和豆腐腦差不多，只是膽水會用得多一點，讓豆腐徹底的和水分離出來，經(jīng)過筲箕壓制后，豆腐凝結(jié)成塊，剩下的水會變得清澈。

蘸水的主料是辣椒，然后加上姜蔥蒜、香油、醬醋、鹽巴、雞精味精、花椒、留蘭香、芝麻等十多種調(diào)料調(diào)和而成，味道非常醇厚。

正所謂娃娃愛娃娃，老頭愛豆花，說的是小孩子總是喜歡和小孩子一起玩兒，而老人因為沒牙了，就比較喜歡吃豆花。

以前沒那么多肉吃，而且年紀大了，就算吃肉也不一定能消化，豆花卻可以補充足夠的營養(yǎng)，也能過嘴癮，還很容易消化。

劉元祖就很喜歡吃豆花，再配上一碗醪糟，能吃半個小時，也許這就是他長壽的秘密吧！

茶館里面的豆花是用本地黃豆經(jīng)過傳統(tǒng)工藝制作出來的，沒有添加米粉稀釋，所以香的很。

劉八九夾了一塊放在蘸水里面滾動了一下，聞著豆花和蘸水混合的香味滿口生津。

劉八九已經(jīng)很多年都沒有吃到這種豆花了。

“好吃吧？”老爺子樂呵呵的笑道：“家里多好啊，青山綠水，吃得也都是真材實料，養(yǎng)人。

上次我去縣城吃飯，那豆花就像拉肚子一樣稀，老子差點沒把桌子給他掀了，還是老七這里做的豆花好吃?！?

做稀一點成本就下來了，也能多賺一點錢，人家又不是你親孫子，那能知道你想吃什么樣的豆花啊！

“嗯，確實很好吃！”劉八九順著老爺子說道。

門簾忽然被掀開，一個富態(tài)的中年婦女樂呵呵的走了進來，“老祖宗早上好啊，表叔啥時候回來的??？”

來人叫何春花，算是遠近聞名的媒婆，這時代的人都顯年輕，說是中年婦女，其實是已經(jīng)五十出頭的小老太太了。

劉元祖之所以在包間吃飯就是不想有人打擾，門簾被掀開本想發(fā)脾氣，可看見是何春花又忍了下來，板著臉說道：“手里都有些什么人，都說說吧，真要成了少不了你的好處！”

劉元祖本身同輩排行十一，是家里最小的兒子，所以大家都說他把資源給了長房，卻偏愛劉興國這個小兒子。

排行小又活得老，活到現(xiàn)在徹底把自己活成了老祖宗，鎮(zhèn)里只要沾親帶故的全是小輩，脾氣自然也就大了一些，也有那個資格對任何人發(fā)脾氣。

何春花其實也不想打擾劉元祖吃飯，可她就是干這個的，有了單身男女回鄉(xiāng)自然得打聽一下情況。

劉八九家算不上大戶，可老爺子有錢啊，而且有錢還沒地方花，為了最喜歡的小孫子，不得大方一點啊。

鎮(zhèn)里可不止何春花她一個媒婆，這種好事兒要是被別人搶了，那腸子都得悔青了。