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早年荒年沒吃的的時候，人們就有挖老鼠倉找吃的的傳統。

只不過這時候人們挖的老鼠倉，大多都是家鼠倉或者田鼠倉。

山鼠倉挖的人不多。

其原因在于一來山鼠洞不好找，二來則是因為山鼠儲藏的過冬糧，山鼠能吃，人卻未必能吃。

但楊振眼前的山鼠倉卻不同。

因為生活在野生榛子林里的緣故，這些山鼠儲存的過冬糧，那可全都是野生榛子！

楊振一陣扒拉，掂量了一下。

感覺足足有二十來斤榛子！

這些榛子可不像自己打的榛子。

外頭一層殼不說，其中還有不少癟殼。

往往自己打一堆榛子，剝出來挑去癟殼，剩下能吃的怕都不到一半。

這山鼠倉里的榛子可就不一樣了。

為了節省地方，山鼠在拖之前不但會先將外表毛殼啃下來丟掉，而且每顆榛子，山鼠也都會精挑細選。

所以但凡能進山鼠倉的榛子，那必然是顆顆飽滿，一顆癟殼都不會有！

也就是說著二十來斤榛子，除了里頭夾雜著的一點鼠糞之類的東西外，剩下的幾乎是全都可以吃的上好榛子！

“程主任給榛子開的是三毛一斤的價格！”

“這二十幾榛子，那就是六塊錢！”

“一個山鼠倉就挖出了六塊錢……”

看著眼前占地足足半個山頭的榛子林，楊振是樂的眉開眼笑，心說自己這是要發啊……

心情一好，干勁就十足。

楊振那小鋤頭揮的，簡直是上下翻飛。

兩三天下來，楊振是足足刨了四五十個老鼠洞，足足挖出了十幾二十個山鼠倉。

里頭的榛子雖說大多都沒有第一個被挖開的山鼠倉里刨出來的榛子多，但也全都沒少哪兒去。

幾乎全都在十斤以上。

刨出來的榛子總量，足足兩大口袋，加起來怕得有一百七八十斤，那收獲……

要不是因為眼見再過兩天又得去504所，這些榛子要不處理一下怕不好賣。

再加上在這片榛子林里發現了野豬的蹤跡，似乎很適合用來作為誘打野豬的場所。

為了錢，楊振怕非得把這片榛子里的山鼠全都給禍禍了不可。

先將所有的榛子放在溪水里淘洗幾遍，將浮在水面的老鼠屎老鼠毛雜質等等的清理掉。

然后燒一大鍋水，將榛子倒進鍋里滾上一滾消毒除菌。

再倒出來晾干，這榛子便就算是處理好了。

天太冷，再加上時間又緊。

想光靠曬便將這些榛子給曬干，那可不容易。

好在這點難不倒楊振。

搞了幾框淘完金洗干凈了泥沙的細沙回來，放在大鍋里一陣翻。

細沙里的水汽燒干，在將榛子倒進細沙里。

因為細沙的傳導作用，榛子便不容易因為火力溫度等等的原因而直接被燒焦，而是會直接被烘干，烘熟。

生榛子營養豐富，滋味香醇。

但這炒榛子，卻也別有一番滋味。

尚且沒熟，那炒榛子的香味便直往鼻孔里鉆，直讓楊振是忍不住的直吸溜口水。

顧不得燙便已經抓了一大把出來解饞。

只是吃了一會兒，楊振便發現一個問題，那就是這什么都沒加的榛子吃著雖然也香，但總感覺少了些滋味。

想了想，楊振便想到了侯天明給的蜂蜜。

蜂蜜本來就不多。