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“呵!王總,這個想法不錯哦!行,那就按你的意思來好了,雖然有點麻煩,不過沒關系?!编嵥犃送鯐员蟮脑捪肓艘幌禄卮鸬馈?
西式快餐,誰都不陌生,KFc、麥當勞已經遍布全球,新冒起來的更是多如牛毛。不過都是簡單的漢堡包、炸薯條、炸雞塊,這些是個廚師就會做,味道也都基本相同。可明顯的,中式美食可就被大多數人給忽略了,尤其是年輕人,寧肯花錢也要面子,在西式快餐店里經常能看到他們光顧的身影。
“呵呵!以后我每天下午都來店里幫忙。嫂子,提個要求行不?”王曉斌稍微不好意思道。
“王總你有什么要求盡管說,我能辦到的肯定去辦。”鄭爽笑望著王曉斌道。
“那個,能不能以后直接叫我曉斌或者叫我老弟啊?別王總王總的老叫著,我不太習慣,而且以后這個店是由你來管,叫鄭總才是名副其實的,而我這個王總可就有點虛了?!蓖鯐员蠛苁遣缓靡馑嫉卣f道。
“哦!就這事?。『?,好,我以后就叫你曉斌了,反正你也比我小,呵呵!”鄭爽性格非常外向,聽了王曉斌的話笑道。
一方面為了躲避任兒的糾纏,另一方面也確實為了忙飯店裝潢的事,于是王曉斌就開始兩頭上班。上午在學校帶學生開義診點,下午則跑去當監工頭子,小日子過得還挺充實的。
一個月過去了,王曉斌的飯店終于裝潢完畢,雇的新廚師和新服務員也全都到位了。
經過一番裝潢后,飯店可就完全變了個樣子。
一樓是中式快餐廳,按照西式快餐的風格,在寬敞的大廳中擺了幾十張桌椅,規模則比西式快餐大了許多,盡提供家常菜式和各種地方小吃,配備了七個廚師,這還是鄭爽從其他飯店給挖過來的。
二樓是藥膳飯店,主要經營藥膳火鍋和藥膳菜肴之類的食物,有十來個包廂。
三樓是正規海鮮酒店,供應各種海鮮和野味,不過這個野味卻有點變味。由于國家明文禁止宰殺原生野物,因為所謂的野味實際上也全都是人工養殖的。
四樓是完全西式的咖啡廳,通過一個獨立的電梯上下,融商業與休閑于一體。
這種規模,可算得上綜合性很強的飯店了??烧且驗檫@綜合性太強,遞交提星審批的時候給打了回來,可這也是沒法子的事情。