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就在上次討論集資款項事情的時候，同志們去吃飯，可是，在外面吃的時候，俺們幾個人都吃壞了肚子，原來是飯菜不衛生造成的。尤其是張狗旦同志，上吐下泄，著實折騰了半天，到現在為止，這種情況才得到了改善。

后勤問題是一個大問題，這個問題解決好了，人們就不會到處亂跑了，也不會有后顧之憂了。

公司剛剛成立，俺沒有去管理這些事情，原來吃飯都是在俺鋼廠邊的小飯店里吃的，基本是定點的，那個時候，俺們和他們沒有什么關系，可是，現在情況不一樣了，這些廠房已經屬于俺們的了，那么，為了盤活這些資產，俺們也要自力更生了。

為了滿足職工的需要，俺和舅舅商量著，要把職工食堂辦好，為什么這樣做呢，人們說，要管好男人就是要管好男人們的胃，看到大家都在為公司努力，都沒有任何怨言，都不計較個人得失，那種精神是從那里也找不到的，為此，人心都是肉長的，俺們的心更是好肉長的。那么，從這里面咱們借鑒到什么經驗呢？咱們首先就是要把職工生活搞好，讓他們沒有后顧之憂，以此來報答他們對公司的貢獻。

那么，采用什么方式好呢？這個問題還真的是一人難滿眾人愿的。因此，最后大家商量來商量去的，也是沒有什么辦法好用。

何大嘴說道：“如果是單個的各做各的，雖然能夠適合個人口味，但是，如果真有事情的時候，也是不適合的，一方面浪費能源，另一個方面浪費時間。可是，在外面吃呢，又有些不衛生，比如咱們上次在門邊上的那個小飯店吃飯，都把自己的肚子吃壞了，這樣也是不可行的。”

聽到何大嘴的說法，舅舅本來是一個開飯店的，這個時候他最有發言權，他說道：“是啊，原來咱們這里條件不具備，現在咱們收購了鐵廠，外面的房子都屬于咱們的了，咱們把外面的房子收回來，一部分開成飯店，另一部分開成商店，還有一部分開成修理店，而且，這個位置修理汽車也是非常方便的，這個事情我考慮過了，咱們還是開自己的食堂比較不錯，一方面滿足自身的要求，另一方面還可以對外營業，這樣以飯養飯，以房作為咱們第三產業，還是相當不錯的。”

姜還是老的辣，他看的問題就是不一樣，按他的說法是眼里有活干，大家對舅舅這樣的說法表示認同。

特別是李二猴聽了舅舅的話之后，也找到了思路了，這里面開修理店什么的，開商店什么的，也都是他以前想過的事情，可是，他怎么就沒有提前說出來呢？這則是讓他感到郁悶的事情。于是，他說道“我原來也是這樣想的，只是沒有說出來，現在舅舅說出來了，咱們就把這件事情做好了，這樣咱們的破爛公司才能擴大業務，增加公司利益，才能從此做大做強了。”

這個事情俺交給了舅舅和李二猴他們兩個人去做，他們愉快的答應了。

到底開一個什么樣的飯店呢？是個人點菜吃呢，還是其它的方式，這個問題到是一個小問題了。不過，這個問題也難不住大家，有一天，俺在外面吃飯的時候，吃的是自助餐，自己吃多少拿多少，不準剩下飯菜，否則就要罰款。俺心想這家伙好啊，如果把這個辦法用到俺的公司里，那該是多好的一件事情啊，吃多少你拿多少？想吃什么你吃什么？想吃多少你吃多少？但是不準浪費糧食，這個辦法是個好辦法。俺們的食堂在俺的提議下，大家一致同意采用自助餐的形式，就是出于這些個方面的因素來考慮的。

俺們的職工食堂的布置是很有特色的，潔白的墻群，整齊的桌椅，最有特色的是俺在食堂的墻上掛上了二個大電視，按照酒店設計的布局和要求，俺購置了許多的炊具用具，消毒設備等都一應具有。只要大家進入了食堂，就感覺到了家里一樣，這是俺當初的想法的落實。但是，也有不贊成這樣搞的，一人難滿足眾人心，能夠做到讓大部分人滿意，俺也就感到特別知足了。

座在這里吃飯，大家還在討論那件事情，然而，俺的心卻回到了食堂開張的那天，一幕幕的場景在俺眼前閃顯。

就在職工食堂典禮上，俺站在椅子上給大家進行了發言，俺講了為什么要采用自助餐這種形式，說是這種方式來自西方社會的泊來品，說是現代文明用餐的需要，也是為了提高大家的生活水平，是為了讓弟兄們跟上俺吃好喝好，滿足大家個人用餐的需求。怎樣才能吃好喝好？采用自助餐是最好的辦法，誰愿意吃什么？誰愿意吃多少？自己的腦袋由他們自己決定，自己的事情由他們自己說了算。