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“馬上英雄”是采用素托葷的做法，底下為豆腐（白馬），上面配以爆炒的辣椒淋上肉湯，經過數道工序讓辣汁味層層滲透，入口爽滑，但馬上一股火爆味道擴散，最后肉香四溢，余味悠長。仿佛感受一段英雄橫空出世，征戰四方，千古佳話流傳后世的韻味。

材料雖簡單，做法卻很復雜，看得出這道菜積母親畢生在廚藝一道智慧之大成，幾乎方方面面都考慮到了。

葉媚道：“這道菜你母親雖然留下做法，但我請不少名廚照著做過，始終做不出你媽媽做的那個味來。當年這是你媽用來克制你爸的法寶，你爸有時同她鬧別扭，只要一說不給他做菜他就慌了，因為吃過她的菜再吃別的真是味同嚼蠟。”

沈葉不禁有點傾傾欲動，自父親去世后他一直是自己做飯，雖談不上廚藝，但他自我感覺菜還做得可以，比如有時他在外吃面就感覺明顯沒自己做的好吃。不過他從沒招待過客人，再說他做的都是些家常菜，也判斷不出自己做菜到底行不行。

“媚姨，今晚讓我來做這道菜吧。”

“你行嗎？”

“試試吧。”不知為何，他拿著這本菜譜感覺好像有種熱血從上面傳導過來，他朦朧地覺得，這菜譜好像是母親專門為他留下的。

不過沈葉到底沒受過專門的廚藝訓練，但他很用心，一邊做一邊反復揣摩品嘗，不行就重做，反正小島之家的廚房應有盡有，不像在家還要擔心材料浪費，終于花了足足四個小時才算完工。

“等你這道菜可等得真久啊。”葉媚見他下午兩點就進了廚房到六點才出來，圍著白巾還戴著廚師帽，真有點妙手小廚師的味道，不由笑了。

一道“馬上英雄”擺在葉媚面前，她聞了聞，“香是挺香，讓我來試菜。”她夾了一筷子放進嘴里，嚼了幾下忽然愣住了。

“怎么樣？”

葉媚驚道：“好吃啊！起碼有你媽媽八成的味道，天哪，好久沒嘗過這個味了。”她果斷又夾了一筷子，一邊吃一邊贊不絕口，“好！太好了！小葉，看來你有你媽媽的遺傳啊！”

沈葉自己嘗了嘗，對他的發揮也挺滿意。

“想不到你還有這種天賦，小葉，以后家里的伙食歸你包了好不好？”

“沒問題啊。”沈葉看看手邊的菜譜，心中又是感懷又有點傷心，可憐自己都沒嘗過媽媽的菜呢。

“小葉，你再練習一段一定能做得像你媽媽一樣好。”葉媚也略有傷感，“這個味道真的讓我想起好多姐姐的事情，姐姐從小一直對我好，唉……我那時怎么那么不懂事？老同她爭，總覺得她把你爸爸的愛搶走了。姐姐真的是世上最好的女人，哪怕我那么氣她，她還是對我像從前一樣好。”

“媚姨，我媽媽的死后來我爸找到真相了嗎？”

葉媚搖搖頭，“回來后我問過他，他什么也沒說，我也不知道發生了什么，也許他是調查失敗才選擇陪著你過苦日子而不肯來這。”

“你覺得我媽媽是正常死亡嗎？”

“她生你時我根本不在她身邊，后來這事我也問過方城，但方城說調查結果她是因病去世的，沒有可疑。”

聽方城都這么說，沈葉不好再問了。

“過去的事別想了。”她微笑著，“等婷婷回來吃到這么好吃的菜，她非愛死你這個哥哥不可。小葉，加油再多學做幾個好菜，到時讓她大吃一驚。”

“好。”他信心滿滿地道。

晚飯后他果然又去廚房研究菜譜，他感覺母親的血液的確在體內流動，有了這個教材他越來越得心應手，不但“馬上英雄”做得更好吃了，其他的菜也能做出幾道。雖說他有幾年自己做飯的經歷，但沒受過專業訓練居然一晚就能做得這么好，只能說他在這方面天賦的確高得嚇人。

這讓他感觸良多，他開始懷疑自己并沒繼承父親運籌帷幄，決斷明快的大人物特質，而是像自己的母親，溫柔善良而富同情心，如果真是這樣，真不知幸運還是不幸。

晚上回房休息時，他想到還要答復溫晴晴的問題，幾次拿起電話可最終沒打，他在想如果不是后來媚姨出馬一下就把兇手抓住，也許不至于逼得趙旭那么瘋狂，他發現同自己這樣的人在一起，其實挺危險的。可溫晴晴心里想必還認為是她給自己帶來的麻煩。

“爸……”他喃喃自語：“如果你遇到這種事，你會怎么辦？”

他心情變得憂郁起來，隨后的兩天他一直就在廚房學做菜來排遣心中煩惱，葉媚表示他幾乎以一日千里的速度進步，菜越做越好吃了。

到第四天，他接到了溫晴晴打來的電話。

“沈葉，為什么這么久不來電話？”

“我……”

“我知道。”溫晴晴聲音很落寞，“如果不是我，你不會有這么多麻煩，在天臺你又救了我一次，我只想讓你知道我很感激你，我們會永遠是好朋友的。”

聽她口氣不對頭，沈葉問：“晴晴，你怎么了？”

“我要去國外了。”她聲音有點顫抖，“我爸說擔心趙家會報復，再說他的生意也要向國外發展，不如干脆離開這個是非之地。”

“你同意了嗎？”

“我為什么不同意？”她聲音哽咽了，“記得嗎？你從前說你在學校就我一個朋友，其實你別看我身邊總是那么多人，但我覺得我真的也只有你一個朋友。現在連你都怕我了，我還留下來干什么？”

“我不是……”他一時亂了方寸，“你等著，我要同你面談，你在哪？”

“什么意思？最后一面嗎？”