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和茶水房中那叫鶯兒的小丫頭互通姓名后，從善如流的在文官身前的桌邊半坐著，這是要入職考核了。

但一聽泡茶，云珠心中仿佛有個小人兒揪成一團，她哪里會多少泡茶的手藝？兩輩子都喝白開水來的，那點花架子還是看電視學的，而賈府的底層丫鬟培訓課，茶藝就是略略一學，課程內容始終著重在忠誠洗腦教育和行為規范。

更何況來的時候還說是燒火，哪知道來了就能晉升成泡茶的？

這不是趕鴨子上架么！

但船到橋頭，沒有不走的道理，云珠略一思索，斟酌道：“好教姐姐知道，妹妹入府時間晚，這等精細活計學得粗糙，唯恐壞了老太太的茶葉，不若我做一遍給姐姐瞧瞧，要是哪里出了錯，還望姐姐們不吝賜教了?！?

見對方默許，她屏了屏呼吸，按著規范一抬裙子蹲坐在那紅泥火爐旁的桌案前，慢慢的通開火爐子，看著茶壺的泉水開始滾起來，抬手打開桌案上的工具，眼見著一溜擺開的針則勺碗夾，心里直呼太專業了！

云·業余選手·珠硬著頭皮，回憶著丫鬟培訓課上教的茶藝內容，戰戰兢兢的滾出來一盞老君眉。

茶湯落在瓷盞中，顏色鮮艷清透，大概率是成功的。

聽聞史太君最喜老君眉，聞著倒是沒什么太大茶氣，但眼見著文官伸手托起茶盞，左右觀望，表情無喜也無憂。

云珠心內打鼓，難道是不行？

“妹妹年歲小，這是頭一遭煮茶？”文官放下茶盞，沉吟片刻后問她。

真不行?。?

見狀，云珠只好老老實實的答道：“教習的婆子倒是仔細教過，只是我從未見過這么好的茶葉，是以心中有些膽戰，讓文官姐姐見笑了。”

教小丫鬟茶藝，用的茶葉都是些普通的茶沫子，巧婦難為無米之炊，再高明的手法也沒辦法從茶沫子上看出個眉眼高低來。

更遑論湯色味道，說來慚愧，這湯色鮮亮，茶香撲鼻的上好茶湯，她兩輩子加起來也沒見過幾次。

不過職場規則，不會不能直接說不會，得說我只是不熟練，再學學就好了。

噗嗤一聲，文官捂著嘴嬌笑，這一笑，看得云珠更是云里霧里不知所以，大戶人家的規矩真的是多得人頭疼，心中一時間竟有些打起鼓來。

面對文官的笑臉，云珠仿佛又坐到了考場里，坐立不安的想要在不會的題目上寫下一個解，再把題目翻過來抄寫一遍，力求讓老師看到她上進的態度，也好多給點印象分。

正當云珠準備再說點什么補救時，就聽文官說：“不打緊，妹妹年紀雖小，手法生疏不要緊，何況你做的都對，只是一樣，這老君眉卻不好用白瓷茶盞，咱們老太太品茗更看重色，而非味，這老君眉湯色鮮亮，用琉璃盞呈上去才更得人喜歡呢！”

懂了，老人家茶水喝多了不利睡眠，所以愛看不愛喝。這文官，嚇她好大一跳，還以為自己沒學好。

這要是剛晉升就因為學藝不精被退回去，那這封建社會里，一個不得主人家喜歡的小丫鬟還有活路嗎？

“多謝文官姐姐教我，這就記住。”被人晾一下，還得說謝謝。

已經記不清第多少遍罵這見鬼的世道了，罵完了還得整理好儀容繼續接受毒打。

“咱們院兒里常用的茶水就幾種，我且說給你聽聽?！?

云珠做出洗耳恭聽的虔誠狀，兩眼亮晶晶的盯著文官，生怕自己漏掉一句。

大凡做老師的，都愛態度端正的學生。只見文官從抽屜里拿出四樣茶葉在云珠面前依次擺開，溫聲細語的拉開袋子和她說。

“咱們老太太最喜歡老君眉，十次有八次都上這茶，你瞧瞧?！闭f罷打開一個白瓷罐子，用茶勺挑起一點里頭黑褐色的卷曲茶葉，示意云珠看。

云珠順著那雙柔夷細細看過去，又湊近聞了，嗯，旁的沒什么特別，就是那色澤形狀看起來特別貴。但對著文官微微含笑的臉，還是煞有介事的點點頭，面色凝重的樣子仿佛明天就奔赴高考考場，而今晚在背真題答案。

“寶二爺最喜普洱同楓露，具體上哪個，你就瞧著，寶二爺若是吃過飯來的，你就給他上普洱，若是空著肚子來的，你就給他上楓露?！?

普洱解膩，楓露茶乍一聞還有股淡淡的甜香，那就是清口的了。

可是…..

這誰知道他吃沒吃飯？

估計是云珠疑惑的目光太露骨，文官又親昵的補一句，“咱們寶二爺性子最是灑脫，每每來老太太處都會問今兒吃什么，若是他哪日不問了，定是在外頭用過了才來的！”

原來是個吃貨！怪不得長得那么白凈潤澤。

只是文官這親昵卻不是對著云珠，而是對著賈寶玉的，云珠看了一眼文官提起賈寶玉時亮晶晶的眼神，當即心里表示理解理解，哪有正當年紀的丫鬟不喜歡年輕貌美又多金的男主子？