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廖泉本是一精細(xì)之人,一見凌寒皺眉,忙問:“怎么,凌兄,有什么不妥么?”
“哦,沒什么,只是這‘瑩玉’火候似乎欠了一點(diǎn)!”凌寒道。
“第十四章花已向晚
哪里欠缺!”一個雷鳴般的聲音在樓下響起,只聽“蹬蹬蹬蹬”幾聲急促的上樓的腳步聲,一個四十左右系著圍裙的彪型漢子直奔窗口幾人而來。“哪里欠缺,誰說的?”
人未至,聲先到,人已到,聲如嘯。這漢子一聲喝問,猶如山崩一般,震得各人耳中“嗡嚶”一陣。
“五味!不可無理,不可無理!這可是我的客人!”這時佟掌柜才氣喘吁吁的跑了上來,拉住了這個叫做五味的漢子。
“我不管是誰!敢詆毀我做的菜!我就要問個明白!”五味并不罷休。
“廖公子,沈小姐,別莫怪莫怪!我這孩子就是這個脾氣!幾位別和他
一般見識!”佟掌柜一邊陪著笑臉,一邊道“五味,快下樓去!”
哪知那五味,“唰”的抽出一把菜刀,左右上下翻飛,讓人眼花繚亂,而后“嘡啷”一聲,插在了木桌上。
“喲呵!還要來全武行的!”廖泉的臉有些掛不住的,白皙的臉上瞬間染上了一絲煞氣。
“今天不說個明白,誰也不許走!”五味很是倔強(qiáng)。
眾食客一見有熱鬧看,紛紛的擠上來圍觀,樓梯口也站滿了人。
“這廚子看樣不太好惹啊!”
“那要看他惹了誰!”
“是啊,惹怒了廖公子,可沒有好果子吃,不怕拆了這“風(fēng)語樓”!
“這風(fēng)鈴城還沒有人敢和我這么說話!”廖泉一起身,一陣強(qiáng)烈的壓迫感籠罩整個二樓,每個人頓時都感覺到了一絲寒意。
“廖兄且慢!”眼見這劍拔弩張,凌寒慢慢站起道“是我說這‘瑩玉’略有不足的!”
“哦!你是何人?竟知道這‘瑩玉’?”五味見凌寒竟知道這菜的名字,也是十分驚奇。
“在下凌寒!對這‘金玉滿堂’只是略知一二,說的不對的地方還請指教!”
“你且說,要是敢壞我名聲胡謅八扯可別怪我不客氣!”
“這‘金玉滿堂’金色叫做‘金桔’,色金狀桔,諧音‘吉祥’的‘吉’,白色叫做‘瑩玉’,狀如美玉,諧音‘輸贏’的贏,一圓一方,代表著天圓地方,而“金桔”的原料皆為飛禽,取飛龍野雁斑鳩乳鴿精肉,飛禽肉雖鮮但柴,需加鴨油雞爪小火熬制,正常要熬足五個時辰方好,只取湯汁加冰塊冷卻,而后制成球狀,包裹花粉精面下鍋炸制,方可外酥內(nèi)汁。這‘瑩玉’的原料皆為海鮮,取瑤柱魚翅扇貝青蝦剁蓉煮后制成方形,外面包裹薯粉糯米粉蒸制,方可外糯內(nèi)鮮。”凌寒頓了頓。
只見眾人都聽得入第十四章花已向晚
神,沒想到這看似簡單的一道菜竟然耗費(fèi)如此多樣的食材和如此繁復(fù)的工序,更有眾人不斷得砸吧著嘴,仿佛在凌寒的講解中就品嘗到了這“金玉滿堂”的美味。
“這菜是我燒制的!自然知道怎么做法!還用你啰嗦!你只需說我這菜哪里不好!”五味道,聲如奔雷,又震得眾人耳根生疼。
“這道菜制作非常復(fù)雜,然這位兄臺竟能在半個時辰內(nèi)制好,而且品之味道竟不是提前制作的,這倒很是神奇!”凌寒道。
聽到此言,五味那胡胡碴碴的臉上面露得色,“算你小子還有點(diǎn)見識,這是我用上內(nèi)力,鼓動火候,依然是小火,只不過速度提高了,這才能在半個時辰內(nèi)做好這‘金玉滿堂’!”
“霍師。。。或是問題就在這里,如果沒有三十年的內(nèi)力修為,是無法控制好這燒制的火候的,倘若強(qiáng)行用內(nèi)力催熟,這菜味的回味便略顯生硬!所以,這菜前味雖好,但也只是未入行家之口!”
五味聽到這里,不禁冷汗直流,因為在十多年前,他的師父也曾對他講過,那時他三十出頭,血?dú)夥絼偅砸詾楸M得師父的廚藝真?zhèn)鳎銦屏诉@道“金玉滿堂”給師父嘗,當(dāng)他滿懷希望的看著恩師品嘗著自己的手藝時,師父給了自己當(dāng)頭一棒:“五味,你的內(nèi)功修為還達(dá)不到短時間燒制這道‘金玉滿堂’,等你在苦練內(nèi)功十八年才可徐圖練習(xí),不然,會讓自己難堪!”
當(dāng)時自己的心里只是在想:師父真是老糊涂了!之后燒制了幾次,品嘗的客人無不折服。直到今日遇到凌寒這才應(yīng)驗了師父的話!
五味的臉由白變成了紅,由紅變成了紫,由紫又變成了黑,只是一臉的胡子,旁人看不出來,但是他的心里,恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。
突然,五味一個閃身欺近凌寒。
“不要!”
“你敢!”第十五章飄落了燦爛
喊“不要”的則是佟掌柜,他現(xiàn)在的頭簡直是巨大無比,一方面怕得罪了廖泉沈小姐,以后這“風(fēng)語樓”還能不能開門,另一方面,著實(shí)怕廖泉傷了五味,這五味可是自己的親侄子,喊不要的時候,一把向五味的腰帶抓去。
喊“你敢!”自然是早已虎視眈眈的廖泉,沒想到在自己的地頭上,一個廚子竟敢如此造次,凌寒這里還好說,他并沒有放在心上,主要是在露瓊面前感覺無光,所以見五味身形一動,他早已一個移位,擋在了凌寒的前面,出手并不留情,一掌攜著風(fēng)雷之力,只朝著五味的面門襲去。
只是五味仿佛著了魔一般,閃身如同鬼魅一般,佟掌柜一抓未中,他本身并未修煉武道,重心一個不穩(wěn),就向前跌落。
而五味如同背后長了眼睛,后腿向后一彈,剛好墊住了佟掌柜的胸口,而后一點(diǎn),竟把佟掌柜彈起。而眼前正是廖泉凜冽的一掌,五味并不慌張,而是平平一拳擊出,正中了廖泉的掌心。
“好家伙!”廖泉心里吃了一驚,因為五味這一拳,竟把自己震退了三步!不由得臉上一紅,暗暗怪自己太輕敵,只用上五分力。
“好!”
“。。。”
“好!”
圍觀的食客一見五味用腳彈起佟掌柜又一拳震退廖泉只在轉(zhuǎn)瞬間,不由得爆發(fā)出一聲喝彩,但又想到這被震飛的人的身份,又急忙收住,各人大有解著小便突然又被人嚇住的感覺。只有一個醉熏熏的酒客沒有跟上這節(jié)奏,大聲喊了一聲好!但見各位都已默不作聲,又見到廖泉怒目圓睜,肚里的酒水都變成冷汗流出。
而廖泉并沒有注意到這醉漢的窘態(tài),而是瞬間運(yùn)氣再行撲上。而五味早已貼近凌寒,一把抓住凌寒的肩膀,向窗外一躍,就落到了街上,幾個起落就沒了蹤影。只留下了氣呼呼的廖泉,和被這驚變嚇呆了的露瓊,還有那被油膩膩的大腿塞住嘴巴忘了咀嚼的天寶。
“你要帶我去哪!”凌寒被五味這壯漢提在手里,雖說最近自己成長了許多,也像個十四歲的少年了,但和五味一比,還像個小孩被人提在手里。
“別廢話!到了你就知道了!”五味道,隨手在凌寒的背上拍了兩下,凌寒便感覺嗓子一緊,便發(fā)不出一絲聲音,而且渾身軟成一團(tuán)。
五味似乎對自己的封穴手法很是滿意,冷哼了一聲,只是抓凌寒力量沒有那么大了。
耳畔風(fēng)聲呼呼作響,眼前的景物不斷變換,街道,房屋,城墻,山路。五味的速度很是驚人,幾個起落竟提著凌寒出了城,直踏上了一條山路。第十五章飄落了燦爛
喊“不要”的則是佟掌柜,他現(xiàn)在的頭簡直是巨大無比,一方面怕得罪了廖泉沈小姐,以后這“風(fēng)語樓”還能不能開門,另一方面,著實(shí)怕廖泉傷了五味,這五味可是自己的親侄子,喊不要的時候,一把向五味的腰帶抓去。
喊“你敢!”自然是早已虎視眈眈的廖泉,沒想到在自己的地頭上,一個廚子竟敢如此造次,凌寒這里還好說,他并沒有放在心上,主要是在露瓊面前感覺無光,所以見五味身形一動,他早已一個移位,擋在了凌寒的前面,出手并不留情,一掌攜著風(fēng)雷之力,只朝著五味的面門襲去。
只是五味仿佛著了魔一般,閃身如同鬼魅一般,佟掌柜一抓未中,他本身并未修煉武道,重心一個不穩(wěn),就向前跌落。
而五味如同背后長了眼睛,后腿向后一彈,剛好墊住了佟掌柜的胸口,而后一點(diǎn),竟把佟掌柜彈起。而眼前正是廖泉凜冽的一掌,五味并不慌張,而是平平一拳擊出,正中了廖泉的掌心。
“好家伙!”廖泉心里吃了一驚,因為五味這一拳,竟把自己震退了三步!不由得臉上一紅,暗暗怪自己太輕敵,只用上五分力。
“好!”
“。。。”
“好!”
圍觀的食客一見五味用腳彈起佟掌柜又一拳震退廖泉只在轉(zhuǎn)瞬間,不由得爆發(fā)出一聲喝彩,但又想到這被震飛的人的身份,又急忙收住,各人大有解著小便突然又被人嚇住的感覺。只有一個醉熏熏的酒客沒有跟上這節(jié)奏,大聲喊了一聲好!但見各位都已默不作聲,又見到廖泉怒目圓睜,肚里的酒水都變成冷汗流出。
而廖泉并沒有注意到這醉漢的窘態(tài),而是瞬間運(yùn)氣再行撲上。而五味早已貼近凌寒,一把抓住凌寒的肩膀,向窗外一躍,就落到了街上,幾個起落就沒了蹤影。只留下了氣呼呼的廖泉,和被這驚變嚇呆了的露瓊,還有那被油膩膩的大腿塞住嘴巴忘了咀嚼的天寶。
“你要帶我去哪!”凌寒被五味這壯漢提在手里,雖說最近自己成長了許多,也像個十四歲的少年了,但和五味一比,還像個小孩被人提在手里。
“別廢話!到了你就知道了!”五味道,隨手在凌寒的背上拍了兩下,凌寒便感覺嗓子一緊,便發(fā)不出一絲聲音,而且渾身軟成一團(tuán)。
五味似乎對自己的封穴手法很是滿意,冷哼了一聲,只是抓凌寒力量沒有那么大了。
耳畔風(fēng)聲呼呼作響,眼前的景物不斷變換,街道,房屋,城墻,山路。五味的速度很是驚人,幾個起落竟提著凌寒出了城,直踏上了一條山路。第十五章飄落了燦爛
喊“不要”的則是佟掌柜,他現(xiàn)在的頭簡直是巨大無比,一方面怕得罪了廖泉沈小姐,以后這“風(fēng)語樓”還能不能開門,另一方面,著實(shí)怕廖泉傷了五味,這五味可是自己的親侄子,喊不要的時候,一把向五味的腰帶抓去。
喊“你敢!”自然是早已虎視眈眈的廖泉,沒想到在自己的地頭上,一個廚子竟敢如此造次,凌寒這里還好說,他并沒有放在心上,主要是在露瓊面前感覺無光,所以見五味身形一動,他早已一個移位,擋在了凌寒的前面,出手并不留情,一掌攜著風(fēng)雷之力,只朝著五味的面門襲去。
只是五味仿佛著了魔一般,閃身如同鬼魅一般,佟掌柜一抓未中,他本身并未修煉武道,重心一個不穩(wěn),就向前跌落。
而五味如同背后長了眼睛,后腿向后一彈,剛好墊住了佟掌柜的胸口,而后一點(diǎn),竟把佟掌柜彈起。而眼前正是廖泉凜冽的一掌,五味并不慌張,而是平平一拳擊出,正中了廖泉的掌心。
“好家伙!”廖泉心里吃了一驚,因為五味這一拳,竟把自己震退了三步!不由得臉上一紅,暗暗怪自己太輕敵,只用上五分力。
“好!”
“。。。”
“好!”
圍觀的食客一見五味用腳彈起佟掌柜又一拳震退廖泉只在轉(zhuǎn)瞬間,不由得爆發(fā)出一聲喝彩,但又想到這被震飛的人的身份,又急忙收住,各人大有解著小便突然又被人嚇住的感覺。只有一個醉熏熏的酒客沒有跟上這節(jié)奏,大聲喊了一聲好!但見各位都已默不作聲,又見到廖泉怒目圓睜,肚里的酒水都變成冷汗流出。
而廖泉并沒有注意到這醉漢的窘態(tài),而是瞬間運(yùn)氣再行撲上。而五味早已貼近凌寒,一把抓住凌寒的肩膀,向窗外一躍,就落到了街上,幾個起落就沒了蹤影。只留下了氣呼呼的廖泉,和被這驚變嚇呆了的露瓊,還有那被油膩膩的大腿塞住嘴巴忘了咀嚼的天寶。
“你要帶我去哪!”凌寒被五味這壯漢提在手里,雖說最近自己成長了許多,也像個十四歲的少年了,但和五味一比,還像個小孩被人提在手里。
“別廢話!到了你就知道了!”五味道,隨手在凌寒的背上拍了兩下,凌寒便感覺嗓子一緊,便發(fā)不出一絲聲音,而且渾身軟成一團(tuán)。
五味似乎對自己的封穴手法很是滿意,冷哼了一聲,只是抓凌寒力量沒有那么大了。
耳畔風(fēng)聲呼呼作響,眼前的景物不斷變換,街道,房屋,城墻,山路。五味的速度很是驚人,幾個起落竟提著凌寒出了城,直踏上了一條山路。