白小歸提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“將果子榨成果汁喝,這樣就不會酸牙了。”若離笑笑,“像那種特別酸的果子,就要用來熬水。再加稍許的糖,最是開胃解暑。還有當季的水果,不用腌制。只需風干,就能數月不壞,清香好吃。”
王嬤嬤聽了若離的主意,覺得不錯。對老夫人微笑道:“老夫人這下有口福了!若離小姐就是古靈精怪。吃一個果子,也能想出這許多辦法來。”
老夫人也被若離說得動了心:“這也是從什么‘奇異志’里看來的?那本書被燒毀了,當真是可惜。”
若離見老夫人沒起疑,大膽說道:“正是那本書里寫的,祖母不思飲食,若離還看過幾樣別致的菜色,不如做給祖母試試?”
老夫人皺眉搖頭,不高興道:“你才抄過千遍閨訓,怎么又忘了規矩?身為大家閨秀,怎能跑去廚房那種腌?地方?你將法子說與廚子聽,讓她們做就是了。”
若離被老夫人訓斥也不氣餒,撒嬌道:“那些菜肴十分復雜,廚子們怎么能做來。若離也不親自動手,讓踏歌動手就是。”
老夫人這才點頭玩笑道:“既然是踏歌去做,做得好了,我就重賞踏歌!”
若離得了老夫人的允準,帶了踏歌到廚房準備。幾個廚娘看見小姐來了,都有些不知所措。
若離也不多說,指點踏歌做了一個糖醋江魚,四樣素色小菜。又做了兩樣點心當主食,一并給老夫人送去。
雖然只有簡單的兩個菜,卻都是老夫人從沒見過的。兩樣都是紅艷艷的,十分招人胃口。老夫人指著那糖醋江魚:“這魚怎么燒得這樣好看,都是用紅油燒的嗎?大熱天吃這個,只怕上火。”
“我知道祖母不吃辣的。這魚看著紅艷,卻不是紅油,而是柿子。”若離介紹道,“祖母嘗嘗就知道了。”
見老夫人點頭,王嬤嬤用小碟子盛了一點,放進老夫人的碗里。老夫人低頭試了一小口,回味道:“當真不辣,竟然是酸甜的。色味俱佳,實在好吃。”
王嬤嬤看老夫人有了胃口,十分高興。老夫人嘗過糖醋江魚,又指著若離做的一色點心問道:“那個是什么?也沒見過。”
若離連忙將小碟點心捧到老夫人跟前:“這是核桃花生奶酥,先用牛奶煮過核桃和花生,然后壓碎,再拌上奶酪與麥粉,最后上鍋蒸熟就成了。”
“聽著就好,我也來嘗嘗這個。”老夫人又吃了兩塊奶酥并一些小菜,“竟然每樣都好吃!你這丫鬟也算手巧,以后有什么新花樣,就叫她來做給我吃。”
若離正求之不得,高興的答應下來。一頓飯下來,自己和老夫人的關系拉近了不少。
老夫人指著剩下的一碟子粟米鮮蝦小餃,對王嬤嬤說:“這個我還沒用過,蝦肉香脆,也不油膩,拿去給雪煙姨娘嘗嘗。”
王嬤嬤一去一回也沒用多少時候。回來稟報老夫人,說是雪煙正在用飯,黎老爺也在。二人嘗了老夫人賜的蝦餃,都稱贊不已。尤其十分對雪煙的胃口。她還特地求王嬤嬤替她來跟老夫人道謝。說是等身上好些了,還要親自來謝。
老夫人聽完小嘆一聲:“她有了身孕,正是愛吃的時候。身邊也沒個像樣的廚子。”便讓王嬤嬤吩咐下去。讓廚房里每天都照著這個做給雪煙。
后宅里的事情就是這樣藏不住。老夫人給雪煙姨娘賞了菜,還是春季里難得的蝦肉小餃。下人們都議論著,說是老夫人要開始提拔雪煙了。
黎府沒有男丁,雪煙這一胎本就備受關注。如今連老夫人都有了表示,下人們更是見風使舵,一個勁的向雪煙大獻殷勤。
雪煙原本就是丫鬟出身,在黎府里人緣也不差。借了老夫人的東風,沒個幾天,就隱隱有了青云直上的勢頭。
黎夫人苦等了這些天,非但沒等到雪煙滑胎的消息。反而常聽下人們議論,說是雪煙在老夫人面前得了好處,都是因為若離小姐的功勞。
這消息讓黎夫人暗起疑心,若離最是詭詐多端。她既然能躲過自己的砒霜,說不定也能幫雪煙躲過。黎夫人將手重重的拍在桌上:“既然都說老夫人寵她雪煙,我就讓人在老夫人那里做下文章。我就不信,她還能躲得過。”
黎夫人有了新的主意,若露卻十分不滿:“母親何必這樣費心勞神,依我說,不如讓京里的舅舅來一封信,將這些討厭的人全趕出黎府!”
見自己的寶貝女兒不高興了,黎夫人拉著若露的手,細心的教導她:“這些后宅的小事,如何能拿去煩你舅舅。不過你放心,只要你舅舅在京城里把官做穩,這黎府上下,就沒人敢欺負我們母女。”