蘇子畫提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
秋楓園內香氣四溢,饞得樹上的鳥兒都咽口水。
院內的烤架上,兔肉已變成了絳紅色,有薄油滴向炭火。
火紅的銀炭發出‘嗞嗞’的響聲。
定遠侯、穆文仁、寧氏與穆錦晨四人坐在長榻之前,笑著談天。
長榻之上擺放著果蔬和點心之類。
“這肉烤得可真是香,口水都快流出來了,多少年沒聞過這樣香的肉味嘍,哈哈。”定遠侯指了指兔肉,笑著道。
穆文仁笑著應,“在邊疆我們常吃烤肉,府中有位廚子特別擅長烤肉,臨行之前,圓圓特意向人家要了秘方來,說回來后烤肉給父親您嘗嘗。”
“祖父,您要是愛吃,到時我們常常烤著給您吃。”穆錦晨笑瞇瞇的說道。
要想將兔肉烤得香嫩爽口好吃,可是要下一番功夫呢。
先將兔腿肉去骨洗凈,肉向兩邊片薄拍平,加鹽、醬油、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香葉、椒鹽,還有秘制醬料,腌漬一個晚上。
第二天把花椒挑出,將火腿切成薄片。
將腌漬好的的兔肉置于砧板上攤平,放上青菜葉,撒上干淀粉,再放上火腿片。
在兔肉的一端放上蔥段、姜絲、卷成兔腿形,用細鐵絲將兔腿捆扎住,用鐵鉤鉤掛,放在烤架之后用銀炭炙烤。
烤熟的兔腿拆去鐵絲后,橫切成片,擺放在盤中,兩邊襯以香菜葉即成。
烤熟之后的兔肉外表絳紅,肉質鮮嫩,香味濃郁,唇齒留香,令人久久回味。
定遠侯享受著天倫之樂,心中的寒涼漸漸散去,融融暖意在心尖上流淌著,笑著道好。
寧氏一邊剝葡萄,一邊道,“公公,這周邊可有山林?”
“有,出了都城往西二十里路,就有山林,問山林做什么?”定遠侯好奇的問。
“我是想著有山林,到時我們一家人可以去打獵郊游,整日待在府中,我還真有著急呢。”寧氏笑著道。
“哈哈,你這孩子是以前無拘無束慣了。”定遠侯笑著點了點寧氏,“這好辦,每天秋天皇上都會帶著文武大臣去郊外的圍場打獵,到時讓大郎帶你一起去,今年是不行嘍,等明年吧。”
他沒有生氣寧氏說待地府中悶。
說實在話,天天讓他待在一個方寸之地不能遠行,他也悶。
幾人正開心的說著話,周嬤嬤回來了。
寧氏就笑著問,“嬤嬤,婆婆怎么沒來?”
好吧,這話是明知故問的。
“回夫人,秋菊姑娘出來回老奴,說老夫人身子不適,不能過來了。”周嬤嬤恭敬的應了。
寧氏就起身,“那我親自去趟嘉和堂請婆婆吧。”
定遠侯擺手制止,“郡主,你別理會她,你就算去了,她也不會來。”
寧氏想了想,道,“等肉烤熟之后,送些過去吧。”
“不用不用,圓圓愛吃,讓她多吃些。”定遠侯也擺手說不用。
他正惱著汪氏呢。
兔肉烤熟了,寧氏就讓聽雪取來食盒,準備裝些送去嘉和堂。
守門的婆子匆匆而來,“侯爺,世子,夫人,春荷姑娘來了,說有急事要見侯爺。”
“何事?”定遠侯擰眉。
“春荷姑娘說老夫人忽然暈了過去。”婆子忙道。
“父親,我們趕緊過去瞧瞧吧。”穆文仁即時起身道。
定遠侯擺手,“稍安勿燥,我先瞧瞧去,若真有事,我再令人喊你們前去。”
他想去看看汪氏又想耍什么把戲。
穆文仁也未堅持,他知道汪氏最最不喜歡的就是他們一家人。
他們要是去了,說不得會加重汪氏的病情。
等定遠侯離開秋楓園,穆錦晨就問周嬤嬤,“嬤嬤,祖母真的暈過去了?”
周嬤嬤輕輕搖頭,“這個老奴也不清楚,方才老夫人并未讓老奴進去,話是托秋菊姑娘帶進去的。”
略沉吟,她又道,“不過,秋菊姑娘進去沒多久,老奴聽見里間隱有瓷器碎裂的聲音傳來,還夾有老夫人的怒罵聲。”
哈哈,汪氏應該是被氣得。
穆錦晨樂了。
此兔難得不說,送進府后,汪氏又令人精心飼養,只等來日嘗其滋味,誰知最后卻落入自己的腹中。
汪氏怎能不惱不怒呢?
不過,至于她到底有沒有被氣暈過去,周嬤嬤不知,穆錦晨也不知。
寧氏點了下女兒的額頭嗔,“你這小丫頭,非要去氣人家做什么,萬一被氣出個三長兩短來,汪家人定會找你祖父麻煩。”
穆錦晨撇撇嘴,“哼,她要是這樣容易就被氣出毛病來,只能說明是她心胸狹隘,怨不得別人。不就是幾只兔子嘛,有什么舍不得。
娘您今日被那些人一起欺負,也沒見您被氣著呀,說來說去,都是她小氣。”
“噗,你這是說你娘我心粗呢,壞丫頭。”寧氏笑著揉捏穆錦晨粉嫩的小臉。
“心寬能長命百歲,娘,別捏我臉啦,會流口水的。”穆錦晨躲著母親的魔爪,抗議著。
“沒事,我們家圓圓生得可愛,就算流口水也惹人喜歡。”可寧氏捏著她那柔軟細膩滑嫩的小臉,怎么也舍不得松手了。
穆錦晨無奈的翻了白眼,沖穆文仁喊,“爹,您也管管你妻子好不好?不能讓她這樣欺負你女兒。”
“哈哈,女兒就是用來欺負的,圓圓難道不知么?”穆文仁被逗樂了,向她挑眉。
他落井下石,也伸手捏了捏。
關鍵時刻偏向了妻子。
無良父母!
穆錦晨咬牙切齒,只得向白蘞喊著救命,“白蘞姐姐快救命,我快要被捏碎啦。”