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廚房里,一群廚師有拎著刀的、有提著烤鴨的、有手里拿著食材的。此刻眾人如同蠟像般一動不動,靜靜瞅著廚房里的郭克軍與李根碩,表情各異。
郭克軍臉上一副跋扈的表情。剛說完話伸手抓起一個李更新剛處理好的鮮嫩大蝦。緊緊攥在手里沖他問道:“這是做菠蘿蝴蝶蝦的原料吧?”
李更新點(diǎn)了點(diǎn)頭說道:“是。”
“好啊!那你告訴我,蝴蝶蝦要求在鍋里焯水,肉質(zhì)遇熱形成一個蝴蝶形狀。你看看你切的什么玩意兒。開邊這么淺,蝴蝶的翅膀能開多大?我就說最近這菠蘿蝴蝶蝦樣子怎么總不好看?原來問題都出在你手里了。”
郭克軍陰著臉,突然把手中的鮮蝦舉了起來。仿佛想讓全廚房的人都看看李更新切的東西是多么的“垃圾”!
李更新看著眼前的郭克軍,重重的吐出一口濁氣。剛要說話的光景,就見郭克軍根本不給自己說話的機(jī)會。他一臉囂張至極的樣子接著說道:“做事兒偷工減料。按照酒樓條例,罰款二百。”
一旁的趙師傅楞了楞。趕忙壓低了聲音,在郭克軍耳畔輕聲嘀咕道:“郭師傅,不至于吧?大家出來做事兒都不容易。李更新一個人來京城也挺苦的。您看我讓他下次注意成不成?”趙師傅舍著臉在郭克軍面前給李更新說好話。
其實(shí),這大蝦處理的有沒有問題。趙師傅這個砧板主管心里可是明鏡高懸。但郭克軍畢竟是廚師長……
郭克軍黑著臉撇了眼一旁的趙師傅。嘿嘿一笑。
趙師傅趕忙點(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上的神色好像在說:“下班我請喝酒……”可誰知道,郭克軍突然朗聲喊道:“趙大海監(jiān)管不利,縱容下屬,罰款五百!”
“艸……”趙師傅下意識退了半步,看著眼前的郭克軍,仿佛在看一個逮誰咬誰的瘋狗。
李更新突然把手中的刀往菜墩上一撇。沖著郭克軍大聲質(zhì)問道:“郭克軍!你別太欺負(fù)人了,你是廚師長你就說我改刀的蝴蝶蝦不合格開邊不夠大?好啊!那你告訴我開多深算合格?”
“你是切墩兒的,還是我是切墩的?你今天都站在二砧板的位置上了。難道還要我告訴你開多深的邊?”郭克軍靜靜的看著眼前的李更新,身上縈繞著陣陣戲謔的氣息。
李更新讓郭克軍說的一時無言以對。
畢竟這鮮蝦開邊從來就沒有一個明確的規(guī)定。就算李更新此時抓一把鮮蝦去炒鍋上焯水。弄出來的東西自己滿意了,可郭克軍依然來一句不合格,他還是沒辦法的。
誰讓郭克軍既是炒鍋師傅還是廚師長呢?豆包是干糧,村長也是干部!
郭克軍見李更新不說話了。得意的一轉(zhuǎn)身,撇著八字步緩緩離去。只不過邊走嘴里還大聲嘀咕一句:“哼!不會炒菜的廢物……”
看著此時的情況,趙師傅手里拿著精致的小秤盤,見自己身旁的李更新似乎怒極攻心一般微微顫抖著。目光微斜,見他的手不知道什么時候已然抓在了刀柄上。虎口處慘白的嚇人!
李更新猛的沖郭克軍朗聲問道:“你說誰是廢物?”
郭克軍回頭看了眼李更新,蔑視的笑了笑。瞥著李更新說道:“連炒菜都不會的廚師,不是廢物又是什么?”
一句話似乎嘲諷了廚房里很多師傅。畢竟廚房里并不是每一個人都會炒菜的。
在廚房里分工不同,每個人的技藝自然也有不同。比如說烤鴨、涼菜和面點(diǎn)的師傅自然不用掄炒鍋。而拿李更新來說,他擅長的則是憑借這兩年練就的精湛刀工,對食材的細(xì)致處理,而非炒菜。
一旁的趙師傅見了此時的情況,輕輕踢了腳李更新。壓低了聲音嘀咕道:“別沖動啊!我這次很有可能晉升副廚師長了。到時候砧板老大的位置自然是你的。你不是老說:不死總能出頭嗎?淡定淡定……得罪這種人不值得。在說那個勢利眼的女人本來就配不上你,明碼標(biāo)價的婚姻看上去和長期賣&淫有啥區(qū)別?讓她禍害郭克軍去不挺好嗎?”
趙師傅的話有安慰的成分,更多的則是想釜底抽薪。
“看什么看?不服氣嗎?”郭克軍此時竟然沖著李更新一臉嘲諷的不依不饒道。
“我怎么就不會炒菜了?你憑什么說我是廢物?”李更新手里攥著菜刀,刀刃上散發(fā)出一抹飲血的寒光!
郭克軍見李更新提著刀沖自己邁了一步,下意識趕緊退了兩三步,表情扭曲的質(zhì)問道:“你要干嘛?廚房里拿著刀亂轉(zhuǎn)悠什么?是不是不想干了!”
廚房里的廚師們頓時竊竊私語起來。
“快看,李更新要砍郭克軍了!”
“不能吧,我看也就是嚇唬嚇唬他。”
“這小子估計(jì)腦袋是被門給擠了。郭克軍正找差想整走他呢!還拿著刀?這不是受人把柄嗎?”