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“三鮮肉包、嫂子早餐、沙縣小吃……”
秦揚觀察了好久,默默地看著這些小吃街上的連鎖品牌,雖然心有澎湃,但最終還是搖了搖頭,“不能和他們競爭……”
“為什么?”
沈玉餌也跟在一旁,有些茫然地小聲道:“可是他們的包子,很難吃啊……”
“可位置好。”
秦揚聳了聳肩,看著那些門庭若市的店子,無奈道:“早餐,方便終究是第一位的,在方便的基礎上才是美味……別說這些上班族和學術,你想想,在你大早上去圖書館學習的路上,會特意繞道一家小巷子里,只為了買一家很美味的包子嗎?”
沈玉餌想了很久,抿著嘴,小聲道:“可能會啊。”
“……”
秦揚目光微瞪了一會兒,嘆道:“但絕大多數人都不會。”
沈玉餌茫然道:“那我們要搬門店嗎?”
“一家店面的租金,起碼五千起步,再加上轉讓費,裝修,設備,七七八八加下來,沒有幾萬塊錢怎么搞得定?”
秦揚看著她,嘴角微微咧起道:“搬分店,總有一天會有的……但是,現在還沒到鋪張浪費的時候,我們要用更有性價比的方式,來找到我們的客戶,擴張規模……”退出轉碼頁面,請下載app愛讀小說閱讀最新章節。
“更有性價比的方式?”
沈玉餌抿著嘴,小聲道:“賣給我們的同學?”
“聰明。”
秦揚有些驚訝,贊許地點了點頭。
“可是,這里離學校更遠啊。”
“遠?”
秦揚輕笑一聲,目光閃爍道:“但有別的辦法。”
轉念,他問道:“蒸籠這些設備,是哪兒做的,你知道嗎?”
沈玉餌想了想,道:“一年前讓人來修過一次,我有電話。”
秦揚要了電話,又讓沈玉餌拿出包子鋪剩下的五千塊錢現金給自己。
包子鋪的位置實在是太偏僻了,另一方面連個招牌都沒有,現如今熟悉了生意,一切必須走上正軌,除了必要的燈牌廣告之外,保溫箱、外賣盒子這些東西,都必須得安排上了。
是的,這就是秦揚的想法,包子鋪的人流量和地理位置天生就沒法和小吃街上這些人來人往的流量相比,這不現實,所以他打算做外賣。
金陵大學的食堂有多擁擠?
每天早晨起來排隊買湯包的他,比誰都清楚。
要是能把外賣送進校園,一棟樓一棟樓地銷售,直接送貨上門……
以秘制包子的口感和美味,絕對不輸給食堂第五號窗口的金陵湯包,甚至一定會賣的更爆!
“五千塊,做個燈牌,再加兩個蒸籠,還是有點少了啊……不過也湊合。”
打完了電話,秦揚微微頷首,沈玉餌給的電話是一家專門給飲食店定制各種設備的小廠子,不僅能夠做招牌,還能做蒸籠、保溫箱,甚至連外賣包裝都能包圓了。
唯一的缺口就是現在還缺了些資金,五千塊,確實有些捉襟見肘啊。
但也不是沒有辦法,大不了,再等幾天,把包子鋪的價格漲上去,多賺些流水,就可以開始靠著區區幾千塊錢撬動金陵大學的生意了。
只是他沒有注意到的是,這番話落進了一旁在收拾東西的沈玉餌心里,膽小姑娘低著頭,似乎在想著什么。
今天的生意倒是不錯,又到了傍晚,才不到六點鐘,剩余的兩百個包子也銷售一空。
“我還有事,先走一趟。”
收拾了一番后,秦揚匆匆想起了和蕭紅璃、邢小冉他們的聚餐,擼下袖子,匆匆趕往了老地方。