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二人把話說完，人就差不多來齊了，主臺上也坐滿了十位品食者。し

相比上次，這次換了兩人，不過那五位德高望重的前輩都是固定的，換的是有身份那邊的人。

其中蕓娘覺得長相不錯的那個帥大叔又來了，還是帶著一絲慵懶的坐在那里，眸子半閉，好像對于這場合并不在意一般。

他這樣卻沒人敢說半句，相反對他的態(tài)度還帶著尊敬，想來不是一般人。

等主持之人宣布了比賽的規(guī)則，眾人聽明白就開始準(zhǔn)備起來。

這次要求的是一道菜，葷素搭配，食材不拘，限時一個時辰。

這比賽的要求都是現(xiàn)場說的，事先每個參賽者并不知道。不知道就不能準(zhǔn)備完全，只能根據(jù)給的食材來準(zhǔn)備，考驗眾人的林場應(yīng)變能力。

蕓娘也不例外，實現(xiàn)也并不知道內(nèi)容。

不過她并不著慌，一道菜要求葷素都有，這樣的菜太多了，可做什么才能最出彩？

蕓娘不停的掃視著各種食材。

月季臉上雖有些焦急，卻并沒有出聲。

她的菜式都是蕓娘教的，她會的蕓娘都知道，她能想到的菜大姐肯定想的到，要選什么，還是大姐來吧，她只要配合就好。

“有了。”

蕓娘眼睛一亮，輕呼了一聲。

“大姐想好做什么了？”

月季急切的問著。

“想好了，月季，你現(xiàn)在幫大姐弄材料，你先幫我燉上一只雞，雞不要。我要雞湯，然后幫我做胡椒水，做好后你把香菇，芹菜，水發(fā)的竹蓀，胡蘿卜，黃瓜。絲瓜。嫩蔥清洗干凈。然后把芹菜，香菇和絲瓜給我煮熟。”

蕓娘吩咐月季了一大竄。

“好，大姐放心。”

蕓娘要的食材很全。可月季問都沒有問一聲，記下后就著手去準(zhǔn)備了。

蕓娘自己則從桶內(nèi)撈起了新鮮的大蝦。

用小刀迅速的往蝦殼上一劃，劃開后，把里面的蝦肉取出。蝦頭和蝦殼則棄之不用。

她之所以要自己來，那是因為蝦殼較硬。蝦又扎手，又粘滑，一不小心就會劃了手，所以她自己做。怕月季因為經(jīng)驗淺，而弄傷了她自己。

取了不少的蝦肉后，蕓娘把蝦肉洗凈放在案板上剁碎。

剁碎的蝦她放在了盆子內(nèi)。又拿著小搟杖輕輕的搗著，直到蝦成了蓉。接著她又拿起了一塊豬肉。

她選的是五花。肥多瘦少，這樣出來比較香。

豬肉也被蕓娘先切片又切定然后飛快的剁著，直到豬肉起蓉，她才停了刀。

蕓娘輕輕的甩了下手腕，這是個力氣活，饒是她干慣了，可剁成這樣手腕也是有些酸的。

“大姐，要不我來吧？”

大姐已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。

“不用，我都剁好了。你先把菜方到那里吧，我等下來改刀。”

蕓娘清洗著菜板回答了月季。

她先把豬肉和蝦蓉拌在一起，又拿小搟杖輕輕的搗著，等符合了她的要求，她才停了手。

蕓娘又往里面加了清湯、濕淀粉、胡椒水、料酒、姜蔥汁、鹽、蛋清攪成蝦肉蓉，然后仔細(xì)的把餡料裝入竹蓀中制成了絲瓜形，制作好后，她上籠屜蒸。

蒸的時間，她開始給材料改起了刀。

月季此刻沒什么事，在一旁看著。

大姐把黃瓜取蒂，芹菜一撕兩半，香菇切片，絲瓜則只留了絲瓜皮，蔥則切成了嫩蔥絲，胡蘿卜則切成了星星大的花。

大姐這究竟是要做什么啊！怎么需要這么多的東西。

月季心里奇怪，卻并沒有追問，想知道，回去后蕓娘會教她的。

蕓娘做好了這一切，算了下時辰，籠屜內(nèi)的絲瓜差不多蒸好了，她打開了蓋子，一股鮮亮的味道撲鼻而來，這蝦和竹蓀都是鮮美之物，可不就是有鮮亮感嘛。

蕓娘把東西取了出來，放在案板上，然后拿東西輕輕的扇動著，去除熱氣。

等晾的差不多了，蕓娘又用絲瓜皮裝飾竹蓀，使竹蓀看上去就如一個個的小絲瓜一般，然后放在了盤子內(nèi)。

芹菜擺在盤子的邊緣，她擺弄了幾下，就成了絲瓜藤的模樣。

香菇擺在了絲瓜藤的另一端，其中一個被蕓娘切成細(xì)長條的香菇絲被蕓娘纏繞在瓜藤上。

黃瓜蒂則錯落有致的在瓜藤下面，一個個和絲瓜對接，就像真的絲瓜蒂一般。

星星的紅蘿卜則被按在了絲瓜的底端，就像是絲瓜開出的小花一樣。

接著她又把細(xì)蔥絲在瓜藤的上部和絲瓜邊垂落幾條，這樣看上去更有立體感。

月季在旁邊眼睛睜的老大，這、這不就是一架絲瓜嗎？

怎么眨眼間大姐就在盤子里擺了一架絲瓜，這、這也太不可思議了吧！

蕓娘并不知道月季正在震驚，她把鍋內(nèi)放入雞油，燒至四成熱時放入姜、蔥炒香，加入濃雞汁熬香，勾薄芡，淋澆在“絲瓜”上。

蕓娘拍拍手，好了，這就是一副田園瓜趣圖。