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“媽，今天多做點兒，我明天還要進山。趁著這場雨下的好，咱們家多曬點兒干菜，冬天了也好配著吃?！?

“好好好，聽你的。他爸，把這魚收拾了，趁著新鮮，給淑芬熬湯喝?！?

林支書接過魚，從家里拿出菜刀，開始唰啦唰啦的刮魚鱗。

這魚估計土腥氣大，林里也就絕了用魚鱗做皮凍的打算。

從家里拿出幾個容器、面板、植物秸稈做的蓋子等家伙事兒，林里將地皮菜倒出來鋪在了上面，本來打算鋪一層，但是還剩了不少。

林里又取了幾條口袋鋪展了擺放地皮菜。

終于，林里做完后洗了把臉，才進了家門。

屋內點著煤油燈，有些昏暗。

礦石收音機雖然被打開了，本就微弱的聲音被屋里忙活的聲音掩蓋的幾乎不可聞。

淑芬坐在炕上幫著處理食材，林支書在用刀破拆魚，丈母娘則是在灶臺邊兒上做飯。

灶臺里的柴火明滅搖曳，昏黃的光亮將地面照的一閃一閃的。

刺啦~~~

丈母娘今天下了大本錢，鍋底里熟著豬油，被清洗干凈后還在攀爬的荒蟲牛被倒進了油鍋。掙扎了幾下就挺尸了。

油煙伴隨著油的刺啦聲傳進了林里的鼻腔，已經很久沒有聞過這樣的香味了。

想了想，抬手幫淑芬和起了面。

“淑芬，咱媽今天是不是不過了。怎么這么舍得？又是油、又是白面的，一會兒還有魚呢！”

“咯咯咯，當然是因為今天好吃的多??！而且又不是讓你一頓吃完，肯定要留好接下來幾頓的量??！”

果然，淑芬不愧是親女兒，等到上菜的時候。

一盤油炸荒蟲牛大概裝了不到二十只，應該是按著一人五只來分的，剩下的小半盆則是撒上了厚厚的食鹽放到了碗柜里。有種要腌咸菜的既視感。

白面做的餡兒餅雖然都端上來，但是面本來就和的不多，也就能讓四人每人分二兩的，不過有了荒蟲牛和地皮菜做餡兒，味道超贊。

至于魚，被丈母娘放到小鍋里熬的成了奶白色的湯。掉的沒了肉的魚骨頭歸了林支書，魚頭給了林里，每人又分了一小碗魚湯，其它都歸淑芬。

另外還用土豆和地皮菜做了一大盆濃稠的野菜湯，算是今天第一大主食。

一切準備齊整，一家人脫鞋上炕。

在煤油燈昏黃的燈光下，眾人臉上都浮現了收獲的喜悅。

“你們別說我摳門兒。今天的荒蟲牛用了我一碗豬油，那可是平時家里兩個月的用量。你們可得省著點兒吃，太浪費了。”

丈母娘說著浪費，先給每人的大碗里盛上了滿滿一大碗地皮菜土豆飯。

要不是碗就那么多，林里估計丈母娘能讓大家吃飽。

“每人先喝一碗，要不然這些東西都怕不夠吃。”

林里接過粗瓷大碗，手里掂量了一下，怎么得也有一斤多。

腦海里想起了曾經母親說起的童年經歷。

過年的時候包全年唯一一頓餃子，怕不夠吃，也怕人們吃個沒夠，浪費糧食。

家里的主婦總是會先熬上一大鍋白菜幫子。

等到吃飯的時候，每人先來一大碗熬白菜幫子。不吃？不吃不給吃餃子。

林里當時聽到覺得有些不可思議，一碗熬白菜幫子下肚，孩子們還能吃多少餃子。

母親告訴林里，最起碼二十個，總之就是吃光了算。

林里以為自己永遠也不會遇上這種事情，沒想到今天卻遇到了現實。

大方的丈母娘今天竟然還放了不少的鹽，讓嘴里快淡出鳥來的林里吃的滿頭大汗。

夾一塊餡兒餅，林里閉著眼睛咬了一口。

這樣做不是為了增加味覺的敏感，只是不想看到被咬開的餡兒餅里那些荒蟲牛的殘肢斷臂，雖然口腔里還能感受到，但終究是美味，很快，味覺蓋過了惡心的感覺，林里連吃兩塊，香味讓他想起了后世的炸雞柳、炸牛柳，總之就是很美味，要是再多點兒調料，林里估計能吃更多。

被油炸過的荒蟲牛林里沒吃，而是給三人夾了一些，把他那份給大家分了。

“你怎么不吃?。窟@個東西炸的脆脆的很好吃的?！?

“不了不了，還是你和爸媽他們吃吧！我有些吃飽了?！?

一家人都看向了林里。

“怎么了？很好吃啊！”林支書當著林里的面夾了一只放到嘴里，嚼的咔嚓咔嚓響。

倒是丈母娘看出了什么。

“是不是看著不下口??！”

林里不好意思的點了點頭。自己不是南方人，而且沒有挨過餓，再加上家里人也不會處理這些東西，自然沒吃過。

“沒事沒事，那就閉著眼來塊餅，這個有個包裹的，吃起來眼不見心不煩?！?

丈母娘說著話又給林里夾了塊餡兒餅，林里推辭了一番。

“不了不了，中午吃了那么多臊子面，晚上還吃了不老少，夠了夠了?！?

看林里不似作偽，丈母娘也就沒有再推讓。安然入睡的重返1973做知青