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第一部交錯的時空第一章現(xiàn)世日常
第十節(jié)常月晴的廚藝
第二天早上,月晴是被雪花叫醒的。雪花搖著月晴的被子,在她耳邊大喊,才把她喊起來。
“月晴,月晴,快起來,都幾點了。”雪花叫著。
“嗯!”月晴窗然醒了,“天哪,幾點了。”
“十點多了都,咱倆真能睡,我也剛醒。看來你昨天真累壞了,喊你半天了。”雪花抱怨道。
“天哪,睡過頭了,早飯來不及做了,咱們直接做中午飯吧。”月晴說道。
“可是,早上吃什么呀,我餓了。”雪花噘著嘴道。
月晴看她一眼:“你個小吃貨。”
“哼哼哼。”雪花對著月晴笑。
“行吧,咱們簡單做點。我昨天看有紅薯,煮點紅薯粥吧。然后拌個涼菜,熱兩個饅頭吧。”月晴看著雪花笑道。
“嗯嗯。”雪花使勁點頭。
“現(xiàn)在先起床,洗漱一下。”邊說著,月晴趕緊爬了起來。
。。。。。。
早上兩人的飯,雪花一直在廚房里幫忙。
看著月晴在那里削紅薯皮,不知道自己該干什么了:“我干啥呀?”
“把大米和黑米洗一下,紅棗、葡萄干還有花生洗一下。然后電飯鍋里倒水。”月晴說。
“好。”雪花轉(zhuǎn)身去干了。
月晴把紅薯洗完了,切成薄塊。聽到雪花在問:“月晴,倒多少水呀?”
“你隨便倒,不夠了我補。”月晴回。
“好。”一陣接水的聲音。
月晴把切好、洗好的紅薯放進鍋里,看雪花倒的水差不多,就座上篦子,放兩個饅頭,蓋上蓋子,通電開始煮。
“就這樣煮就行了嗎?煮多久呀?”雪花站在后面問。
“紅薯爛了就行,最后放點面糊就好了。”
涼菜,拍了點黃瓜,泡了一點粉絲,切了點青、紅椒絲。然后就調(diào)了涼拌汁,一拌完成。
“走吧,陪你看電視,等著粥熟就行了。”月晴收拾好,對雪花說。
“哇,月晴,每次看你做飯都好簡單。”雪花奇怪的道。
“本來就不難呀,合自己口味就行了,隨便做。”月晴笑著說,然后帶頭往客廳走。
月晴坐在沙發(fā)上,把兩條腿伸直都放在沙發(fā)上,占了一半位置。雪花過來到另一邊坐下,雙腿交疊。
“看什么呀?”雪花打開電視。
“隨便,陪你看,想看啥看啥。來你這肯定是要陪你看動漫的,我都準備好了,今天有一天的時間陪你。”月晴每次和雪花在一起,雪花都會讓她一起看動漫。她也想有個人可以分享心情,曾帥,雖然支持她看動漫,卻基本不會陪他看,每次一點開看不到十分鐘就去看自己的手機。
“嗯,十二國記還是夏目友人賬呢?咱們看天國少女吧。”雪花建議。
“看。”月晴抬頭示意她,她以一個舒服的姿勢躺在沙發(fā)上,眼睛轉(zhuǎn)向電視。
雪花打開電視視頻,找到自己看到的地方。“這個我看了好幾遍了,我給你講,這里面這個庫因扎我特別喜歡,雖然他是個壞人。”雪花已經(jīng)開始介紹起來了。
月晴看著雪花指的那個人物,笑笑沒說話,不認識。雪花就開始認真安靜的看動漫了。
過了一會兒,月晴去廚房把篦子斜放,繼續(xù)讓粥煮著。大概半個多小時,飯好了。月晴趕緊喊雪花:“雪花,先暫停,過來吃飯吧。”
“好。”雪花趕緊過來。
這時候涼菜已經(jīng)很入味了,雪花和月晴一起擺飯開吃。
“哇,挺好吃的哎,湯好甜,涼菜配著吃特開胃,月晴你真厲害。”雪花邊吃邊說。
“行了,吃吧,吃完,咱們就可以準備中午飯的材料了。”月晴說道。
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飯后,還是雪花去洗碗,月晴休息了一會兒,看雪花洗完了,兩人開始處理血中午的材料。月晴打算給雪花做一個燉排骨、一個燉魚再炒個什么素菜就行了。
“雪花,你先把土豆、胡蘿卜削皮,然后把小蔥、大蒜、洋蔥、玉米都剝下皮。可以邊看電視邊干哈。”月晴對雪花說。
“好的。”雪花拿著一堆材料去客廳了。
月晴笑著看雪花去了客廳,然后轉(zhuǎn)過身干自己的活。她先把魚剁成段,魚頭放起來,這魚是雪花媽媽走之前處理好的,月晴只簡單的處理了一下就把它切成塊了。把魚放到一邊,在鍋里倒上水,排骨洗好后冷水下鍋放上大蔥段、姜片和料酒煮排骨,血沫出來后,先一遍遍撇干凈排骨里的血沫。看基本不會有血沫出來,再煮十分鐘后,把排骨盛出放涼也淹了一下。
“雪花,弄好了沒?”月晴走到客廳去年雪花弄的怎么樣了。
“就快好了。”雪花正在和最后的幾個大蒜較勁。“好了。”雪花收拾完材料,全部放盆里。
“走,咱們一起去弄。”月晴說。
“嗯。”雪花走路都帶跳的。月晴跟在她后面。
“哇,你都弄好了嗎?”雪花看著案板上的魚和排骨。
“還早呢。幫我打兩個雞蛋,然后把玉米切成段哈。”月晴把排骨和魚又攪拌了一下。然后登入雞蛋液和淀粉,戴上一次性手套把魚和排骨都抓了一下,讓蛋液和淀粉都裹勻。“哦,豆腐也切一下,我切土豆和胡蘿卜。”
兩人迅速把程序做完,月晴在鍋里倒了點油。
“這是要炸嗎?”雪花好奇的問。
“稍微煎一下就行了,我比較喜歡這樣吃。”月晴一邊弄一邊說。“哦對了,豆腐需要用鹽淹一下。”
不一會的工夫,月晴連豆腐在內(nèi)把三樣材料都煎好了。
“好麻煩呀。”雪花感嘆道。“感覺你們做飯都特別快,如果我做的話,就不一定什么時候弄好了。”
“沒事,到時候讓你們家老公給你做。”月晴逗她。
月晴打開電飯鍋,把蔥姜之類的放到最下面,然后,倒入豆腐,最后鋪上魚,加上一系列調(diào)味料,后開火煮。“好了,魚就等熟了,最后撒點蔥花就可以吃了。”
然后另一邊鍋里倒入排骨,和調(diào)味大料,開火煮。小煮一會,就把土豆、胡蘿卜、玉米之類的倒入鍋中。“好了,讓它煮吧。我跟你講,這類菜最好做了,讓它燉就行了。咱們?nèi)タ措娨暟桑炔还芩恕!痹虑缧χf。
“哇,走。”雪花回道。
客廳看了一會電視,月晴的電話響了。“雪花,手機遞我一下。”
雪花伸手拿手機,頭不都轉(zhuǎn)的把手伸向月晴的方向,月晴接過電話一看,是姐姐打來的。
“哎,姐。”
“她妹子,你下個星期來嗎?”
“嗯,上次不是和你說了嗎?下周剛好有一天的放假,到你那玩去。”
“哦,我正想著呢,好,我給你準備好吃的哈。”zWWx.org
“我這會正在做好吃的呢。”
“啊,做的什么好吃的。”