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李飛余光也瞥見那些狗狗,不知為何居然讀懂了它們眼里的渴望。
為了避免它們影響到別人,他朝狗狗們的方向輕聲交代:
“等會兒,我給你們留點兒。”
神奇的是,剛才還氣勢洶洶的野狗,在看到李飛動作之后,竟然老老實實地不再狂吠,而是又將身形隱去,像平日里那樣躲到了無人的地方。
安撫好躁動的野狗,李飛泰然自若地進行手里的烹飪動作。
黃亮的花生油包裹在臭豆腐之上,漸漸地,竟然對周圍形成“臭味炸彈”的包圍之勢。
良久,林清雪才緩過勁來。
她捂住口鼻,狐疑地看向李飛,“這確定不是化糞池撈出的東西?”
李飛拿濕巾擦了擦額頭的汗,自信滿滿,“你信我,扛過這個味道,吃起來絕對比剛才的鐵板豆腐要好吃!”
林清雪聞言,暫時被安撫住了。
既來之則安之。
反正,已經被臭到了。
“既然如此,我倒要看看,你這個是什么究極美食。”
她眼睛都不敢眨,手機都快懟到鐵板上了。
這個臭豆腐,到底是怎樣做出來的,如此烏黑油亮,如此臭氣熏天?
在她的認知里,這東西就如同過期的罐頭一般,充滿腐朽惡臭的味道。
她迫不及待地想知道,后面做熟了,到底會是什么味道。
見她滿臉好奇寶寶的樣子,李飛一邊熟練地朝臭豆腐上撒過剛才改造過的香料,一邊微笑著解釋道:
“這臭豆腐啊,其實就是你剛才所見到的豆腐發酵制成的,雖然聞著味道有些像……那個,但是你放心,這絕對不是用糞水泡出來的,這可是十幾種材料做成的鹵水,經過數月甚至數年的保存,將豆腐放置其中發酵,配以合適的調料,才能做出‘聞起來臭,吃起來香’的獨特美食。”
李飛簡單介紹完,又專注于豆腐塊的翻轉。
那絢麗的手法,就像高級魔法師一般,而鐵板上的黑色豆腐塊,就像魔術師手里的撲克一般,突然快速地翻轉了起來。
旋轉,跳躍。
李飛的手指快得像出現了殘影,一手不停地翻轉豆腐,一手不停地朝上撒調料。
而鐵板上的臭豆腐更是臭味彌漫,隨著空氣散播到更遠處。
小吃街盡頭,一樓的一戶人家,一個肥胖的中年大媽正愜意地看著狗血家庭倫理劇,她“呸”地吐掉嘴里的瓜子皮,扯著大嗓門朝廚房喊道:
“老李,洗衣機的衣服好了,趕快晾一下去!”
話落,被叫做老李的矮胖中年男子從廚房鉆出來,擦掉手上的水漬,又匆忙往衛生間趕。
不多一會兒,端了一大盆衣物朝陽臺去。
剛打開窗戶,一股臭浪撲面而來,男子“嘭”地一聲又把窗戶給關上了。
“tm的,糞車炸了還是誰掉進糞池子!這么沒有公德心……臭死!”
過了不久,客廳傳來中年女人中氣十足的咒罵聲:
“老李,你tm拉稀了嗎?這么臭!”
“不是我,是外面傳來的!”
窗戶口被臭得喘不過氣來的老李,不敢朝家里的母老虎吼,轉身對著窗戶開吼:
“誰特么吃屎呢!”