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中午，嫂嫂為了慶祝，特意炒了兩個小菜，還喝了一小杯新煮出來的二鍋頭。

柳知音常年沾酒，但還是第一次喝到二鍋頭，面頰緋紅，看著李長安，大眼睛里似有水波流淌，“二郎，你好像變了……”

“嫂嫂，從今往后，我會把這個家撐起來。”

李長安吃著菜說道。

柳知音微微頷首，眉眼間的憂愁如陽光下的烏云，無影無蹤。

吃完飯，叔嫂二人又忙活了一個時辰。

得到一壇頭鍋酒，還有半壇二鍋頭。

頭鍋酒酒精濃度稍低，但已經可以稱得上美酒。

二鍋頭更是香氣芬芳，酒質醇厚，后勁綿長。

李長安留了一小半頭鍋酒和二鍋頭之后，就拉著柳知音勾兌新酒。

“二郎，我們好不容易釀出這么好的酒，為什么還要兌水啊？”柳知音不解。

“這么好的酒，只有大酒樓才用得到，可咱們這么一個名不見經傳的小酒坊，肯定會被壓價。”李長安一點點加水，嘗著新酒的味道，

“而且這么好的酒太扎眼了，得小心點。”

“我們勾兌出比酒肆酒稍微好一點的就行。”

柳知音似懂非懂地點點頭，“好，都聽你的。”

李長安勾兌好新酒，讓柳知音也嘗嘗，還算符合期許。

比酒肆里賣的酒稍微好一點，但也沒好上太多。

“我們去三陽門的酒市去看看。”李長安裝上一葫蘆新酒。

想要賣酒，一共有三條路子。

第一去酒市，每天酉時（下午五點）開始，各家酒肆勾欄以及小飯館，都會派人過去，預定第二天需要的酒水。

大酒樓有自己的進貨渠道，基本不會來酒市找這些低端酒。

賣酒人會領到一塊木牌，在上面寫下酒坊名字，售賣價格，還有能提供多少數量，當然也會提供一些樣酒，由買酒人選擇。

這是最重要的途徑。

還有就是挨家挨戶去推銷，但各家酒肆勾欄，基本都會去酒市選酒，所以上門推銷的成功率并不高。

最后就是擺在街邊賣散酒，這也是酒坊的賣酒人最不愿意干的事情，耗精力不說，還賣不出多少。

李長安準備去酒市試試。

三陽門，

臨縣最熱鬧的地界，淮陽、振陽以及安陽三條街，再加上八條胡同，匯聚了臨縣七成以上的生意。

叔嫂二人換了衣衫，柳知音想了想，又帶了五十文錢。

晚飯到時候估計得在外面買些吃食。

走了小半個時辰，來到三陽門，李長安緩了幾口氣，震驚于眼前看到的一切。

街道清一色的青石板，寬闊平整，兩邊的商鋪掛著整齊的燈籠。

街邊小商小販沿街叫賣，或是推著小車，或是擺著地攤，熱鬧非凡。

這些并不是最讓李長安吃驚的。

讓他吃驚的是，這些小商小販擺攤的地方，全都被劃到了特定的地界，既不會影響后面的商鋪，也沒有影響到街上的車馬。

這街道規劃的水平，已經能和后世媲美了。

一路走走停停，李長安認真觀察三陽門這里的大酒樓和小酒肆。

包括進店的客流量，還有店鋪里掛著的標價木牌。

一切都是新鮮的。

前身臥病在床，一年到頭都沒出來過。

除了觀察酒樓酒肆，李長安還進勾欄轉了一圈，臺上唱著曲子，說著話本，臺下喝酒的只占了一小半，大多只是喝著清茶，跟三兩個好友逗悶子。

柳知音買了一塊面餅，給李長安撕了大半，自己只捏著不到四分之一，小口小口地嚼著。

李長安不由分說，又給柳知音分了一半。

面餅吃起來很有嚼勁，但是味道……一言難盡。

只是能填飽肚子。

走了整整一條振陽街，李長安發現了一件有意思的事，街邊賣的吃食，基本都是這些面餅面條。

填飽肚子用的，想要吃點滋味小吃，想都別想。

李長安腦海中隱隱有了一個想法。

這時，一道驚喜夾雜著詫異的聲音傳來，

“知音？你怎么出來了？”

李長安聞聲看去，是個穿著清布棉衣的樸素女子。