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嫩綠的絲瓜切成滾刀塊,白的瓤,綠的皮,嫩生生翠油油,中間夾雜著許多嫩黃的雞蛋沫,光看著就覺得美。
要了命了!
老張忍不住狠狠吞了口唾沫。
看了這些菜之后,誰還吞得下干面餅子呀!
要不……可我自己帶了干糧啊。
“魚陣,好不好啊?”
老張正猶豫著要不要買,就聽那姑娘突然問了句。
魚陣?
誰?
他四下一看,發(fā)現(xiàn)剛才只注意桶里的菜了,竟沒看到板車邊緣還站著一個(gè)半截高的奶娃娃。
小姑娘抱著剛才他看過的那種大碗,笨拙地?fù)]舞著勺子,吃得頭也不抬。
聽見那姑娘叫了,那小屁孩兒才百忙之中仰起臉來,半邊腮上還貼著一塊蘿卜,油乎乎的小嘴里吧嗒吧嗒嚼著。
她用力點(diǎn)頭,“好次。”
孩子不會(huì)騙人,哪怕她不回答呢,光看這副小豬仔拱食的樣兒,就知道有多好吃了。
“來一份!”老張最后的防備瞬間崩塌,果斷道,“就要那個(gè)豬肉炒白菜和絲瓜炒蛋!”
“好嘞!”師雁行笑得兩只眼睛都瞇起來,朝后使了個(gè)眼神,江茴就來裝菜了。
老張怕被說輕薄孟浪,不敢看人家的臉,就低頭看菜,發(fā)現(xiàn)這家人的衣裳雖然舊,可都漿洗得干干凈凈,手上半點(diǎn)污漬也無,指甲縫里都是白白的。
那桶子和外面包的棉套子也十分光潔,叫人看了就舒坦。
老張?jiān)具€怕這家說話不算數(shù),給菜不夠,結(jié)果就看那娘子玩命似的往碗里塞,眨眼功夫就冒了尖,嘩啦啦直往下掉,山崩一般。
“夠了夠了。”
老張忍不住道。
萬一掉地上多浪費(fèi)呀,要不炫我嘴里算了!
大海碗到了手里,沉甸甸的一坨,壓得手腕子直往下墜,怕不能有二斤重。
還有些燙手呢!
感受著掌心源源不斷傳來的熱量,老張美得嘴巴子都歪了。
看看,這才四文錢!
豬肉邊緣微微帶點(diǎn)焦黃,肥肉的部分透亮,誰切的肉?刀工怪好的。
也不用找地兒,老張就這么站著,狠狠扒了一口。
先吃的是豬肉片炒白菜,一入口他就驚了。
嘶,不對(duì),咋這么香?!
白菜幫又脆又甜,白菜葉又軟又嫩,混著豬肉的香和濃……這他娘的過年了呀!
還有那絲瓜炒蛋。
絲瓜本身綿軟微彈,因?yàn)榍械氖菨L刀塊,又有相當(dāng)?shù)暮穸龋罂谝氯ヌ貏e過癮。
雞蛋也不知怎么炒的,是老張從沒吃過的滑嫩,合著絲瓜特有的清香,說不出來的對(duì)味兒!
那邊老趙等人久等老張不回,覺得有蹊蹺,便紛紛尋來,結(jié)果老遠(yuǎn)就見這廝埋頭狂吃。
“狗日的,你他娘的自己在這里吃上了!”
老張這才想起自己忘了什么,嘿嘿一笑,用干糧一抹嘴,結(jié)果劃出一道血口子。
眾人:“……”
旁邊噗嗤一聲笑,就見方才吆喝的那年輕姑娘指著隔壁炊餅攤子說:“掙錢要緊,可身子骨更要緊,叔叔伯伯們忙了大半日,有了這好菜,何不配上個(gè)熱騰騰宣乎乎的軟炊餅?”
眾人一怔,視線不自覺跟著她的手一起動(dòng),最終定格在那幾籠還冒著熱氣的炊餅上。
是啊,這好菜配硬餅子,可不糟蹋了……
賣炊餅的劉大娘沒想到師雁行竟會(huì)主動(dòng)幫自己攬生意,不由得又驚又喜,忙擦著手站起來。
“都是今年的新糧,噴香!只要一文錢一個(gè),和這小娘子家的熱菜最是相宜。”
師雁行聞言,與江茴對(duì)視一笑。
這不就成了?
最后,追著老張來的幾個(gè)伙計(jì)幾乎都來了大碗菜,更有相當(dāng)一部分舍棄了硬干糧,花一文兩文買了熱炊餅。
對(duì)餐飲行業(yè)來說,最好的招牌和宣傳就是大快朵頤的食客們。
方才大碗菜許久不開張,可這會(huì)兒六七個(gè)壯漢站在這里吃得稀里呼嚕,哪怕不餓的人都能給帶出三分食欲來,更何況正是飯點(diǎn)?
原本還怕賣不完,結(jié)果還不到一個(gè)時(shí)辰,那三只桶子竟都空了。
若非中間師雁行見事不好,提前舀出來一大碗,她和江茴都要餓肚子。