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羅晚意：“……”

她不就是例行習慣的問一句么？！這是幾十年后的習慣之一。

豬肉和骨頭都已經被冷得硬梆梆的，就需要先解凍了。

生火燒水，剁豬骨頭。

梆梆梆。

羅晚意砍得手都疼了，才勉強砍好了幾大塊，想要再砍小點，那她就無能為力了。

豬骨頭先焯掉血水，然后就開始放進大鍋里熬，等熬了一會兒后，就放蘿卜進去一塊兒繼續煲。

豬肉也被燒掉了殘余的豬毛，然后被切成了小方塊，放進熱好的熱水里洗干凈，就開始放水下鍋慢慢的燜。

一邊燜一邊收水，一邊下調料，糖，鹽，醬油……香氣很快就飄散開來了。

第91章 這一窩子太能造了

骨頭煲蘿卜湯。

紅燒肉。

白米飯。

醋溜辣白菜。

簡簡單單的一頓飯，可把五個小孩兒激動高興得哇哇大叫，特別是端上了桌后，就連周淮南也瞪大了眼睛。

骨頭蘿卜湯很濃很白，而且周淮南，鐵蛋和狗蛋都分到了一大塊的骨頭呢，占了小半個碗了。因為羅晚意砍不動，只能大塊骨頭就這么下鍋燙湯了。

骨髓真好吃。

湯濃真好喝。

不管是周淮南，還是兩個蛋，全都吃得滿嘴流油呢。

羅晚意只喂了三個小豆丁小半碗的湯，就給小花和小虎裝了半碗飯，放上兩塊紅燒肉，給他們一人一個小木勺，讓他們姐弟倆自己吃飯。

小土這個小豆丁還得她喂飯吃，不過少喂兩個人，她就可以一邊吃飯一邊喂飯。

你一口，我一口。

紅燒肉其實就是五花肉，半肥半瘦最合適不過了，而且豬皮被燉得軟綿綿的，不怕小孩兒們咬不動。

除了加糖加鹽還加了點料酒，再放上姜片去腥。羅晚意還偷偷的在某多多上買了一瓶蠔油呢，瓶子都不要直接倒進罐子里，這樣除了她誰也不知道是什么，頂多認為是醬而已。

羅晚意煮了三斤的米飯，本來是滿滿當當的一大鍋米飯，結果到最后，全部吃光光了。

三個小豆丁一人吃了大半碗米飯，兩個蛋吃了一碗，周淮南吃了兩碗，羅晚意自己也吃了一碗。

太能造了。

八十斤的米連兩個月都扛不住啊，羅晚意覺得在春耕之前，她還得去公社的糧店買米，而且買得越多越好。

要過年了，雖然物資不怎么豐富，可是年還是要過的，氣氛還是要有的。

這不，一大早，羅晚意簽到領完金幣，做完早飯吃了沒多久，周老嬸子就過來了。

“小羅，你老叔讓我來問問你，這不要過年了，你今年準備些什么年夜飯？！要不要我幫你準備？！”

她也不知道羅晚意有什么打算，南北方習慣不一樣，周老嬸子覺得她肯定不會北方風俗的那一套了，所以就打算過來幫忙了。

“嬸子，家里現在有雞，有豬蹄，有雞蛋，有豬肉。我打算年三十就殺只雞燉蘑菇，這兩天做個炸蘿卜肉丸子，再燜個大豬蹄，包個白菜雞蛋餃子，或者白菜豆腐油渣餃子，再包點白菜油渣包子，最后做點年糕什么的就差不多了吧。”

“對了，我還可以包幾個綠豆糯米粽子。嬸子，我不會搟餃子皮，不會發面，能不能請你教教我？！”

過年怎么可能沒有準備？！看著家里的雞，肉，蛋，羅晚意早就想好了，就是不知道她決定做的這些東西合適人家北方過年的標準不？！

周老嬸子：“……”

嘖嘖嘖。

虧得老頭子還操心小羅不會操持過年的東西呢，結果人家都算得頭頭是道，要準備的東西還挺豐富的呢。

除了不會發面，不會搟餃子皮。

不過，這都不是事兒，多學幾次，不就會了嗎？！

而且，周老嬸子特別理解羅晚意，畢竟她是地道的南方人，從小到大都是吃米飯和粥長大的。

“你這樣的年夜飯很行，其他的也差不多了。發面和面和搟餃子皮到時候我來教你，這都不是什么問題。”

周老嬸子都對羅晚意伸出大拇指了，小姑娘真的是一點都看不出來啊，居家過日子的小能手。

羅晚意不好意思的笑了笑，非常的感激周老嬸子。

“小羅，除了這事，明天公社附近有個大集，我想問問你要不要一起去？！”

臨走之前，周老嬸子才突然想起了這回事，她正好也問問羅晚意要不要去的，差點就給她忘記了。

“嬸子，當然去啊。”

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