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極鮮樓與王海的海鮮大世界餐廳一樣,同樣是濱海市久負盛名的海鮮餐廳,也同樣開在假日海灘度假區。
不過比起海鮮大世界,極鮮樓要差一個檔次,無論是價格、服務、還是味道,都遜色一些。
極鮮樓的老板叫趙凡,是個六十多歲的老頭。
趙凡每天做的最多的事情,就是坐在極鮮樓的樓上眺望海鮮大世界,思考著如何才能讓極鮮樓趕上海鮮大世界,甚至超過海鮮大世界。
讓極鮮樓成為整個濱海市最好的海鮮餐廳。
甚至在他晚上睡覺的時候,做夢都在想這件事。
今天,趙凡的機會終于來了。
岡板五十六被劉小鳳轟走之后,非常的憤怒。
為了挽回自己的顏面,挽回談崩的生意,他決定挫一挫海鮮大世界的銳氣,讓劉小鳳后悔自己的所作所為,最后跪求與岡板集團再次合作。
他想到了一個計劃,用集團最好的藍鰭金槍魚資源,去扶持海鮮大世界的對手,搶奪海鮮大世界的客源,讓海鮮大世界明白過來,沒有他們的藍鰭金槍魚,海鮮大世界根本不行!
于是,岡板五十六找到了極鮮樓,這個在濱海市勉強稱得上是海鮮大世界競爭對手的餐廳。
“趙老板,籌辦一場金槍魚品鑒大會,我會為你的餐廳提供最好的金槍魚,保證能讓你的餐廳在品鑒會中大放異彩,擊敗海鮮大世界!你是濱海市餐飲商會的副會長,籌辦這種大會,想必你很在行吧!”
極鮮樓的辦公室內,岡板五十六自信滿滿的對趙天說道。
趙天浸淫餐飲行業數十載,早已經修煉成了一只老狐貍。
一眼就看穿了岡板五十六的目的。
他知道岡板五十六肯定是在海鮮大世界碰了壁,現在利用他來對付海鮮大世界。
但這對于他而言,并不重要。
在某一方面超過海鮮大世界,是他畢生以來的夢想。
若是岡板五十六能讓他在品鑒會上力壓海鮮大世界一頭,出于什么目的又有何關系呢?
“岡板先生,讓我看看魚,我要先確定魚肉的品質!”他謹慎的說道。
岡板五十六笑了起來,拍著胸膛保證道:“趙老板多慮了,我敢保證,那條魚絕對是我們集團捕捉到的金槍魚中,品質最好的一條,肉質絕對令你滿意!”
不多時。
岡板集團的冰庫車開進了極鮮樓的后廚。
一條四百八十多斤重,品相極好的藍鰭金槍魚從車上卸了下來。
解凍后,極鮮樓的主廚切下了一小塊,品嘗了下,立馬露出滿意的表情。
轉身對趙天說道:“老板,岡板先生說的沒錯,這條藍鰭金槍魚的肉質確實是一流,超過了之前我們餐廳所出售的任何一條藍鰭金槍魚的肉質!”
趙天聽后,自己也夾起了一塊放入口中,嚼了幾下后,露出了冷笑。
“岡板先生,今晚你就等著看好戲吧!”
嘗了這條藍鰭金槍魚的味道后,趙天仿佛已經看到了在品鑒會上極鮮樓力壓海鮮大世界一頭的場景,變得迫不及待起來,決定品鑒會就在今晚舉辦。
不得不說,趙天在某一方面的能力還是很強的。
他利用餐飲行會副會長的身份,借用了餐飲商會的力量,以餐飲行會作為主辦方張羅品鑒會。
通過斗音,百度,微信公眾號等等線上的媒體渠道,為品鑒會打起了鋪天蓋地的廣告。
同時還邀請了濱海市乃至全國范圍內的美食名流,美食主播,美食up主前來參加品鑒會。