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“你想吃灰菜去我地里挖,今年我家地里不知道怎么了,灰菜特別多。”唐新勇蹲下來,從筐子里抓了好幾把鮮嫩的灰灰菜塞到了唐新嵐的竹籃里。
“雖然戴著口罩,但是,堂哥看起來很帥呀~”唐新勇蹲下來的時候,不小心湊近了正在直播的手機,網友們一看居然還有帥哥,頓時精神一震。
唐新勇和唐新嵐是嫡親的堂兄妹,五官也有幾分相似,不過常年在荒灘上養鵝,唐新勇的膚色更黝黑些,可能是性格的原因,那雙和唐新嵐極為相似的大眼睛,透著一股男子漢的堅毅,看得少女們心頭小鹿亂撞。
“雖然但是……我想看堂哥把口罩摘下來的樣子!”
“還是算了吧,現在出門都要戴口罩做好防護,別給主播惹事了。”
“好可惜,看不到好看的小哥哥了~”
大部分網友還是很有覺悟的,雖然垂涎小哥哥美色,但一想到現在的抗疫形勢,居然沒人再哭著喊著讓堂哥摘口罩給大家看了。
對彈幕里的一切毫未察覺,兄妹倆蹲下來把今天的收獲分了一下,唐新嵐挖的鵝草比較多,她家的豬也吃不完,正好分給堂哥一些,唐新勇知道她想吃野菜,也從自己的筐子里挑了些野菜給她。
“新勇哥,你有沒有想過把你的大鵝和鵝蛋放到網上去賣?”正好碰到堂哥了,唐新嵐索性把自己之前考慮的事情跟他商量一下。
唐新勇鵝場里的鵝蛋主要還是批發給省城的小超市,雖然比直接賣給二道販子多賺點,但畢竟有限,而且渠道維護也很難,有些大一點的超市,東西放他們貨架上賣還要額外收一筆費用,實在不劃算。
“我也想過,之前我自己開了個網店,但是幾乎沒人去買,我也沒錢去買那個什么推廣……”唐新勇嘆息道。
現在到處都在鼓勵做線上生意,鎮上也請過老師給他們開過網點課程,但怎么說呢,老師教的都是好的,實際操作起來卻很難,一來他們平時養殖場就很忙,他根本沒時間去維護一個網店。二來,開網店真的不是技術學到就行了,后期的推廣費用才是重頭戲,像他們這樣的小本生意,又不成規模,哪來的資本砸錢去買推廣位啊?
“開什么網店啊?新勇哥你等等,我問問大伙兒。”說著,唐新嵐就把鏡頭挪到了自己這邊。
“那個,征求一下大家的意見,有人愛吃鵝蛋嗎?我堂哥有個養鵝場,每年都要養三百多只本地大白鵝,他家的鵝都是半放養的,平時吃的都是碎米、稻谷和鵝草之類的,還喂點兒小魚和螺螄,下的鵝蛋特好吃,之前都是放在本地超市里賣的,我在想,咱們直播間要是有人要,以后就讓我哥先在直播間賣,想買的直接在彈幕扣1哈!”
“對了,之前我吃的那個超大的喜蛋,就是我堂哥家的鵝蛋,個頭很大吧?”
“鵝蛋倒是無所謂,我主要是想吃個鹵鵝~”
“堂哥家有咸鵝賣嗎?超愛吃咸鵝的,可惜今年買少了。”
“扣1鵝蛋給我留兩箱,媳婦剛懷孕哈哈~”
“同求鵝蛋!趕緊上架!”
看到彈幕里很多人都在嚷嚷著想買咸鵝,還別說,唐新勇那里還真有一批咸鵝還沒賣出去。
他的鵝場每年都會孵化新的鵝苗,鵝這玩意兒胃口大,養一年還行,養到第二年,光是吃就能把他給吃窮了,所以不管當年的鮮鵝能不能賣得掉,他都要把剩下的全殺了,做成咸鵝,真空包裝的咸鵝最長保質期能有一年,本地人冬天喜歡拿咸鵝燉萵筍,拿到菜市場去也能賣得掉。
不過今年運氣不好,趕上疫情,他手里有一批咸鵝還沒來得及送到菜市場,整個省城都封了,現在看到彈幕里居然有人想買咸鵝,唐新勇不由精神一振——
“咸鵝還有的,不過我已經真空包裝好了,一只一包,大家要買的話,我按照給菜市場的批發價給你們,一斤咸鵝16塊錢,我養的鵝一只大概有5~8斤的樣子,一只咸鵝大部分都是不到一百塊錢,不過我家的鵝都是半放養的,肉質好,一只鵝剁開了夠吃好幾頓的。”
養鵝就這點不好,雖然售價也不算高,但架不住大鵝比雞鴨什么的重啊,一只鵝毛重都有十來斤,宰殺完去掉內臟和鵝毛鵝爪之類的,至少也還有五斤多,除非過年,平時很少有人直接買一只的,所以他都是拿到菜市場去批發價給菜販子零售。
唐新勇說完心里也有點沒底,小心翼翼地盯著彈幕看,生怕看到有人說鵝太大了一家人吃不完,誰知彈幕里大家的關注點完全不在咸鵝的重量上——
“問題來了,買了咸鵝,萵筍去哪買?”
“咸鵝有了,冬筍主播考慮上架嗎?”
“家里最后一碗黃豆被我榨了豆漿,早知道留著燉咸鵝了嗚嗚嗚~”
“我不管!我一定要想辦法買到豆皮!咸鵝蒸豆皮太下飯了!”
唐新勇:“……”
冬筍和黃豆他還能想想辦法,豆皮什么的,這個時候省城的菜市場早就已經封起來了,到哪去找做豆腐的啊?
第21章
“冬筍你們是別想了!”主播小姐姐毫不留情地拒絕了點菜的粉絲們,“現在這抗疫形勢這么嚴峻,別說組織村民上山挖冬筍了,老支書說了,就是上山砍柴也得找村委登記批準!”
居家隔離可不是隨便說說的,要是誰都能隨便跑到山上去挖冬筍,到時候心血來潮,再順著山頭爬到隔壁村去走個親戚,誰知道回村會不會“順便”把病毒也給捎回來了?
千里送病毒,老祖宗的棺材板都蓋不住了!
“不過黃豆和萵筍應該能想想辦法,等我打電話問問我姥爺他們,我姥爺他們村每年都會種毛豆,萵筍也有,就是要等兩天。”唐新嵐掰著手指頭數了數,突然想到了什么,瞪大眼睛看著鏡頭,“臥槽我想起來了!鮮豆皮現在沒人做,但我知道哪里能幫你們搞到豆折!”
屏幕里突然陷入了一片熟悉的空白。
下一秒,彈幕跟瘋了一樣的涌了出來——
“豆折啊啊啊!我特么好幾年沒吃過這玩意兒了!”
“是我想的那個豆折嗎啊啊啊!爺青回!”
“豆折臥槽!主播你要能搞到豆折,我給你再拉一百個粉絲!”
“我媽在的時候每年都會買一袋豆折,那時候家里人吃到想吐,老媽走了這兩年,好像真的再也沒人買過豆折了。”
也不怪彈幕這么瘋狂,唐新嵐自己都差點忘了豆折這種傳統食材了。
老實說,他們這個年紀的小孩子,也確實已經很少有人再去買豆折吃了。
更準確的說,豆折這玩意兒,是他們爺爺奶奶那一輩缺吃少喝的年代里誕生的一種食材,做豆折的原材料很雜,一般老百姓家里有什么就放什么,主要是大米或者糯米,再加上綠豆、黃豆、蕎麥、赤豆之類的,豆子泡好搓掉皮,上石磨磨成漿水,和米漿一起混合,把大鍋燒熱,舀一勺混合好的米漿倒進去,烙成很薄的餅,起鍋晾涼之后卷成一卷,切成一指寬,曬干之后,就變成灰撲撲賣相不太好看的豆折了。
曬干的豆折可以保存很久,吃的時候溫水泡一下,可以直接像煮面條那樣煮熟了調味吃,也可以稍微煮一下,過幾遍涼水做涼拌菜吃,還能涮鍋子吃,城里現在已經很少有人吃這玩意兒了,但是在他們鄉下,很多老人家每年都會做點豆折,留著農忙的時候吃。
唐新嵐其實不太喜歡豆折的味道,但不得不說,農忙的時候來不及做飯,燜一鍋豆折吃真的是方便又管飽。