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“不用謝,三大爺你要是能夠多釣一些大魚的話,我們還要感謝你呢,每次過去北邊的時候,也買不到大魚。”何雨柱道。
何雨柱說得,倒也是真的,北邊那邊,每次過去的時候,都是剩下一些小魚,除非是運氣好,恰好是遇到了人家,釣上了大魚,自己家又不想要的時候。
愿意賣出去,不然的話,何雨柱肯定是沒有機會買到大魚,畢竟,能夠燒魚湯的話,肯定是比這小魚更好一些。
至于說小魚煮湯,何雨柱也有這個本領,他特地是關注過,蘇北那邊的魚湯面的做法,類似于小魚燉湯之后,用榨汁機全部打碎了,將營養都留在魚湯之中。
現在的話,能夠做的,就是小魚在鍋里燉著,長時間燉著,用紗布過濾魚肉,魚骨之后,留下湯就行。
但是吧,如果有大一些的草魚,誰還會去在乎這所謂的小魚啊,畢竟,大魚熬湯還可以吃點肉,要是小魚煮湯的話,那真就是只喝一點湯了。
回到屋子,婁曉娥和何雨水這一對姑嫂,正在屋子里面,不知道說什么,何雨柱回來之后,婁曉娥臉上紅了一下。
“柱子,你回來啦。”
“哥!”何雨水站起身來,這一次倒好,沒有直接撲過來。
“你們兩個,再說什么呢,還不讓我知道呢。
雨水,這小魚你想怎么吃?”何雨柱問道。
“小魚啊,哥,我還想吃小魚雜鍋。”何雨水伸出來腦袋,看了一眼已經處理好的小魚之后,嘻嘻說道。
“那行,今天還是雜魚鍋貼。”何雨柱說著,又是將小魚,用清水處理了一下。
何雨水那邊,主動的去了外邊,準備燒火,何雨柱這里,拿出來一個盆子,米缸里面,取出來兩斤左右的棒子面。
婁曉娥那邊,被何雨柱吩咐著,去了后院那邊,將聾老太太扶過來。
雜魚在鐵鍋之中,很快處理好了,這來自于東北的菜,在何雨柱的手中,那是發揮的淋漓盡致,四合院里面,魚的香味,很快就是彌漫開來。
這個時候,也正是工廠工人下班的時候,走進四合院,便是聞到了魚湯的味道,還有就是窩窩頭的香味。
整個四合院里面,能夠在這個時間段,燒飯,燒菜的,那就只有何雨柱家,同樣的,大家也知道,只有何雨柱才有這個手藝。愛讀小說app閱讀完整內容
畢竟,現在的四合院里面,估計所有的人,都是已經知道,何雨柱就要升級了。
四合院里面,賈東旭這個三級鉗工,本來是工資最高的年輕人,又是一大爺的徒弟,看起來好像有很大的發展空間。
但是,誰能夠想到,賈東旭這個家伙,沒有這個本事去享受,直接受傷殘廢了,現在的秦淮茹,接替賈東旭的崗位之后,工資直接是從正式工開始。
同樣的,何雨柱現在的工資,就是屬于四合院里面,年輕一輩,工資最高的那一個,而且,何雨柱是廚師,在這個饑荒的年代里,可不就是讓人羨慕。