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“那就吃切面吧。”
“那行,中午吃切面,我現(xiàn)在就處理一下。”何雨柱說話間,已經是走去了一邊,和面。
切面和刀削面不一樣,可以提前準備好,哪怕是吹曬成了面干,那也一樣不影響煮面。
唯一的區(qū)別,可能就是,這個年代不摻膠,切面要是曬成了面干,再下鍋的話,輕易就可以碎掉。
不過,何雨柱這邊,只是提前準備一個小時,吹一下的話,肯定不會吹干,反而是可以增加面條一些味道。
十多分鐘的時間,何雨柱的手藝,還算不錯,切好面條之后,何雨柱又去處理幾棵小青菜,只需要去掉根和爛葉子就行。
忙活了一會,何雨柱又去了許大茂家,此時的許大茂,正在給咸肉干泡熱水。
何雨柱則是看著蘑菇,木耳,將它們處理一下,然后又是青菜,也給處理一下之后放著,畢竟,給許大茂家燒菜,只有何雨柱一個人。
所以,他必須要提前準備好。
比如說,青菜炒木耳,就可以提前準備,咸魚也是一樣,可以提前做起來,不會影響上桌吃飯。
臨近中午,許大茂離開了自己家,去四合院的門口等待。
何雨柱這邊,也是開始燒湯,大夏天的,湯提前燒起來,中午也不可能冷掉。
然后將肉處理一下,在鍋里面燉起來,蘑菇也放進去一起,等著許大茂的客人來到,再將青菜推下鍋,煮至沸騰,就可以盛起來上桌。
十多分鐘,許大茂回來了,他的身后,還有何雨柱熟悉的街道辦王大媽,此時的王大媽,正領著一個姑娘走過來。
“柱子,你也在呢。”王大媽看著何雨柱,打招呼道。
“是啊,我這正好放假在家,王大媽你給大茂介紹對象呢。”何雨柱道。
“是啊,你們院子里面,這些年輕人,一個個的都趕上趟了,今天中午的飯菜,有柱子你出手的話,那肯定差不了。”王大媽笑著道。
“那行,那王大媽你可要多吃點。”何雨柱說著,將板上的青菜,全部推進鍋里。
然后,往灶臺下面,添了兩把柴禾。
在兩人說話的時候,許大茂那邊,也是走了過來。
“柱子,這剩下的,我自己來就行。”許大茂說道。
何雨柱點點頭,也沒有想著多摻和,正好,自己也要回家去煮面條呢。
許大茂送著何雨柱走出門,還給何雨柱塞了兩張毛票,對此,何雨柱也沒有拒絕,雖然沒有動手多少,但是,自己畢竟是靠手藝吃飯。
兩毛錢不少,但是也挺正常的。
許大茂這小子,雖然是一肚子的壞水,但是有一點你必須承認,這家伙做事的手段,還是挺不錯的。
至少,這主動給何雨柱兩毛錢,就做的挺不錯的。
回到自己的屋子,何雨柱先準備了一下料,辣椒,大蒜頭,鹽,用熱油澆三次,攪和攪和放好。武神光的四合院之柱子我功德無量