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她們祖祖輩輩在這蟠桃村里過活,刺兒菜是見過不少。
可從沒見著誰涼拌著來吃?
不會(huì)吃中毒吧?
洪秋蓉一臉狐疑,拿起菜,再度詢問了一遍。
“你確定這個(gè)可以涼拌著吃?”
“可以!”
蘇知魚斬釘截鐵,拿起刺兒菜,一把塞進(jìn)洪秋蓉的手里。
“大嫂,我教你怎么做!”
“這刺兒菜又名小薊草,不僅可以利水消腫,還有止血涼血的功效,涼拌著來吃最好不過了。”
“是嗎?”
耐不住蘇知魚軟磨硬泡,洪秋蓉將信將疑的把刺兒菜清洗干凈了。
隨后,她按照蘇知魚所說,將刺兒菜簡單焯水。
取來蔥姜蒜搗碎了,配上油醋汁調(diào)勻,覆蓋在刺兒菜表面。
鍋里熱油燒開,配上幾顆青紅辣椒,淋在了刺兒菜上面。
“呲呲呲……”
一陣熱油滾過,廚房內(nèi)頓時(shí)就彌漫著一股清甜的味道。
“好香呢!”
洪秋蓉用力的嗅了嗅鼻子。
“那是自然!”
蘇知魚一臉的傲嬌。
置辦好飯桌,周郎中被請上了上座。
蘇知魚忙不迭的就給周郎中夾了一筷子的刺兒菜。
“周郎中,快嘗嘗,這是我家的特色菜!”
聞言,徐彩菊神色一頓,有些尷尬的扯了扯蘇知魚。
“這不就是一盤野菜嗎?”
這丫頭也太不懂禮貌了。
哪有人宴請客人,讓人家吃野菜的道理。
蘇知魚卻是一臉神秘,仰著小臉燦然一笑。
“周郎中常年在鎮(zhèn)上,山珍海味吃得多,可不曾吃過我們這山溝溝里的寶貝呢!”
“那是,那是!”
周郎中面色慈潤,笑著夾起了刺兒菜。請下載小說app愛讀app閱讀最新內(nèi)容
“嘗嘗,嘗嘗!”
菜剛?cè)肟冢捉篱g,他的嘴角越揚(yáng)越高。
“沒想到這山野遍地的薊草,竟然如此美味!”月見明橋影的農(nóng)門團(tuán)寵小福醫(yī)