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于海燕招呼羅竸寧進店坐下后，便去后廚下餃子去了。

羅竸寧目光四處打量一眼。

餃子店的面積不大，只有四十來平。

店里的桌子，椅子，柜子，擦拭的干干凈凈，一塵不染，就像新的一樣。

收銀臺上放著兩盆郁郁蔥蔥的綠蘿，為小店增添幾分生機。

“咦？這家店是第一天開業嗎？現在對外營業不？”

門口突然響起一個男人說話的聲音。

羅竸寧一扭頭，看到來人是剛剛載他過來的出租車司機。

“師傅要吃點兒什么？店里的主食暫時只有餃子。”

羅竸寧起身，兼職了一把服務生，上前招呼出租車司機一聲。

“我還以為是黃燜雞米飯呢，原來是家餃子館兒啊，那正好，我最愛吃餃子了，給我來份餃子吧！”

司機大大咧咧地說了一句，自己找了空座坐下后從兜里掏出手機開始刷手機。

“稍等，我去后廚給您報飯。”羅竸寧笑著招呼一聲，起身去到后廚去給司機報飯。

“于阿姨，店里來客人了，多煮一份餃子。”

“啊？來客人了？這……”

第一次接待客人，于海燕還有些緊張：“好，好的，那我多煮一份。”

于海燕說著，又從旁邊的托盤上撿了一些餃子丟進湯鍋里。

“對了竸寧，阿姨這么多年也沒下過幾次飯店，一份餃子定價多少錢好呢？你給阿姨出出主意。”

于海燕萬萬沒想到自己的餃子店開張這么快，她連定價這些最基本的東西都沒想好呢，有點兒被迫營業的意思。wap..OrG

羅竸寧想了想說：“外面的小店基本上都是10塊錢一份，一份差不多20只餃子。”

“20只餃子就能賣10塊錢！”于海燕被這個價格嚇了一跳，一臉驚訝地看著羅竸寧。

上午那會兒，于海燕打掃完衛生后，沒啥事兒，閑著也是閑著就剁陷兒和面包了一些餃子。

總共也就花了1個來小時的功夫，包了滿滿兩托盤餃子，少說也有200只。

按照羅竸寧剛剛的定價，20只餃子10塊錢，200只餃子就是100塊錢！

兩托盤餃子的成本，頂多也就20多塊錢的樣子，這利潤空間也太大了一些吧！

不等于海燕從震驚中回過神，羅竸寧笑著說：“不過，那是別人，我感覺于阿姨的餃子，一份賣30，甚至50都不愁賣。”

“30……50……”于海燕一聽趕忙擺手搖頭道，“不不不，太貴了，太貴了，我感覺5塊錢一份還差不多。”

“于阿姨，5塊錢一份肯定不行，你要是覺得30貴那就隨行就市賣10塊錢一份。”

羅竸寧分析道：“如果咱家的餃子賣5塊錢一份，旁邊羅大有的板面店肯定得關張大吉了。”

“也是……”于海燕第一次開店，沒有任何經驗，也沒想那么多，聽到羅竸寧的話后，這才意識到自己太欠考慮了。

“那行吧，那阿姨就聽你的，就把價格訂成10塊錢一份吧。”于海燕點點頭，接受了羅竸寧的建議。

兩人在后廚閑聊幾句，羅竸寧便去前廳等候了。

等了差不多有七八分鐘的樣子。

于海燕用一只托盤端著兩碗熱騰騰的餃子從后廚出來了。

一份滿滿當當的“豪華版”餃子放到了羅竸寧桌上。

另一份“標配版”的放到了旁邊出租車司機的桌上。

“您，您請慢用……”

第一次招待客人，于海燕心里無比緊張。