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沈逸心想：等會去買一把好點的殺魚刀，以后就可以直接買活魚回去在店里處理。

那樣現殺現做，魚肉的口感才是最頂級的。

菜刀也不是不可以。

但，放著屠龍刀不用，非要拿根樹枝證明自己的功夫?

吃力不討好。

周圍的客人越來越多了。

后來的人并不知道發生了什么。

只是見到有很多人聚集在這，以為有熱鬧看，便湊了過來。

典型的從眾心理。

劉師傅心中一喜。

人多了，對他生意也有好處啊！

怪不得一些商家要制造噱頭，通過沖突來吸引視線，獲得流量。

但人太多也不好，容易出事。

等會肯定會有保安過來疏通的。

劉師傅開口道：“小哥，冷凍箱我都給你準備好了，工具也齊全，可以動手了吧？”

沈逸點了點頭：“可以了，但是還要再麻煩劉師傅您一件事。”

劉師傅笑著挑眉：“說吧。”

他已經見到有幾個人在看魚了，這都是客人啊！

而且還是沈逸幫他引過來的。

所以，現在他看沈逸那是相當順眼。

如果買魚的客人多，等下免費幫他處理爛攤子好了。

對年輕人，還是得多一些包容嘛。

“我需要一些燒開的熱水，當然，能到八十度左右是最好。”

“熱水？”

不只是劉師傅，葉苡柔和周圍的人都有些不理解。

處理一條魚而已，要熱水干嘛？

劉師傅問道：“小哥，你要熱水干嘛？你難不成要在我這魚攤上煮魚？”

“當然不是。”

沈逸單手探入玻璃缸，兩指快如閃電，瞬間刺入一條正開腮呼吸的魚的魚鰓。

將其提了起來。

這套動作看的劉師傅眼皮一跳，菊花一縮。

這小子不會練過吧？

說話還是注意點好了。

一個小伙子目瞪口呆：“臥槽，這抓魚的動作也太猛了吧？這是二指禪？”

“啥抓魚？我去，他手上什么時候多了條魚？”

“就剛才，眨眼的功夫就把魚抓到了，那叫一個快準狠，可惜沒用手機錄下來。”

“嘿嘿，我有個大膽的想法。”

“噓！說書封！”

沈逸用手指在魚皮上滑了滑，給周圍的人展示了一下手指上透明的粘液，然后解釋道：

“殺好的魚用熱水燙一燙，可以很好的去掉魚的粘液。

當然！最重要的是可以把魚表面的細菌和氧化三甲胺給逼出來，后者正是產生魚腥味的根本。”

劉師傅皺著眉問道：“前面的我聽懂了，但你說的那三什么安是什么東西？”

沈逸笑著解釋道：“一種化學物質而已，其本身口感鮮甜，但經過高溫作用，或者經過魚類體內一種酶的作用，就會產生難聞的魚腥味。

這也是為什么魚剛出水時，沒有什么不良氣味，但放置一段時間后，就會有腥臭味了。”

周圍的客人聽完不淡定了。

“我去，沒想到處理一條魚還這么講究。”

“這小哥不會瞎吹牛逼的吧？”

“沒有，我查了白度，真有這玩意，跟這小哥說的一模一樣。”

“厲害厲害。”

葉苡柔一臉崇拜的看著沈逸。

她男人什么都懂，太帥了。

沈逸捏著那條魚，將其整個拍在殺魚臺上。

魚仿佛察覺到死亡將臨，又或是脫離了水源，沒有安全感，立刻劇烈的掙扎起來，瘋狂的甩動著魚尾。

沈逸微微一笑，食指做扣，往魚的小腦袋上輕輕一敲。

奇跡發生了。

那魚仿佛中了定身術，直接繃直了尾巴，不動了。

若不是魚鰓還在呼哧呼哧的活動。

恐怕所有人都會覺得這條魚已經死了。

這是什么操作？

法術嗎？

周圍的人都伸長了腦袋往前湊，眼中滿是不可思議。

沈逸完全的沉浸在了自己的世界中，對周圍的事物毫無察覺。

右手往臺面上重重一拍，整張殺魚臺都抖動起來。

下一瞬，一把在半空中旋轉了三周半的殺魚刀落下，穩穩當當的落入手中。

一邊正在燒熱水的劉師傅‘噗’的噴出了口水。

嘴巴張的老大，小小的眼睛里裝著滿滿的震驚。

石錘了!

這小子絕對會功夫！

我剛剛應該沒惹到他吧？圓臉肥雞的離婚后的我，覺醒最強美食系統！