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永固縣房屋非常整齊，街上的人穿著長衫，臉上也沒有菜色，至少吃飽穿暖沒問題，還有小娘子頭上帶著珠釵呢。

街道兩邊商鋪都開著門，也有人進進出出，路邊還有小鋪子，賣面湯和餛飩的不少，也就是說這里的人能吃飽。

一路觀察下來，蘇蕓暖快步走到了路邊一個餛飩攤前。

正在收拾攤子的老婦看到蘇蕓暖，笑了：“姑娘，今兒的餛飩賣完了，明兒早點兒過來。”

“大娘，我想租你的攤子，行不行？”蘇蕓暖問。

老婦打量著蘇蕓暖：“租多久？”

“一兩個時辰就行，如果大娘愿意的話，我只要來永固縣就租你的攤子。每次給你五百文。”蘇蕓暖笑瞇瞇的說：“不耽誤大娘的買賣。”

老婦撩起圍裙擦手，看著蘇蕓暖身后的幾個人，笑了：“行，世道不好，能幫襯就幫襯一把，你用吧。”

蘇蕓暖趕緊給老婦鞠躬，從背簍里拿出來一條豬肉遞過去：“送給大娘吃的，不耽誤給錢。”

“這孩子忒懂事了。”老婦笑呵呵的把豬肉接過去，搬了個小板凳坐在旁邊了。

蘇蕓暖讓潘玉雙收拾攤子前面的桌凳，祈煊和潘玉寶去擔水和買柴，自己扎了圍裙打開鍋蓋，手鐲里取出來的青蔥新鮮干凈，黃/冰糖和紹興酒，生抽和老抽都是見不得光的東西，所以要背著所有的人。

老姜、香葉之類的東西常見，放進鍋里鋪上一層肉，冰糖和調味品都放好后，加入紹興酒和少量的水，蓋上了鍋。

做完這一切，祈煊和潘玉寶才把柴買回來，潘玉雙燒火，蘇蕓暖看著火候的時候跟老婦閑聊，得知老婦姓周，如今只有一個人，老來得子還被抓壯丁了，如今只是靠餛飩攤維持生計。

“周大娘真是個勤快的人。”蘇蕓暖笑瞇瞇的和周大娘聊天，也說了自己家的情況，惹得周大娘掉眼淚，一直的說可憐。

香味兒慢慢的溢開了，許多人都忍不住駐足看過來，也有人過來問是什么好吃的。

蘇蕓暖看著收汁，笑盈盈的說：“這是秘制東坡肉，一塊肉二十文錢，不好吃分文不取。”

“嫂嫂，行嗎？”潘玉雙擔憂的小聲嘀咕，畢竟這一塊肉最多二兩，這么算下來一斤肉就一百文錢了啊。

蘇蕓暖給了潘玉雙一個安心的眼神兒，把東坡肉出鍋，這肉一出鍋，人群里就有了吸溜口水的聲音了。

“好香啊。”馬車里的少女出聲：“忠叔，停車。”

馬車停下來，車外小丫環趕緊打起了簾子，詢問：“小姐，有何吩咐？”

“去那邊看看是什么吃的這么香。”少女指了指街對面的鋪子：“買一些帶回去。”

小丫環得了命令，拿著錢袋子快步過來，在人群外面轉悠了好幾圈都沒擠進來，一跺腳：“閃開！九小姐要買吃喝！”

呼啦啦人群頓時分開兩側了，蘇蕓暖撩起眼皮兒看著走過來的丫環打扮的小姑娘，納悶了，這九小姐好大的威風啊。

丫環進來看到一大盆紅如寶石般的肉，嘖嘖兩聲，問蘇蕓暖：“小娘子，你這是什么肉？怎么賣？”

“東坡肉，二十文一塊。”蘇蕓暖拿過來旁邊一個小碟子，放上一塊肉遞過去：“可以送給九姑娘嘗一嘗味道。”

小丫環笑道：“看把你聰明的，成，我給我們小姐送過去，你等著，一準兒不白吃。”

蘇蕓暖多加了一塊：“請小/妹妹也吃一塊，謝謝你幫著跑腿兒了。”

這下小丫環可喜笑顏開了，端著碟子用帕子虛虛遮著快步往街對面去了。

蘇蕓暖沒吆喝，這些看熱鬧的人也沒要買的意思，反倒是都看著對面的馬車了。