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“卡!”副導(dǎo)喊停。
楊焱放下菜刀。
“切菜的動作不對。”副導(dǎo)走過去指點(diǎn)兩下,“太生疏了,不像是經(jīng)常做飯的人的手法……沒切過菜嗎?”
“沒有。”楊焱說。
“來劇組前也沒練過?”副導(dǎo)皺起眉,“不應(yīng)當(dāng)啊,劇本提前兩個月發(fā)給你們公司了,里面強(qiáng)調(diào)了最好練下刀工什么的……”
楊焱抿起嘴,
“對不起。”他低低的說。
副導(dǎo)演也犯愁,切不好菜這種事說大不大說小也不小,放到別的劇組也就是請個手替的事情,甚至不用專業(yè)的替身演員,街邊餐館廚師大爺就成……
可林思霽明確說了這部片是沖著拿獎去的……
那就萬萬不能這么隨意了,畢竟那些獎項,看得不僅有片子的質(zhì)量,還有拍攝的誠意,這一個切菜畫面都用手替了,那出去可得被抓著小辮子詬病好一陣。
“這樣,你先去一邊練著吧。”副導(dǎo)演思考下,定下解決方案,“我們先拍別人的戲份,收工前看你練得怎樣,差不多了就拍上,不行就練幾天再拍。”
“好。”楊焱應(yīng)答一聲,端著菜板和菜刀,提著一籃子菜往邊上走。
詢問過道具組的姑娘后,楊焱找到了一張和戲內(nèi)灶臺差不多高的桌子,他把菜板放上去,拿起菜刀掂量兩下,從籃子摸出一個蘿卜,埋頭開始練習(xí)。
他練得很認(rèn)真,奈何在做菜方面的天賦實在有限,刀工笨拙得不行,好幾次都險些切到手。
“握刀的姿勢不對。”忽地,一人靠過來,站到他邊上。
楊焱抬頭,林思霽神色悠閑,視線落在菜板上。
他左手握著煙盒,右手虛虛點(diǎn)向菜刀。
“手腕繃得太死,手指位置不好,力度也不得當(dāng),像砍柴不像切菜……刀給我。”
楊焱沒來得及思考,手已經(jīng)自覺伸出,把菜刀遞了過去,盡管收手的速度很快,還是碰避免不了碰到了林思霽的手背。
林思霽掂量兩下菜刀,握好,上下翻轉(zhuǎn)手腕,擺給楊焱看。
“這樣握刀比較省力,也就能更好的控制下刀的位置。”
他說著,瞥一眼楊焱。
小孩臉還是灰撲撲的,點(diǎn)頭的時候粉不往下掉,或許該叫化妝師少做些效果,現(xiàn)在這樣有些夸張了,比起電影更像舞臺劇的妝……耳朵紅什么?
林思霽的眼神在楊焱漲紅的耳尖停留,在對方忍不住逃離似的往邊上挪兩步時才移開。
他把煙盒揣進(jìn)兜里,拿過菜板上被切得慘不忍睹的蘿卜,端詳兩下。
“霍,好家伙,雕刻呢。”林思霽調(diào)侃兩聲。
楊焱耳朵聞聲更紅了,連帶著脖子也有轉(zhuǎn)色的傾向。
臉皮薄啊。
林思霽笑笑,不再逗人。他拿胡蘿卜示范,隨意切幾下。
“切菜時不拿刀的手蜷起來,指節(jié)頂著刀面,這樣不容易切到手……一開始沒必要切那么薄,土菜館也不必切絲,條就差不多了……還有蘿卜不太適合新手,土豆會好些。”
他停下刀,把切面整齊的蘿卜片擺到一邊,刀遞回去。
“就練個土豆,切到這個厚度差不多,不是拍美食節(jié)目,做菜給兩個鏡頭就行。”
“好。”楊焱接回菜刀,小心避開林思霽的手。
他從籃子里拿出一個土豆,連皮帶肉削掉一小半后,把土豆從中一切二,笨拙的開始切片工作。
楊焱眼神的余光止不住的往后瞟,林思霽站在離他一個身位的地方,唇邊煙霧裊裊。
他嘆口氣,感覺自己像高中考試被老師站在后方一直盯著寫卷子的學(xué)生,渾身都不自在。
連同尷尬的心情一起,楊焱切土豆的動作也一頓一頓,刀刃碰撞案板的聲音沉悶。
“你公司沒提前把劇本給你嗎?”林思霽忽地開口。
楊焱手一抖,削下半片崎嶇的土豆塊。
“啊?”他含糊一聲。
“劇本早就發(fā)過去了,有……兩三個月了吧,怎么也該準(zhǔn)備些。”林思霽接著往下說,“這種生疏的樣子,要么就是壓根就不上心,要么就是根本沒收到劇本。”
楊焱沒有接話,繼續(xù)一下下動著菜刀。
“別悶頭練了。”林思霽看著他笨拙的動作,客觀的做出評論,“你那壓根就不是切,是剁,力沒用對,怎么練都沒用。”
楊焱下刀的動作一頓。
“你為什么這么會切菜了。”他背對著林思霽,聲音和嘟囔一般含糊,“……以前明明不會的啊。”
林思霽聞言啞然失笑:“你告訴我為什么沒準(zhǔn)備,我告訴你我為什么這么熟練,如何?”
楊焱沒直接回答,他又開始一下下剁起菜板。
在林思霽覺得他再回答的時候,他說話了。