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“爹,你看我!”鐘繼軍把手里去了螺蓋的田螺舉給他爹看。
“嗯,對,就是這樣......”
鐘國良提桶在屋里剪田螺尖尖,楚小妍又沒幫上忙。
因為院里幾個娃娃都幫忙來了。
鐘國良剪田螺尖尖,幾個小娃娃就幫忙去螺蓋。配合默契,井井有條,根本用不上她。
有了幾個娃娃的幫忙,鐘國良也不用花時間去螺蓋了,一剪一個,動作越來越快。
不出一小時,幾斤田螺就被搞定了。
“搞完了搞完了!”鐘繼軍站起身,有些開心道。
蹲久了,感覺腿都有點麻了。不過好開心的!像在玩一樣。
“都去洗手吧。給你們結算今天的工資。”楚小妍發話。
“工資?”鐘繼東圓圓的眼睛里盡是疑惑。
“嗯,一人一個鹽焗雞翅。”
雇傭童工,她都有點不好意思了。
不過小娃娃們面對這種枯燥的去螺蓋工作,居然坐得住,是真的讓她有點驚奇了。
“好~”鐘繼學眼睛亮閃閃的,拍了拍兩只小手去廚房。
鐘繼東帶著剩下幾個伙伴一起去。
鐘國良也去洗了手,然后分到了她媳婦兒給他挑的最肥的一只雞翅。
“太好吃了!”劉豆豆滿足地瞇眼睛。
味道確實是很好。雞皮爽脆,不僅入味,還會回甘。鐘國良嘗了一口,覺得這個可能真的可以作為螺肉蚌肉和臘魚之后的第三道菜。
再加上是用鹽焗出來的,耐放,顏色也好看,估摸著能受歡迎......
分到了雞翅,幾個娃娃道謝一起出了屋子。
“娘,你看我有好吃的雞翅膀......”
“奶奶,繼軍娘又給我們拿好吃的雞翅膀了......”
“叔叔,給你吃雞翅膀,姨給的......”
“小妍同志,鐘同志,都在呢?”下午,估摸著快到點了,鄒晶晶打算繼續去賣臘魚和螺肉蚌肉。
不過裙子的事她一直惦記著的,就忍不住過來了。
“鄒同志,快進來,嘗嘗我焗的雞翅?”
“焗?”鄒晶晶看著小妍同志手里金黃色的雞翅膀,有些好奇地走進來。
“嗯,鋪了幾層鹽焗的。”楚小妍給鄒晶晶拿了一只肥雞翅。
鄒晶晶也不扭捏,捏著邊上的骨頭嘗了一口,一雙杏眼都發光了。
這個焗的雞翅味道可真好啊!綿長的咸香下是濃郁的雞肉味,肉質完全不柴。
咸淡的話稍微偏咸一點,不過這才是用鹽焗出來的特有味道吧?再加上口感爽脆的雞皮,這味道真的是很難讓人不上癮......
“好吃!太好吃了!小妍同志,你手藝可真好!這雞翅吃了,我接下來恐怕每天都要念叨這味兒了......
鐘同志手藝也好,那些吃過鐘同志臘魚和螺肉蚌肉的,都特地找著我來買呢,就要吃鐘同志做的,別的不認......”鄒晶晶一邊啃雞翅,一邊逮著楚小妍鐘國良兩個人夸不停。
哈哈哈哈哈哈,她算是知道鄒同志生意為什么會這么好了。這張嘴,太會說話了,說得人心里歡喜得很,又不會覺得太尷尬。
那會兒在黑市,她就覺得鄒同志是個會做生意的人。別人一分錢一分錢的摳,她還能搭著送東西。生意不好,才奇了怪了......
“鄒同志要是想吃,盡管到我這兒來。”
這樣不太好吧......不過,“小妍同志要是賣的話,我一定買!”戚芒的七零空間:下鄉知青四個崽