戚芒提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.gzstf.cn),接著再看更方便。
本來贈菜他是打算送涼拌黃瓜的。不過小妍又給他倒騰了不少的帶殼田螺。他一看就覺得新鮮,可以做個香辣炒田螺之類的。
正好今天冠生兄弟帶了他幾個好兄弟過來,可以炒上一鍋。
鐘國良把清洗好的田螺焯水洗凈晾涼,然后往鍋里掉了兩勺菜籽油開始炒配料。
“好香啊!芋頭,你這國良兄弟又在做什么好菜了?”
“我也不知道。”郁冠生搖頭,不過是真的很香。
倪大運嗅了嗅鼻子,“我聞著感覺有點酒氣?該不會是在烹肉吧?”
肉?贈菜送肉?黃浩峰又道一聲“大氣。”
燜了差不多十五分鐘,鐘國良把鍋端到了旁邊爐子上,用大火收汁。
劉雪蓮坐廚房門口看著,感覺口水都要吞干了。剛她還不怎么餓,現在聞到這味兒,真是有點餓了......
“爆炒田螺!”倪大運看著上桌的熱氣騰騰的香辣菜,眼冒精光。
好菜啊!
只見小小顆的田螺浸在濃稠的汁水中,每一顆都是顏色油亮,散發著濃郁的辣香味。最上頭青椒、紅椒搭配著,顏色漂亮得很,說一句色香味俱全,不為過。
向志清看向桌子正中央的那一大盆,不禁食指大動。
光是聞著,都覺得開胃......
“國良兄弟,這菜,菜單上沒有的吧?要有,我肯定就點了。”王志海搓搓手,再次拿起筷子。
其它肉他是吃不下了,不過這道辣炒田螺,可是最好的下酒菜。
“嗯。沒加上去,打算做贈菜。”
贈菜有特色,成本還低,這才是最好的。這道適合下酒的香辣炒田螺就還挺符合......
“那今天可是沾了芋頭的光了。”徐志勝也再次拿起筷子。
“國良兄弟,贈菜都好了,快來坐。劉嬸也快來坐,這還好些菜呢!”
郁冠生起身,招呼兩人上桌。
鐘國良見沒酒了,又往桌上拎了一瓶酒。
這瓶算他的。
“郁同志,那我也厚臉皮吃兩口......”劉雪蓮沒再拒絕,也跟著上了桌。
本來還想著說跟小妍同志和幾個娃娃一起吃的,畢竟這一桌都是吃酒的,她一個老婆子還是跟女人、孩子一桌比較適合。
但耐不住這菜實在是太香了......也不知道小妍同志他們吃了沒?
劉雪蓮關心著的小妍同志正在吃呢......
一條魚,一碗爛肉炒干豆角,然后一碗空心菜,搭上已經焗好的鹽焗雞爪和鹽焗雞翅,再配上一瓶椰汁飲料,美滋滋得很。
“娘,還想吃一個。”鐘繼軍放下筷子,眼巴巴地看著桌上那一盤顏色漂亮的鹽焗雞爪和鹽焗雞翅。
“想吃就吃。”楚小妍點頭,“你們還要不要椰汁?”
“要。”鐘繼東點頭,眼睛亮晶晶的。
“也要~”鐘繼學一手鉗著一只啃得毫無章法,亂七八遭的雞爪子,另一只手推了推自己的小杯子。
楚小妍給三個小寶貝一人倒了一杯椰汁,又給自己滿上一杯。戚芒的七零空間:下鄉知青四個崽