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天氣越來(lái)越冷，相反的是，林桐的快餐車生意越來(lái)越好。

能在這樣的天氣隨時(shí)吃到熱乎的飯菜，這是多么幸福的一件事情。

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不少役夫也是讓自家老婆不要再送飯菜了，轉(zhuǎn)而全部來(lái)快餐車吃飯。

瞬間涌入來(lái)了至少有二百余人。

面對(duì)這種情況，林桐只能每日多做一些菜品，放在陶罐之中，存放在舊的雜食車中。

一旦快餐車的食物吃完了，便從舊車中取出陶罐，加熱后販賣。

日子一天天的過(guò)，林桐每天最高興的事情不是出攤，而是回家數(shù)錢。

離他的夢(mèng)想還有三十貫的距離！

今天是二十四節(jié)氣中的冬至！

從周代開始，古人以冬十一月為新年，冬至是新年歲首。

故而有“冬至大似年”的說(shuō)法！

在這一天，各地官府都要舉辦非常隆重的祭祀儀式。

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特別是京師汴京，這一天的朝會(huì)要采用最隆重的禮儀。

朝會(huì)過(guò)后，皇帝要帶著群臣以及后宮妃子們，進(jìn)行大型的冬至祭天活動(dòng)。

祭天結(jié)束后，除二品及以上的官員，要留下陪皇帝參加正東大朝會(huì)。

大朝會(huì)是周邊各國(guó)來(lái)宋朝進(jìn)行朝賀的固定日期，畢竟宋朝在當(dāng)時(shí)還是非常強(qiáng)大的。

遼、西夏、吐蕃、大理等于宋朝接壤的國(guó)家，都會(huì)派遣使臣前來(lái)朝賀。

跟隨使臣前來(lái)的還會(huì)有一些商人，帶著各自國(guó)家的特產(chǎn)前來(lái)京師進(jìn)行交易。

開封縣屬于里京師最近的縣城，金知縣自然也不會(huì)放過(guò)表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

整個(gè)縣城到處都是大大小小的紅色燈籠，全縣大小官吏，在金知縣的帶領(lǐng)下。

來(lái)到了城隍廟舉行祭祀儀式，乞求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。

隨后又有趕往了孔廟，這里聚集了眾多讀書人，他們都是考過(guò)了鄉(xiāng)試，要參加來(lái)年春天省試的。

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隨著金知縣的到來(lái)，眾人皆跪拜孔子泥身像，以求考個(gè)好名次。

祭祀完畢，吏人散去，進(jìn)行為期三天的休沐。

而有官職的人員，則是陪著金知縣去往酒肆，開始宴飲。

因?yàn)楣賳T都休沐了，護(hù)城河的工作也就暫時(shí)停止了。

對(duì)于林桐來(lái)說(shuō)，冬至這一天是最好賺錢的時(shí)候。

忙碌了一年的商家，大部分都會(huì)選擇在冬至這一天選擇歇業(yè)。

特別是餐飲類的商家和小販，此刻的他們都化作普通的百姓，三三兩兩的走上街頭。

也是開開心心的體驗(yàn)一把消費(fèi)的樂(lè)趣。

正因如此，林桐在前一天就說(shuō)服了林百夫婦，在冬至這一天將快餐車推到了開封縣城。

除保留了紅燒肉以外，其他的菜品可謂是肉的盛宴。

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白湯羊肉、爆炒雞塊、蔥爆羊肉片、醬鴨、油煎羊排、椒麻鹵雞腿，這都是大葷。

林桐還用韓哥從護(hù)城河里撈來(lái)的幾斤小河蝦，制成了一道酥脆可口的油炸河蝦。

做法也十分簡(jiǎn)單，用雞蛋與面粉調(diào)制成面糊，只需往里面加一些鹽，先低溫浸炸，而后再高溫復(fù)炸十幾秒。愛讀小說(shuō)app閱讀完整內(nèi)容

河蝦金黃酥脆，由于有面糊的包裹，里面的蝦肉依舊很嫩。

一口咬下，鮮甜的汁水迸發(fā)而出，咸甜交織在了一起，十分好吃。

更加難能可貴的是，林桐前一天終于在縣城碰到了賣牛肉的。

在大宋，無(wú)故私殺耕牛，或者故意使耕牛失去勞動(dòng)力再殺掉的，都是要砍頭的。

若是宰殺自然老死、或是意外病殘的牛，則無(wú)罪，只需在殺之前向官府報(bào)備就行。

林桐毫不客氣的買了二十斤牛肉，一百錢一斤，不算太貴。