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“茹寶還喝不喝湯?”,看小孫女喜歡,孫氏見陶鍋里還有些,便過來俯身問道。
“飽飽的,吃不下了......”,邊說她還邊拍拍自己圓滾滾的小肚子,表示已經裝不下去了。
“還是娘做魚有一手,看把孩子們都撐的”,張氏嘻嘻的笑出聲,不過娘做魚的本事確實厲害,少有人能及,連弟妹都比不過。
但其他的菜就一般般了,那時候就還得她掌勺。
“就你貧嘴”,孫氏笑罵著,“正哥兒,剩下的這點魚湯你還要不要?”
趙和正連連搖頭,他也吃撐了,雖然魚湯好喝,但他不想下午上學一直去茅房啊,其他人不得笑話死他。
“娘,娃娃們不要,給我吧,我還吃得下”,趙忠福將碗遞過來,一臉嬉笑的看著親娘,邊說手邊的筷子也沒停下,不斷地夾著盤子里的菜。
娃娃們肚子小,哈哈剛好便宜他了。
孫氏沒好氣的看著他,但到底是親兒子,陶鍋里剩下的全倒他碗里:“就你能吃!”
“娘,我這么大個,不吃咋長啊,爹你說是不是?”
“是是是,吃你的吧。”
老趙頭敲他一下,砸吧砸吧嘴,雖然語帶嫌棄,但其實心里也挺羨慕....
想當年他還是年輕大小伙兒的時候,也能吃兩大海碗的飯呢!不像現在,年紀大咯,胃口不如從前,也只能吃個平常的兩陶碗吧。
孟安看熱鬧似的左右瞅瞅,原來大伯也會挨爹的揍啊!
孟平和茹寶他們在老宅玩了兩刻鐘消食,然后便和正表哥一塊兒往村學去,下午還得繼續呢。
趙和釗如今不讀書,每天除了打點豬草放放牛外,就是跟著他爹學木匠,老趙頭也會看著教,如無意外的話,以后應該是繼承家里的衣缽了。
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清平鎮上,趙忠祿和李氏在悅來館的一間房間內和方掌柜正在談話。
三人已寒暄了兩刻鐘,方掌柜對他們手中的臘腸還是挺感興趣的,就是還不確定味道,打算嘗一嘗之后再做決定。
“那我們現在移步到后廚去?”,方掌柜起身問道,他對這個木匠印象還不錯。
“好”,捏捏媳婦的手,示意她放松,趙忠祿對她的手藝還是很自信的。
幾人慢慢踱步們到了后廚,方掌柜示意他們空出一口鍋,給李氏炒菜。
后廚里的幾人雖然好奇,但也沒問,反正是個婦人,肯定不是來當廚子的,那就是賣方子了。
這種事悅來館一個月總會有那么幾回,吸收新菜式嘛,自從前幾年少東家開始接管酒肆以來,大家都已經見怪不怪了。
看看備好的材料,李氏決定做一道筍絲炒臘腸,這道菜里的筍絲能吸收臘腸多余的油脂,爽脆解膩,和臘腸搭配相得益彰,更能突出其口感。
她動作很快,半點不拖泥帶水,看的人賞心悅目,這道筍絲臘腸才炒到一半,濃郁的香味便從鍋中飄蕩開來。
方掌柜聞著這個香氣,點點頭,不錯,看來味道應該差不了。
“成了”,將炒好的筍絲臘腸裝盤,李氏將菜放在灶臺上,然后后退幾步,請他們品嘗。
抬起筷子,方掌柜夾起一片,臘腸肥瘦相間,色澤油亮,待放進口中細細品味,外香內嫩有嚼勁,而且入口有一股輕微的酒香,再配上那若有若無的辛辣味,恰到好處,佐菜的筍絲也是脆爽可口,嗯,夠格做悅來館的新菜式。
佐菜和臘腸都吃過了,方掌柜讓店里的掌廚也過來試試,看他也點頭贊同,心里便有主意了。
之后三人又回到之前的房間談了半個時辰,順便簽下契書,以六十兩的銀子買斷,之后他們除了自家吃,便不能再將方子賣給其他人,否則悅來館是可以讓他們吃官司的。
除此之外,方掌柜還用三兩銀向他們買了剩下一大半的臘腸,在悅來館做出臘腸之前,便要用他們賣出的這一部分了。
李氏直到走出悅來館,都還感覺整個人輕飄飄的,好一會兒才靠著當家的回過神來,眼睛亮晶晶的看著他,好似在詢問“是真的嗎?”
趙忠祿肯定的點頭,眼里也是擋不住的笑意。
好在二人也沒得意忘形,知道什么叫悶聲發財,都沒敢喧嘩出聲,之后也漸漸平復下來,又若無其事的買了幾樣東西,這才出發回家。
☆、藏錢
兩人未時末到家, 路上遇著相熟的人,只說趁著今天清閑,去鎮上買些東西。
到也沒人會想著刨根問底, 畢竟大家都是一樣的, 沒人會在忙的時候跑去鎮上啊,如今春播剛過一段時間,正是有空暇的時候。
兩人回到家, 嘀嘀咕咕的商量會兒, 打算先將銀子藏起來。
趙家是做木匠的, 當初夫婦兩結婚的架子床是他花了整整一年才費心費力做成。
架子床四角邊有四根立柱, 頂上有蓋, 床兩側和后面都裝有圍欄,上端四面裝有橫湄板。整張床十分寬敞, 可以容下兩個成人再加兩個六七歲的孩子。
當初他還留了個心眼, 在床上做了個小機關,就是為了方便以后藏錢,畢竟東西還是放自己身邊踏實, 其他哪兒他都不放心。
這事連爹和大哥他都沒說,都是悄沒聲做的。
家里也只有他和媳婦知道,這會兒他鉆到床底下, 按照竅門小心翼翼的抽出一個柜子, 不大, 長寬分別是一尺,高也才六寸。
將今天賣臘腸的錢全部放進去封好,這筆銀子家里不到萬不得已,輕易不會挪用,留著給以后女兒置辦嫁妝。
藏好后又原模原樣的安回原處, 不是行家,從外面絕對發現不了端倪。
李氏看他爬出來,給他拍拍一身的灰塵:“弄好了?”