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顧振國回到家里,就聽到廚房里傳來陣陣的歡笑聲。
“做魚還這么多講究那,我看別人都是往鍋里一抄,就端出來了,魚刺多,腥氣大,也不咋好吃。”
吳翠蓮沒想到魚還有這么多的做法,心里很是佩服。
何苗爽朗的笑笑:“河里的都是鯽魚,魚小,刺多,回頭要是有青魚,就可以做水煮魚,那個講究刀工,要把上面的魚肉給橫著切成薄片,在水里煮兩三分鐘,放點佐料,最主要是辣椒,然后把油給燒熱,往上面一澆,香氣撲鼻。”
說著說著何苗自己都饞了,從前在家里沒少做水煮魚,一條三四斤的青魚,她自己都能吃完。
末了何苗有些遺憾道:“就是你們不吃辣,少了很多樂趣。”
顧爺爺‘嘿嘿’笑了幾聲:“從前我也是吃辣的,冬天打仗的時候,沒有棉衣,炊事班就給煮點辣椒水取暖,唉呀,喝怕了,不想喝了。”
爬雪山過草地,那個戰火紛飛的年代對于何苗來說特別的遙遠,她也只能在影視劇中才能看到。
好奇起來,何苗給顧爺爺碗里夾了一筷子魚肉:“這個是魚身上最嫩的一塊肉,爺爺給你吃,你給我們講講你們打仗時候的事情唄。
顧爺爺喝酒的時候興致高,帶著何苗回到了那個戰火紛飛的年代。
“我當兵的時候才十二,你爺爺比我大兩歲,他膽大心細,點子多,我就跟著他……”
顧振國小時候皮,從來不在家待,雖然也聽爺爺說過從前的事情,也只有簡單的幾句,卻沒有像何苗這么認真的聽過。
只見何苗單手托著下巴,歪著腦袋,不但聽的認真,偶爾還加上兩句自己的點評,聽到難過的地方,眼圈都紅了,還得顧爺爺自己哄。
不知不覺,顧爺爺就喝多了,顧長擊攙著他,把他扶到屋子里,顧爺爺走路走的東倒西歪,到了屋里竟然還唱了兩句。
“穿林海跨雪原氣沖霄漢!抒豪情寄壯志面對群山。愿紅旗五洲四海齊招展,哪怕是火海刀山也撲上前。”
吳翠蓮看著喝醉的顧爺爺,欣慰的笑笑:“狗子,你爺爺好幾年都沒這么高興了,還是親孫子那,都不如苗苗會哄人。”
何苗很是謙虛:“沒有啥,就是做了幾個菜而已。”
吳翠蓮搖頭:“可不是單單幾個菜,是你爺爺想他的戰友們了,都是出生入死的兄弟,年輕的時候,還有幾個來往的,現在都老了,走不動了。”
主要是交通不發達,路也不好走,就算是相隔兩個村子,各家有各家的事情,確實不怎么來往了。
何苗恍然大悟:“怪不得我爺爺來的時候,顧爺爺那么高興那,跑到村口去接。”
何苗還以為自己多受歡迎那,感情顧爺爺歡迎的是何爺爺。
“那顧振國在家的時候,顧爺爺是不是就高興點?”
“哎喲,可別提他了,長大了還好點,小時候能把人給氣死,他不惹你爺爺生氣就不錯了。”
吳翠蓮說完想起了顧振國小時候,哭笑不得。
“狗子小時候跟驢蛋搶鳥蛋,害得驢蛋從樹上摔下來,在家里暈了三天,幸虧后來醒來了,要不然,驢蛋他家人就得讓狗子償命,就算是現在,驢蛋腦子不好使,都還埋怨狗子那。”
何苗驚呆了,顧振國小時候可真夠猛的,打鬧起來連個分寸都沒有:“只怕那個時候他也嚇的不輕。”
“嗯,可不是,在山里躲了兩天兩夜沒回來,他爺爺氣得嘴里長了一嘴泡,唉……現在盼著娶個媳婦能治住他,我也省心了。”