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因為沒有那么多現貨,趙依依預訂好數量,等過幾天來取。
鋪子的裝修也很順利,第二天,十一果然找來了靠譜的工匠師傅,趙依依直接去鋪面和他們溝通要如何裝修。
喬志勇和趙阿忠兩人很忙,除了做特質的桌椅,還要打對應的煤爐。
趙小楓和小寒則幫著他們打下手。
家里過年的事情大部分都由喬秀云和楊柳操辦。
過了大年初五,有不少出來務工的人,看到趙依依的鋪子正在裝修,便圍過來問:“妹子,你們這是要開新鋪子嗎?”
“是的,到時候開串串鋪,你們來捧場啊,有優惠。”
“串串鋪?賣吃食的,那正好,我先前是酒樓的小二,你們招工嗎?我可以幫你們攬客。”
“還有我!我手腳麻利,可以洗碗打雜。”
“我可以幫忙做吃的……”
其實這不是第一波來打聽要不要幫工的人,雖然串串鋪開張前期會很缺人手,但趙依依還是拒絕了:“不好意思,我們不招工。”
她沒有忘記小坪村那些被趕出家門的女孩子們,她要把工作機會留給她們,還有更多同病相憐的苦命女孩。
“不招人啊,好吧……”
那些問詢的人遺憾離開,但依然表示會來支持的。
一周后,鋪子已經初具雛形。
后廚、外帶打包區、堂食區都已經分隔完善。
桌椅完備,之前空蕩蕩的空間瞬間有了煙火氣。
暖色調的墻面上掛著菜單食譜,以及以各類串串為形象繪制的美食圖片,看了就讓人食欲大增。
趙依依最終還是選了“來依串”作為鋪名,因為實在是太有特色,大伙兒一看就知道鋪子賣的啥,還能知道鋪子主人是誰。
一切拾掇妥當,一家人就開始上街為鋪子做宣傳預熱。
由于白阿蓮的事情,大家都知道喬秀云是個好心的大善人,加之不少人之前還誤解過她,因此他們十分賣喬秀云的面子,紛紛表示到時候一定會來捧場。
待熱熱鬧鬧的過完元宵,正月十六這天,伴隨著喜慶的鞭炮聲,“來依串”正式營業……東坡皮蛋的十畝良田:玄學大佬在古代