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想了想，李興又覺得呆傻的哥哥肯定是被人騙了，大聲問(wèn)道：“誰(shuí)讓你去買這些的？”

李植買齊了原料正高興，卻一回來(lái)就被李興劈頭蓋臉說(shuō)一頓，氣得吐了一口氣，這才說(shuō)道：“李興你莫要多舌，把店鋪關(guān)了，過(guò)來(lái)看哥哥變神通給你看！”

李興聽到李植這句玄乎的話，愣了愣，半響才又罵道：“你定是被人騙了，才買下這么多沒用的東西。誰(shuí)教你什么‘神通’的，你告訴我，我找他算賬去！”

聽到李興的話，李植只覺得頭上冒出幾根黑線，實(shí)在是無(wú)語(yǔ)。看來(lái)自己在這個(gè)弟弟的心目中，自己就是個(gè)沒有智商的傻子啊，誰(shuí)都可以欺騙。自己要改變這種觀感，還真要下些功夫，不是幾句話能說(shuō)清楚的。

“和你說(shuō)不清，你就在這里賣胡椒吧！”

懶得再和李興多說(shuō)，李植自顧自走進(jìn)了家門，往廚房里走去。李興想追上去讓李植說(shuō)清楚，又怕店鋪沒人照看胡椒被偷，只能憤憤地往墻上錘了一拳，看著李植離開。

鄭氏忙著織布，倒也沒注意到李植回家了。李植走進(jìn)廚房，開始試制第一批肥皂。

穿越前，李植就曾經(jīng)為一家地方香皂廠設(shè)計(jì)香皂。那個(gè)案子，讓李植從前到后完全了解了香皂產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)流程。在這個(gè)時(shí)代做出肥皂來(lái)，對(duì)李植來(lái)說(shuō)不是什么難事。

雖然是第一次用土法做，李植也輕車熟路，做得輕松愉快。

李植找來(lái)一個(gè)大木桶，桶里裝滿井水。將八兩生石灰扔進(jìn)水里，只聽見嗞啦一聲，那一桶水就翻滾起來(lái)變得滾燙。

生石灰和水反應(yīng)生成氫氧化鈣溶液，也就是熟石灰，反應(yīng)過(guò)程中釋放出大量的熱，加熱了水桶里的水。

在這一桶熟石灰里，李植一點(diǎn)點(diǎn)把一斤純堿倒了進(jìn)去。純堿一倒進(jìn)去，那一桶水剎那間就燒開了一樣沸騰起來(lái)，冒出一大片水氣，立刻就把三分之一桶水蒸發(fā)掉了，把整個(gè)廚房籠罩在水霧里。李植趕緊再往桶里加冷水，這才降低了水溫。這時(shí)水桶里已經(jīng)是混濁一片，再也看不清桶底。

熟石灰氫氧化鈣和純堿碳酸鈉反應(yīng)生成了碳酸鈣和氫氧化鈉。碳酸鈣沉積混濁了水桶，反應(yīng)釋放出來(lái)的大量的熱燒干了水。

李植讓木桶靜置了一會(huì)，碳酸鈣漸漸沉倒了桶底，透明的氫氧化鈉溶液，也就是燒堿就浮在了碳酸鈣上面。李植用勺子一點(diǎn)點(diǎn)把氫氧化鈉溶液勺到另一個(gè)木桶里，又用麻布過(guò)濾了一遍，這才把碳酸鈣除去。

留下一半，李植把一半的燒堿倒進(jìn)了鐵鍋里。

把鐵鍋放在灶上，李植用火折子和木柴生火，加熱燒堿溶液，同時(shí)一點(diǎn)點(diǎn)把黃豆油倒進(jìn)鍋里去。黃豆油倒進(jìn)去后，李植就用棍子不斷攪拌。堿和油脂在高溫下發(fā)生皂化反應(yīng)，油脂漸漸消失，鐵鍋上層生出一層粘稠的液體。

燒了一刻鐘，李植用勺子把這些液體撈出來(lái)一些觀察，發(fā)現(xiàn)還有一些油脂，就繼續(xù)加入剩余的火堿溶液。如此反復(fù)，直到脂肪全部變成消耗掉，粘稠物里不再有油脂為止。米釀的明末工程師