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“有。”
“番椒呢?”
“有。”
“這樣吧,云風,你將酒樓的調味都拿一份給我。”
“是!縣主!”
很快,云風拿著魚和各種調味來到小廚房。
看著那么大一條魚,蘇九覓笑著開口,“云風,你將這魚給我片成薄薄的魚片,魚刺和肉分開。”
“是!縣主!”
云風那一手好刀法,她是見識過的。
沒過多久,一整條魚,就被云風骨肉分開。
魚肉被切成薄薄的片。
看了看調料,蔥姜蒜都有,辣椒也有。
蘇九覓從自己隨身的小包袱里掏出幾個小小的瓶子。
里面裝的花椒,花椒粉和胡椒粉。
在她的指揮下,云風又開始變身大廚傀儡。
沒過多久,小廚房香氣四溢。
聞著這嗆人的麻辣香氣,蘇九覓小臉笑吟吟,“看得我眼淚都要從嘴角流出來了。”
“噗……”
“咳咳……”
云風這一嗆,是真的眼淚從嘴角流出來了。
他急忙扔下鍋鏟,跑到房外。
云起頓時接上。
很快,一道麻辣水煮魚片就出鍋了。
放上一把蔥花,淋些熱油,味道越讓人止不住的饞了。
“阿尋,你嘗嘗,看味道如何?”
楚尋塵拿起筷子,夾起一塊魚片放進嘴里。
“唔,味道真好!”
蘇九覓又讓廚房的其他人,嘗了一嘗這魚的味道。
嘗過后,都豎起大拇指稱贊。
“縣主,你這手藝了得啊。”
“我從來都不會為難我的肚子,更不會讓我的肚子受委屈,所以嘛……你懂得。”
掌柜顫抖著手,一臉激動,“殿下,這道菜我們酒樓要是推出去,一定會大賣的。”
楚尋塵低頭看著蘇九覓,“覓覓,你可有耐心教一教酒樓的廚子?”
“沒問題呀!”
“明叔,以后所有酒樓五成的利潤,你都直接拿給覓覓。”
“是!殿下!”掌柜微微驚訝了一下,所有酒樓五成的利潤,那可是……
一筆大數目啊。
殿下直接就將這么多的銀子,都交給了縣主。
“阿尋,這是我師傅曾經給我吃過的幾道菜,我自己沒事的時候,又研究了一番,將之改良。
如果一品香推出來,我相信一定會受人喜歡的。”顏小妮的福寶四歲半,京城大佬搶著寵