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甘蔗喜高溫,喜濕潤(rùn),喜陽(yáng)光,還喜歡疏松土壤。靠著野外生存知識(shí),秦琴一路朝著正確的方向走,時(shí)不時(shí)的,還停下來(lái)取一塊土,細(xì)細(xì)辨別。也不過(guò)是走了一個(gè)時(shí)辰的功夫,果然就依著她的判斷,在一塊向陽(yáng)地里找到了野甘蔗。
秦琴把車(chē)子一放,樂(lè)得手舞足蹈:“是了,是了!就是它們了!”
秦秋平一看,卻是歪了嘴:“娘,你在說(shuō)笑呢吧?這玩意兒我熟,不就是后山常見(jiàn)的高茅草嘛?它的葉子有鋸齒,就連皮糙肉厚的老牛打旁邊經(jīng)過(guò)也一劃拉一道血口子。就連牛都不吃!”
“后山常見(jiàn)?那我咋沒(méi)看見(jiàn)?”
“我小時(shí)候還有,不曉得為什么,后來(lái)那山就漸漸啥也沒(méi)有了,這種草也就沒(méi)有了。那山后來(lái)成了死山。”
“所以咯,好東西不往死山里長(zhǎng)。”秦琴套上袖筒,帶上勞動(dòng)手套,甩給了秦秋平一套同樣的,“穿上!不然一會(huì)兒割到肉了,有你哭的!”
秦秋平正想要辯解自己從來(lái)不哭,秦琴就已經(jīng)開(kāi)工干活了。俗話(huà)說(shuō)得好,肥地百物生,過(guò)人高的野甘蔗,上面還纏著不少菟絲子,地上也有雜草。秦琴要保證煉糖的純度,就不能帶了這些雜草回去。否則分分揀揀的,又多一道工序,還平白影響了甘蔗新鮮度。
一旦甘蔗不新鮮,不但出糖少,出的糖還次。所以秦琴得先用耙子把菟絲子和雜草扒拉開(kāi)去,然后再砍甘蔗。她投入地干活,沒(méi)注意到給她打下手的秦秋平看著看著,動(dòng)作慢了下來(lái),眼中充滿(mǎn)欽佩。秦秋平不知不覺(jué)地嘀咕:“娘,有你在真好。”
“秋官,你在說(shuō)什么?”
“沒(méi)、沒(méi)什么!哎喲,娘,這一棵好粗哇!這個(gè)可以拿來(lái)生啃么?顏色瞅著還沒(méi)熟?”
“呵呵,什么沒(méi)熟。這種是青皮甘蔗,熟了就這樣子的!跟平日村子里啃的紫皮甘蔗不一樣……這種只能榨糖用,你敢用嘴生啃,它就能把你上下兩個(gè)口都給拉得出血!”
秦琴話(huà)糙理不糙,秦秋平也習(xí)慣了,他問(wèn)能不能吃也不是因?yàn)樽祓挘儗贈(zèng)]話(huà)找話(huà)罷了。秦琴把甘蔗砍掉,那些鋒利如鋸子的硬葉子全削了,只留了根光桿,再砍成和車(chē)子邊緣平齊的段,這才扎成捆,一摞摞的往車(chē)上堆。
把偌大的樹(shù)林里的成片野甘蔗砍掉了七成,樹(shù)林好像成了瘌痢頭,東禿一塊西禿一塊的,才算把一輛車(chē)裝滿(mǎn)。剩下的,秦琴就道:“留著讓它們慢慢長(zhǎng)吧。明年興許還能再來(lái)割一茬。”
可惜家里地不夠,否則索性自己種甘蔗了……現(xiàn)在是顧不上了!
秦秋平答應(yīng)著,把一些割下來(lái)的雜草堆在車(chē)上,秦琴看見(jiàn)了,微微一笑,豎起大拇指夸道:“聰明。遮掩一下也好,省得村子里的人來(lái)問(wèn)。”
路旁經(jīng)過(guò)發(fā)現(xiàn)了些茅根,秦琴也沒(méi)浪費(fèi),全都挖了出來(lái),正好回家可以煲茅根竹蔗水。
母子倆開(kāi)開(kāi)心心的一塊兒拉著車(chē)往村子里走,路上果然見(jiàn)到有人好奇地問(wèn):“傻丫,大早上見(jiàn)你拉車(chē)出門(mén),以為你去哪里干活呢。怎地拉了一車(chē)草回來(lái)?”
秦琴笑著說(shuō):“也不全是草,這不是有點(diǎn)兒草藥么。反正,吃的,燒的,治病的,什么都劃拉一點(diǎn)兒。囤好了,省下功夫干別的。”