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戥子搖頭,阿公倒是說要教她,反正一只羊也是趕,兩只羊也是放。
可她沒那長(zhǎng)性,倒是姑娘,明明一樣沒長(zhǎng)性,唯此一事,卻天天不落。
“姑娘再練就趕上阿公了罷。”等阿寶收回鞭子,戥子送上薄荷水,阿寶一口飲盡,拿袖子一抹嘴兒。
“那還差得遠(yuǎn)呢。”阿公使的是九節(jié)鞭,按他的話說,九節(jié)鞭不是上戰(zhàn)場(chǎng)的兵刃,要單個(gè)對(duì)敵,那才厲害。
阿公總是一只手背在身后,一只手拎著鞭子,他腰也彎了,背也駝了,但只要甩起鞭來,便讓人不敢將他當(dāng)作老人輕怠。
甩了一套鞭法,渾身出汗,將衣衫都打濕了,這才覺得出了口氣。
戥子幾個(gè)已經(jīng)預(yù)備下了熱水,等她沐浴擦發(fā),換了件薄衫兒,再坐到窗前繼續(xù)背詩。
學(xué)起《詩三百》,背下第一篇,數(shù)著日子到了端陽節(jié)。
端陽節(jié),薛先生給阿寶放三日假!
三天呢,還沒下學(xué),她便盤算好怎么用這三天假。
一天要請(qǐng)大妞過門玩,一天她要跟家人去看金明池賽龍舟。
剩下一天,她要出城跑馬去。
帖子送出去,大妞卻沒能來,她身子還沒好。
特意讓果兒來了一趟:“我們姑娘正養(yǎng)病呢,這些日子在家只敢喝粥,再不敢碰一星油花。”
人比以前還更瘦了,下巴尖尖,眼睛大大,再加上她身量高,很有些婀娜之姿,這回端陽宴,出來走了一圈,倒有好幾家問親事。
“都怪我……”阿寶止不住內(nèi)疚,都是那天她哄著大妞吃肉吃壞的。果兒訕訕一笑:“真不是林姑娘的事兒,也不是豬頭肉的錯(cuò)。”她們姑娘那天回去覺得這法子好,又痛快了嘴,又不長(zhǎng)肉。
吃傷一頓她能養(yǎng)回來,又接著吃了第二頓大油肉。
這下真?zhèn)宋福^兩日只能喝米粥上熬出來的那層米油養(yǎng)身。
“那端陽節(jié)她就在家里窩著,五毒餅米粽子,她都吃不得了?”
果兒比著手指頭:“就咬了那么一小口,還是甜粽子,肉的不敢讓她碰。”
衛(wèi)夫人心疼女兒:“能吃就是福!叫你好端端的糟蹋自個(gè)兒的福氣!老天都罰你呢!”到底是親生的,嘴上罵,心里疼。
四處給女兒找藥方,請(qǐng)了太醫(yī)來給她瞧病。
“太醫(yī)說了,且得好好養(yǎng)著。”
“那她金明池賽龍舟也不看了?”
果兒點(diǎn)頭:“夫人拘著姑娘,不許姑娘鬧騰。”
阿寶嘆口氣。
大妞要養(yǎng)身,阿寶便自己在院子里翻花樣玩,收到了各家送來的節(jié)禮,她便想自己裹粽子。
往年也是自家裹粽子,只是前幾年家里太窮,能嘗嘗粽子味兒就算好的,哪有這么多材料好選。
陶英紅也得替兒子走禮。
禁軍的上峰,還有他幾個(gè)相熟的兄弟,衛(wèi)家等幾個(gè)舊相識(shí),還有裴家送了兩籃子來,她也得還禮。
到外頭的飯館食鋪定粽子太貴,她便自己買米買肉買甜棗豆沙回來,自個(gè)兒做。
屋子是租了,可用不起林家這么多下人,有些事還得自己忙。
阿寶湊熱鬧,她屋里幾個(gè)丫頭也一起幫忙。
“多填點(diǎn)肉,肉多的那些咱們留著自己家里吃。”
“你這么個(gè)塞法兒,還能填多少米,干脆吃燉肉得了。”陶英紅手快,沒一會(huì)兒便裹下了十來只。
阿寶一看,又挾出兩塊肉來,多往里頭填了些米,還突發(fā)奇想:“要是往里頭放臘腸辣肉呢?”
“真裹了辣粽子,你可自個(gè)兒吃。”陶英紅想叫她別糟蹋好肉好米,想想又算了,如今也有家底讓她折騰了。
戥子取來碗碟辣醬,又讓廚房切好了五花肉,加大料辣油腌一腌,裹在粽子里。
等蒸熟了,全家倒都覺得好吃。
大塊的五花肉用辣油腌過,裹在粽米中上鍋去蒸。將肥肉蒸到化開,一口咬上去,肉香米香粽葉香,三種香中又還有辣油香。
陶英紅做的辣椒油辣椒醬就是一絕,再加好米好肉,怎么會(huì)不好吃。
連燕草都嘗了一只,一邊抽氣一邊贊不絕口,還道:“京中的高門大戶,都有拿手的私房菜式,還有用來送人走禮的,咱們家的私房菜式,便是姑娘的辣肉粽子了。”
阿寶極為得意,還預(yù)備把她的辣粽子送給崇州出身的官員當(dāng)節(jié)禮,特意用火紅色的絲繩裹辣肉粽子,擺一只只竹籃中。
每只籃子上貼著簽兒,綠繩是甜的,黃繩是肉的,讓小廝送往各府去。
阿寶得意她自創(chuàng)的辣肉粽,想了想,在給裴家的籃子里悄悄擺了兩只,裴家有官府八寶鴨,林家有阿寶辣肉粽!
送石榴花不行,那送粽子總可以罷,粽子總沒別的說法了罷。懷愫的嫁娶不須啼