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“做花生酥啊，你們肯定沒吃過吧？”

“花生酥，是糕點嗎？”蘇氏聽這名字。就像是鎮(zhèn)上鋪子里賣的糖糕。

“算是吧，小福貴這么喜歡吃，做好了放在家里也不會壞。”

“謝謝你對小福貴這么好，小富貴你聽到了嗎？以后長大了可要孝敬你姑姑，她可是家里對你最好的人。”

以前陳如意對小福貴說不上不好，只是也不太喜愛他，可是自從他變了樣之后，特別喜愛小福貴，有什么好的第一時間都是給小福貴。

她從心里覺得這個小姑子特別好。

陳如意在廚房翻出低筋面粉，拿了幾個雞蛋準備和面團，蘇氏自從看了她做的紅燒無骨魚，就特別好學(xué)，也站在邊上看。

她拿了一個盆倒下油刷一遍，打了幾個雞蛋，留了一點蛋清在空碗備用，其他倒下去加上白糖攪拌。

同時，一邊說，“你看著我做就行，也不難，相信你看一遍就會。”蘇氏有這個天賦，是個非常好教的學(xué)生。

攪拌均勻后倒下面粉小蘇打泡打粉，最后倒入花生碎繼續(xù)攪拌，一直攪拌到干粉狀態(tài)，就可以捏成一個個扁面團。

這時候把備用的蛋液刷在面團上，家里沒有芝麻，不然撒上更香。

古代也沒有烤箱，只能用鍋烙，好在最近天天做飯，燒柴起灶也學(xué)會了。

隨著香味飄起，花生酥就做出來了！

蘇氏聞著香甜味道，面色很驚訝，她發(fā)現(xiàn)做法確實不復(fù)雜，看一遍就會了。

“大嫂你嘗嘗看，應(yīng)該還不錯。”陳如意拿出一塊遞給她，蘇氏連忙嘗起來，入口又酥又脆，混著雞蛋香，越吃越停不下來。

小福貴聞到味道，吵著要吃，蘇氏捏了一小塊給他，吃的開心極了。

“太好吃了，如意你這手藝太棒了，不知道我能不能做到這么好吃，可能天賦上有差距，看著挺簡單做出來味道未必。”

“我覺得你做出來的味道，應(yīng)該不會差。”陳如意覺得這種簡單好做的糕點，只要按照步走來，在糖沒有下的太多的情況下，火候把握住不烤糊，相信味道差不了多少。

“我向來是相信大嫂的手藝，不要對自己太過沒有自信。”陳如意給她打氣。

蘇氏連忙點頭，“有你這話我就自信多了。”

兩個人正在聊天，這時候從門外傳來王氏的聲音，“咦，什么味道這么香？如意是不是你又在里面做什么？”

說著便走了進來，一眼就看到大鐵鍋上烙著一排的餅。

“娘，你來的正好，快過來嘗一嘗我剛剛做好的花生酥，可好吃了。”陳如意笑著邀功。

蘇氏也連忙說道，“容易做的花生酥確實好吃，都比得上鎮(zhèn)上糕點鋪子里賣的了。”

“你這死丫頭怎么成天都想著弄吃的？莫不是把家里沒賣的那些花生米都給做成花生酥了？”囧囧必火的退婚后，我手握靈泉空間養(yǎng)王爺