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野豬肉!清研狐疑的走上前,竹籃里的肉用葉子蓋著。
她把葉子扒開(kāi),頓時(shí)一個(gè)豬頭映入眼簾,清研見(jiàn)他一直盯著自己,一副看好戲的表情,瞬間有些好笑。
可惜了,不能如他的愿,自己天天去肉鋪買肉,那肉鋪上就擺著這豬頭呢,而且前世,她可是很愛(ài)吃豬頭肉拌黃瓜。
清研把豬頭推到一邊,露出下面的一塊肉,呦,不愧是有錢人家,送東西都這么大方。
林雷一直盯著清研,他故意把豬頭放在上面,就是為了嚇唬清研,讓她丟人,哪知,這小丫頭膽大的很,竟還敢翻動(dòng)豬頭。
“大俠,送來(lái)這么多啊,太謝謝你了,回去幫我和你家公子說(shuō)一聲感謝”
“恩,知道了”
林雷頓覺(jué)無(wú)趣,轉(zhuǎn)身就要走,李氏在一旁連忙喊道“小哥,你的竹籃沒(méi)拿”
林雷擺擺手,不在意的說(shuō)道“不要了”
清研則是樂(lè)呵呵的朝著林雷喊道:“大俠慢走”
李氏見(jiàn)人走遠(yuǎn),看著竹籃里的豬頭和肉咋舌
“果然是大戶人家,送東西一點(diǎn)不寒磣,不過(guò)他說(shuō)的壓驚是這么回事”
“娘,我剛剛?cè)ソo兔子割草,正好遇到這人獵野豬,嚇得爬上樹(shù),才躲過(guò)一劫”
李氏拍著胸脯,聽(tīng)到閨女差點(diǎn)遇險(xiǎn),有些心驚,但也由衷的佩服
“村里人看見(jiàn)野豬跑都來(lái)不及,這人真是厲害,主動(dòng)去獵野豬,怪不得你喊他大俠”
清研笑笑不說(shuō)話,她喊大俠,那是故意的,可不是心里認(rèn)同。
“娘,這豬頭先放地窖里,明日咱們就鹵了,這塊肉的話,就做成烤肉,咱們晚上吃烤肉”
“烤肉?能熟嗎?會(huì)不會(huì)烤的黑漆漆的沒(méi)法吃啊”
“娘,不會(huì)烤糊的,我的手藝,你該相信了啊”
最重要的是,她的孜然調(diào)料終于派上用場(chǎng)了,而且李氏正在蒸饅頭,正好可以燒些木炭留出來(lái)備用。
“行吧,你就鼓搗吧,我也嘗嘗你做的烤肉”
李氏還是選擇相信閨女,畢竟這肉也是因?yàn)樗思也潘蛠?lái)的,她想怎么做就怎么做吧。
李氏提著豬頭放到地窖里,清研則是拿著肉去了廚房。
把肉洗干凈,切成片,然后放入調(diào)料腌制起來(lái)。
要說(shuō)烤肉的話,需要有烤爐和烤架。
這里沒(méi)有,就只能就地取材。
她準(zhǔn)備在主屋門前的空地上,挖了一小條溝,中間放木炭,兩邊擺上石頭。
至于簽子則是要等夏父回來(lái)了,讓夏父幫忙,削幾根木棍。
清研專門去河邊,找了幾塊大小差不多,橢圓形的石頭,一次擺放在小溝的兩邊。
又去廚房,讓李氏幫自己燒一些木炭。
正巧夏父從地里回來(lái)了,清研給她說(shuō)了自己想要的木簽,夏父二話不說(shuō)就答應(yīng)了。
清研有些不放心,便和夏父一起出去削木簽。
根據(jù)清研想要的大小粗細(xì),夏父很快就削了一把,清研拿著回家穿肉串,夏父已經(jīng)知道需要什么樣的,留著外面繼續(xù)給清研削木簽。
傍晚的時(shí)候,小叔才回來(lái),并且?guī)Щ亓艘粋€(gè)精致的繡花荷包
“這是杜姑娘讓我捎來(lái)送你的,她說(shuō)這是她親自繡的,希望你能喜歡,還說(shuō)讓你有空去找她玩”
清研接過(guò)荷包,是個(gè)粉紅色綢緞布料的,上面繡著一只小兔子正在吃草,活靈活現(xiàn),很是可愛(ài),布料摸上去滑嫩柔軟,清研甚是喜歡。
“我好喜歡,太謝謝杜姐姐了”說(shuō)完指著門前的一排“晚上吃烤串,小叔今天可要好好嘗嘗”