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孫掌柜頓時恍然，他順著周吉的話說：

“你的意思如果我們肯出這五百兩銀子，你就告訴我們？”

孫掌柜在剛才一瞬間，并不是沒有想過動用盧家的力量，但是這契約畢竟是一件麻煩事。

倒不是盧家的能量擺不平這個契約，但是如果一旦鬧到官府去，就不是五百兩銀子能擺平的了。

現在城外的災民越來越多，施粥的事情都是官府在承擔，這段時間太守袁坤早就焦頭爛額了。

要是他手上有了盧家的小把柄，不狠狠的敲上一筆是不會罷休的。

作為盧家的一份子，孫掌柜有時候要站在盧家的角度來思考問題。

“孫掌柜！”

聽到孫掌柜似乎有要出錢的打算，頓時有些不樂意了。

要說十兩八兩的，他們倒是不介意，做什么事不是要付出一點代價呢，但是這五百兩可是太多了，這臭豆腐才能賣幾個錢。

孫掌柜卻不這么想，姜林每天四百斤的豆腐干就能賣四千多錢，僅僅半個上午就賣光了，要是醉仙樓敞開供應，每天怎么不得翻個幾番？

這么算下來，五十萬錢也不過是一個多月的利潤而已。wap.

這還只是在涿縣，盧家的產業可不是僅僅在涿縣，要是所有盧家的產業都來售賣這臭豆腐，那每天的收益都是一個天文數字，這件事如果自己做成了，那對自己來說也是一個不小的功勞。

同時孫掌柜還有另外一個考慮就是，以臭豆腐現在的火爆程度，如果被別的酒樓弄到了臭豆腐的配方，而醉仙樓沒有，那醉仙樓第一酒樓的名頭可能就保不住了，這是孫掌柜沒辦法接受的。

孫掌柜撇了那幾個掌柜的一眼心中有些鄙夷他們的目光短淺。

“這個你們想不想要這個配方你們自己考慮，如果想，這個500兩錢我們均分，如果不想，我醉仙樓自己出了，我提醒各位一句，這參與的人也多，我們每家出的錢也就越少?！?

“這……”

那幾個掌柜的對視了一眼，然后默默走到一邊去商量去了。

沒過多久，他們就做出了決定，一共六個掌柜的同意，加上孫掌柜的一共就是七家，每家就是七十多兩銀子。

這筆錢雖然也不少，但是對于各個財大氣粗的酒樓，倒也不至于傷筋動骨。

七個掌柜的讓自己家的仆人回去拿銀子，然后他們自己又立了一個契約，就是這臭豆腐的配方只能自己家使用，不能泄露，不然要賠付其他各家每人五百兩銀子，當然他們也沒有把周吉忘記了。

這七十多兩銀子如果換成銅錢的話就是七萬錢，幾乎半小車，所以為了方便，這些掌柜讓仆人帶來的幾乎都是銀子。

等周吉把銀子收好之后，這才帶他們去了做豆腐的房間，把豆腐塊發霉的事情一一講解清楚。

“就這？”孫掌柜有些目瞪口呆。

這一刻，他感覺自己這錢花的有些冤。

但是事已至此，孫掌柜的也沒有出爾反爾，一甩衣袖就直接走了。

除了這發霉的豆腐塊以外，其他臭豆腐需要的東西他們都準備好了。

那些泡豆腐塊都綠礬水，他們使用了一些小手段也搞定了，臭豆腐都醬料更是簡單，自己家的大廚嘗了一下就配出來了。

唯一麻煩的就是那個用來炸臭豆腐的液體，有點像油，但是和豬油又不一樣，不過對此，他們也有了一些想法，就等發霉的豆腐塊做出來了之后試驗了。

等孫掌柜等人走后，周吉和妻子交代了一下，然后把大門鎖好，隨后就一路小跑的朝姜林家跑去。

那么多的錢放在自己家里面，周吉可是不放心。

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