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“小梅,看你的了!”
葉城看著小梅的動作,心中充滿了期待,盡管吃過這么多小梅制造出來的美食,但是葉城依舊對小梅的每一次的料理都充滿了期待。
“沒問題,交給我吧,葉城先生?!毙∶繁硎就耆珱]有問題,看著晶瑩潔白的蛇肉,小梅洗干凈自己的雙手,然后用直接將一條大鹽蛇放在砧板上。
小梅的雙手有規律的不斷揉搓著蛇肉,將其體內的鹽分從蛇肉的身體里揉出來,要不是小梅有著能夠聆聽食材的聲音,沒有掌握正確的手法,肯定是不能夠將大鹽蛇體內的鹽分給揉出來的。
每一條大鹽蛇的揉搓時間都沒有超過二十分鐘,將其身體里的鹽分揉出來之后,又換了下一條。
整整將二十條的大鹽蛇料理完成之后,小梅才停下手中的動作,隨著小梅揉搓手法的熟練,料理的速度還在加快。
將這二十條大鹽蛇全部料理了之后,再將其切成肉丁,放入事先準備好的小鍋里,將一些從大鹽蛇身上弄下來的鹽放進去,剩下的就交給時間了。
然后小梅又查看了一下骨蛇的烹飪程度,幸好小梅準確的把握好時間,時間正好是骨蛇的料理完成的時間。
站在梯子上,小梅拿出碗還有湯勺,等了差不多兩秒之后,小梅將湯勺還有碗放在同一個手里面。
開蓋之后,滾滾的熱浪像是狼煙一樣竄天而起,久久都沒有散去。
小梅用湯勺從鍋里將一些骨湯給舀了一些,自己先嘗一嘗味道,“嗯~還不錯,這樣就完成了!”
小梅非常滿意自己做出來的料理,自己端著一碗骨湯從梯子上爬下來,讓葉城嘗一嘗自己制作的骨湯。
葉城接過碗,看著還在冒熱氣的骨湯,輕輕的吹了一口氣,將上面冒出來的熱氣吹走,然后抿了一口金黃色的骨湯。
“嗯~美味,這個味道跟先前喝到的卡特爾骨龍完全不同,各有千秋,沒有任何油膩的感覺,就像是在喝水一樣,但是又能夠感受到別樣的鮮美,就像是處在大海里一樣,你應該使用了調料大鹽蛇身上的鹽了吧?!?
“沒錯,我感覺這兩種蛇類的相性比較高,所以就試一下,看來這是成功了?!?
小梅靦腆的撓了撓頭,看著葉城喜歡他的料理,心里也是非常的高興。
將碗中的骨湯一飲而盡,美食的味道總是能夠讓人感到心情愉悅,葉城又喝了幾大碗骨湯,葉城就想要嘗試一下由大鹽蛇料理的東西。
“小梅,那個東西我能吃了嗎?”葉城對于食物的耐心總是非常少的,他已經能夠聞到那口鍋里的香味了。
“葉城先生,這才過了多長的時間,你再耐心等等吧,好事多磨。”小梅及時的打斷了葉城的想法,現在還沒有料理好就讓別人吃了,那自己這個廚師還混不混了。
小梅掐著時間等到大鹽蛇完全料理好了之后,才給葉城吃。
葉城看著碗里的蛇肉,不像是前世那種母親做出來的黑乎乎的蛇羹,眼前的蛇羹晶瑩剔透,就像是牛奶一樣,用勺子將湯水舀起來。
重新倒入碗中的時候,液體總是一滴一滴的進入碗里,不是那種直線,就算葉城將勺子完全倒了過來,依舊是一滴一滴的滴入。
反牛頓流體?!