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拍了幾顆蒜,去衣,用刀切成蒜蓉。
等大米吸收魚汁飽滿后,把鱔魚拿出來,在飯的頂層,均勻地撒上一層豬油,蓋回蓋子,繼續煲。
拿著刀在鱔魚的身上飛速揮削,把鱔魚肉削成一條條,飄飛到另一個碟子上。
拿出另一個鍋,開火燒熱,下油炒姜絲,然后是蒜蓉和陳皮絲,最后放進剛才切好的鱔魚肉,加上生抽、白糖、還有香料不等式,計算出來的香料粉混合,一起爆炒。
等燒好鱔肉后,把鱔肉倒進飯煲里,加大火勢繼續燒,雙手拿著砂煲在火上不停地旋轉,感受著砂煲里的熱量分布,來控制旋轉的速度,等飯和魚肉的火候達到一致后熄火,拿著砂煲來到評審員前放下,說道:
“最后一道菜了,快點吃完快點宣布結果,別浪費我的時間”
說完,不等評審們的回答,就在他們的面前揭開了蓋子。
光一下子就從蓋子和煲身的縫隙里,跑了出來。早有心理準備的評審們和觀眾,立刻瞪大雙眼去看,不愿放過任何一刻的情景。
一條條觸手從煲里伸了出來,把評審們的身體鎖住,不斷地揉搓玩弄他們的身體。
“嗯~我忍不住了!!”薙切真凪呻吟一聲,大叫著拿起勺子,從煲里挖了一口放進口中。
“啊啊啊啊啊!!好香!”薙切真凪發出激烈的叫聲,瘋狂地大喊。
看到薙切真凪搶跑,千俵夏芽也立刻拿過勺子開吃,入口的瞬間。
“唔~魚肉好嫩好滑,唔嗯~”千俵夏芽緊抿著嘴,不斷地咀嚼,越是咀嚼,臉就越紅,越是咀嚼,臉上的幸福表情就越明顯。
“好吃!飯吸滿了魚肉的汁水,每一粒米里面,都好像藏著一條鱔魚一樣,每一口下去,都像在吃一整個鱔魚的宴席”薙切仙左衛門瞪大雙眼,滿臉驚嘆地說道。
“不止這樣,魚肉上也帶有濃郁的米香,正是你中有我,我中有你的大融合”薙切真凪連挖幾口,一邊吃一邊說,還能咬字清晰。
很快一整煲飯就被三人分食完畢,正要休息的時候,林道格拿來一碗魚湯,輕輕地倒在了煲底。
煲里再次爆發出一陣金光,等光散去后,只見煲底有一片閃閃發光的黃金,沉沒在湯底里。
評審們難以置信地擦了擦眼睛,再次定睛去看時,才發現那是一層鍋巴。
“鍋巴?!”X3
“沒錯”
“這也是一道菜?”
“吃還是不吃?”
“吃”X3
“咔嚓!”“咔嚓!”聲中,評審們分食了這塊小小的鍋巴。
“脆!香!而且有滿滿的鱔魚味,米香、鱔魚香全都集中到這小小的鍋巴里,美味超絕!”
“BOOM!”“BOOM!”“BOOM!”…
“BOOM!”“BOOM!”“BOOM!”…
交響樂再次響起,學生們早就做好了準備,去迎接這一次的波動,沒有吃到美食,也可以先享受一下美食所帶來的幸福感。我胖了怎么辦的食戟之亂殺