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胡嬸子得知準(zhǔn)信后,匆匆忙忙又走了…
云晴無奈笑笑,看著天色不早了,便關(guān)門熱飯吃…
………………
一夜無事,安睡到雞鳴聲響起…
云晴醒來繼續(xù)每一日的鍛煉,晨跑到自家麥地時發(fā)現(xiàn)雜草已經(jīng)除了一半了,看進度今日就該鋤完了,云晴便朝著其他地方跑步,順便看看每一塊地的除草進度。
晨跑結(jié)束后繼續(xù)仰臥起坐,俯臥撐,格斗等訓(xùn)練…
待到天色大亮,云晴來到廚房將昨日洗的面水端出來,慢慢的倒掉上面的水,只留下面的沉淀物后,放在一旁備用。
接著,云晴拿出平底鐵盤清洗干凈后倒扣在鍋臺邊晾干。
這時,云晴開始生火煮水,等水燒開后做面皮…
云晴將兩個平底盤都抹上一層油,然后將糊糊狀的面水舀一些倒在盤子上,轉(zhuǎn)動盤子讓面糊均勻的沾在盤子上,放進燒開的鍋中,蓋上鍋蓋蒸個兩三分鐘。
蒸熟的面皮稍微涼一會就可以從盤子上撕下來,只需切好放入調(diào)料就可以吃了。
云晴以前最喜歡吃這種北方?jīng)銎ち耍兠娣壑谱鳎瑳]有任何添加,吃起來有嚼勁,這還是她在北方義診時跟著當(dāng)?shù)厝藢W(xué)到的。
云晴反復(fù)操作將盆里的面水蒸完,才開始給自己切一份拌佐料吃,這盤子比較大,一張面皮可以分三碗,因為沒有辣椒,味道比起以前吃的要差一點,不過麥香味很濃,很有嚼勁…
吃過飯,趙大叔他們就來了,和云晴打過招呼后便搭梯子上房頂修整屋子了…
云晴給趙大叔他們燒好水,拿了幾張面皮出門了,那日梁嬸子,王嬸子都有給她拿菜,今日自己做了面皮,正好拿去讓她們嘗個鮮…
云晴從兩家回來,籃子里又是放滿了蔬菜,兩個嬸子太熱情,她不好拒絕只好收下了菜。
回家再次拿面皮打算給胡嬸子和里正伯伯,村長伯伯嘗個鮮,這時,里正伯伯正好從門口進來了…
“丫頭,你這是要出去?正巧我將地契給你拿來了?!?
張伯伯爽朗的說著拿出一張地契遞給云晴。
云晴笑著接過地契,從籃子中拿出要給里正伯伯的那一份面皮解說道:
“張伯伯,你來的正好,這是我做的面皮,回家切成條放上調(diào)料拌一下就可以吃了?!?
里正看到白面做出來的面皮很是新奇!
面粉可以做出這個東西?
這面皮看起來光滑又有彈性??!
跟面條不一樣!
里正忍不住接過云晴手中的面皮,詫異她是怎么做出來的!
這丫頭怎么想法如此與眾不同…
正巧,里正想到了昨日那件事,開口詢問云晴道:
“丫頭,昨日你收麥稈和草木灰那些是用來做什么的?若是不便說那就算了。”
自昨日從縣里回來,就聽說這丫頭花錢收那些東西,自己差點一個沒站穩(wěn),摔倒在地上…
這丫頭是要做什么?
完全讓人摸不著頭腦…
云晴笑著解釋道:
“張伯伯,這沒有方不方便一說,我是拿來發(fā)酵做土地肥料的,咱們這土地貧瘠,糧食產(chǎn)量低,正巧前段時間在縣城聽到路過的商販說這樣可以增加產(chǎn)量,反正每年都只有那些糧食,我試著看能不能讓它增產(chǎn)?!?
云晴隱瞞的說了一些,畢竟一個農(nóng)村孤女到哪里學(xué)會這個辦法…
………玄英落的驚!農(nóng)門醫(yī)妃大有來頭!