思?jí)粽Z(yǔ)提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
其實(shí),除去婚禮之外,這宋朝的宴席規(guī)距也是十分的多。
宋朝沒(méi)有圓形餐桌,要么是正方形的方桌,要么是長(zhǎng)方形的條案,餐桌周?chē)淖欢际莾蓛上鄬?duì)的。主位跟客位常常位居一條直線上,我們把這條線看成一條縱線,那么餐桌另外兩側(cè)的座位就能連成一條橫線,宋朝人管那兩側(cè)的座位叫做“打橫”。
不過(guò),在宋朝參加宴會(huì),哪個(gè)座位最尊貴,哪個(gè)座位最低賤,哪個(gè)座位是主位,哪個(gè)座位是客位,是沒(méi)有一定之規(guī)的。那么,宋朝宴席上的座次到底按什么規(guī)矩來(lái)安排?其實(shí)非常簡(jiǎn)單,宋朝安排座次的規(guī)矩用六個(gè)字就能概括,那就是“看房門(mén)、定座次”。
“看房門(mén)”是指看房門(mén)在哪兒。房門(mén)如果在南邊,最北邊的餐桌和每張餐桌北側(cè)的座位一定是最尊貴的(俗稱“首席”)。房門(mén)如果在北邊,最南邊的餐桌和每張餐桌南側(cè)的座位反倒成了最尊貴的席位。房門(mén)如果在東邊,最西邊的餐桌和每張餐桌西側(cè)的座位最尊貴。簡(jiǎn)單一句話,你根本不需要去管東西南北,只要是正對(duì)房門(mén)的席面和座位,必然最尊貴。
由于古代的房子大多坐北朝南,所以首席一般位于餐桌的北側(cè)(正對(duì)南邊的房門(mén))。首席右側(cè)的座位一般在餐桌西側(cè),首席左側(cè)的座位一般在餐桌東側(cè)。而正是因?yàn)椴妥罇|側(cè)的座位經(jīng)常讓主人坐,餐桌西側(cè)的座位經(jīng)常讓客人去坐,所以人們習(xí)慣于把主人叫做“東家”,把私人幕僚和家庭教師之類受人尊重的賓客稱為“西賓”。
宋朝皇帝大宴群臣的頻率很高:皇帝過(guò)生日,大宴一次;皇后過(guò)生日,大宴一次;給太子舉行成人禮,大宴一次;給太子舉行婚禮,大宴一次;給外國(guó)使臣接風(fēng),大宴一次;給凱旋將士慶功,大宴一次;每年春節(jié)大宴一次;每年中秋節(jié)大宴一次;冬至和夏至拜祭天地,照例都各要大宴一次……總之在宋朝當(dāng)大官,免不了隔三岔五參加國(guó)宴,一年到頭宴席不斷。
現(xiàn)在的人都知道,宴席多了未必是好事,因?yàn)檠缦峡偸怯腥司淳疲葔牧松眢w不劃算。宋朝的官員也對(duì)頻繁參加皇帝召集的宴席感到苦惱,不過(guò)讓他們苦惱的不是喝酒太多,而是宴席上的規(guī)矩太多。皇家宴席都有哪些規(guī)矩,一時(shí)半會(huì)兒是說(shuō)不完的,我們先瞧瞧國(guó)宴上是怎么排座次的。
按《宋史》第一百一十三卷記載,皇帝賜百官飲宴的時(shí)候,他自己要坐在正殿,面南背北,單人單席,坐龍椅,用黃綾當(dāng)桌布;太子、親王、宰相、副相、樞密使、樞密副使、各部尚書(shū)以及進(jìn)京述職的高級(jí)將領(lǐng)和高級(jí)地方官也坐在正殿上,不過(guò)不再是單人單席,是聚餐制:每四人或者六人共用一個(gè)餐桌,每人坐一個(gè)繡墩,用紅綾當(dāng)桌布。
這些餐桌分成東西兩排,太子、親王和勛貴們坐東邊那排,宰相、副相、樞密使和各部尚書(shū)以及其他高級(jí)官員坐西邊那排。級(jí)別稍微低一些的文官武將沒(méi)有資格在正殿吃飯,只能去偏殿,偏殿里的餐桌比正殿里的餐桌矮一些,座位也比正殿矮一些。當(dāng)你從莊嚴(yán)肅穆的正殿來(lái)到觥籌交錯(cuò)的偏殿,會(huì)發(fā)現(xiàn)偏殿里的人整體上比正殿里的人矮一頭,這當(dāng)然不是身高的原因,而是坐具偏低的緣故。
級(jí)別最低的文官武將連在偏殿吃飯的資格都沒(méi)有,得去外面走廊里就座。他們的餐桌最矮,坐具也最矮——每張餐桌旁邊鋪四條氈席,大家只能跪坐在餐桌旁邊吃喝,好像穿越到了跪坐盛行的隋唐以前。
跪坐的姿勢(shì)不舒服,再加上還要遵守很多規(guī)矩,以至于一些官員只要聽(tīng)說(shuō)皇帝賜宴就頭疼,總想請(qǐng)假不去。但是宋朝皇帝最煩自己請(qǐng)客的時(shí)候有人不去,比如“臣僚有托故請(qǐng)假不赴宴者,御史臺(tái)糾奏”。巨子要是編謊話請(qǐng)假,被人檢舉揭發(fā)出來(lái)是要受處分的。
官方宴會(huì),務(wù)必到場(chǎng)。南宋初年有四員猛將:岳飛、張俊、劉光世、韓世忠。這四將各領(lǐng)人馬,抵抗金兵侵略,平定農(nóng)民起義,為南宋政局穩(wěn)定立下汗馬功勞。紹興十一年(公元1141年),宋金議和,戰(zhàn)爭(zhēng)暫時(shí)停止,宋高宗想解除四大將的兵權(quán)。
旨意一下,張俊、劉光世、韓世忠都很聽(tīng)話,唯獨(dú)岳飛堅(jiān)持要打,不收復(fù)中原誓不罷休。他手里有兵,還是精兵,“將在外,君命有所不受”,宋高宗不敢逼他,怕逼急了造反,于是解除岳飛兵權(quán)就成了一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。這項(xiàng)任務(wù)落到了秦檜頭上。秦檜的主意是挑撥離間,讓其他大將嫉恨岳飛,把岳飛孤立起來(lái)。
怎樣挑撥離間呢?秦檜給諸將寫(xiě)信,通知他們及時(shí)趕到杭州,并在西湖上大擺筵席,犒勞這些從前線歸來(lái)的功臣。他也給岳飛寫(xiě)了信,通知岳飛如期赴宴,但是岳飛年輕氣盛,心高氣傲,不把他放在眼里,所以拖了六七天才趕到。
在這六七天里,秦檜每天都在西湖上請(qǐng)諸將吃飯,每天都唉聲嘆氣地說(shuō):“大功臣怎么還不到啊!”大家問(wèn)誰(shuí)是大功臣,秦檜說(shuō):“自然是岳飛岳少保,他的功勞無(wú)人能比。”然后還特意大聲囑咐手下人,等岳少保來(lái)了,筵席的規(guī)格還要抬高,不然不符合他的身份!
后來(lái)岳飛終于趕到了,大家卻都不理他。眾人想,都帶兵打仗,都?xì)沉⒐Γ瑧{什么你岳少保受到特殊優(yōu)待?下回打仗干脆讓你一個(gè)人去好了。岳飛不明就里,見(jiàn)同袍都煩他,雄心壯志頓時(shí)消了一半,被宋高宗順利解除了兵權(quán)。至于背負(fù)“莫須有”罪名、冤死風(fēng)波亭,那都是后話了。
秦檜的計(jì)策并不新鮮,無(wú)非是把北宋初年宋太祖的“杯酒釋兵權(quán)”和春秋戰(zhàn)國(guó)晏子的“二桃殺三士”綜合了一下。而且他這條計(jì)策還有一個(gè)漏洞:假如岳飛不高傲,假如他能按時(shí)參加酒席,那秦檜就沒(méi)辦法挑撥離間了。事實(shí)上,宋朝的文官武將對(duì)于官方宴會(huì)向來(lái)很重視,一般都會(huì)按時(shí)參加,因?yàn)樗麄冎啦粎⒓庸俜窖鐣?huì)的后果很?chē)?yán)重,會(huì)危及自己的仕途。
官方宴會(huì)是政治學(xué)習(xí)。宋朝的京朝官就是那些常駐京城的高級(jí)官員,這些高官每天都要上早朝(休假時(shí)除外)。而早朝非常早,天沒(méi)亮就開(kāi)始了,為了避免遲到,他們一般會(huì)在凌晨三四點(diǎn)鐘起床,然后騎著馬趕赴皇宮。早朝的時(shí)間有長(zhǎng)有短,有事啟奏,無(wú)事散朝,但是有事的時(shí)候居多。大家送上奏章,討論問(wèn)題,在皇帝主持下處理各種國(guó)家大事,一般要到八九點(diǎn)才能散朝。
在這期間,上朝前沒(méi)有吃早點(diǎn)的大臣會(huì)耐不住饑餓,特別是患有糖尿病的臣子,血糖迅速下降,以至于在散朝以后餓暈過(guò)去。為了解決這個(gè)問(wèn)題,宋朝的皇帝會(huì)給京朝官準(zhǔn)備一席豐盛的飯菜,讓大家在散朝后吃上一頓。
上完早朝,大臣還要值班到中午,不能回家吃飯,只能在單位里吃。宋朝絕大多數(shù)中央機(jī)關(guān)都設(shè)有小食堂,還有專職的廚師和服務(wù)員。無(wú)論是散朝后的工作餐,還是值班時(shí)的工作餐,都必須吃,想不吃都不行。第一,這是皇帝的恩典,必須接受;第二,吃工作餐不僅可以填飽肚子,還是一種例行的政治學(xué)習(xí)。
吃飯?jiān)趺茨艹蔀檎螌W(xué)習(xí)呢?因?yàn)榇蟪汲燥堃匾?guī)矩,按照品級(jí)高低分別落座,誰(shuí)的官大,誰(shuí)坐首席;誰(shuí)的官小,誰(shuí)坐末座,坐錯(cuò)了位置會(huì)受到彈劾。這樣做可以讓大臣認(rèn)清自己的地位。另外,吃工作餐可以喝酒,但是不能吆五喝六,不能喝到爛醉,也不能亂扯跟工作不相干的閑話,經(jīng)常參與這樣的宴席,就能體會(huì)到朝廷的威嚴(yán)和工作的重要。
回到當(dāng)下。陸垚的婚宴當(dāng)然也是藥講究這些規(guī)距的,只不過(guò)飯菜方面可以說(shuō)是無(wú)可挑剔。畢竟是樊樓的后廚做出來(lái)的吃食,其實(shí)今天來(lái)參加婚宴的人已經(jīng)不亞于在樊樓大吃一頓了,要知道,樊樓的菜肴價(jià)格,自從用了陸垚的菜譜之后,可以說(shuō)是直線上升,雖說(shuō)像韓永合、曹?chē)?guó)舅、富弼、晏殊這樣的高官,想要吃到樊樓的菜肴和家常便飯一樣,但是對(duì)于今天到場(chǎng)的那些普通官員,甚至是陸垚下面的一些產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人,他們想要隨時(shí)隨地吃到樊樓的菜肴可不是一件容易的事情。所以,今天對(duì)于這些人來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是大飽口福的一天。其實(shí)他們也沒(méi)想到,這陸府今天弄出來(lái)的酒席會(huì)如此豪華,當(dāng)然,這樣一來(lái)酒席也是進(jìn)行的非常快,在陸垚這邊每一桌敬完酒吃過(guò)飯之后,酒席也就進(jìn)行的差不多了。酒足飯飽的大家紛紛開(kāi)始離開(kāi)了陸府,當(dāng)然,離開(kāi)之前也是沒(méi)有忘記再次到陸盱所在的位置來(lái)道喜,陸垚自然也是要陪著笑臉的。
先行離開(kāi)的自然是那些陸垚不太熟悉的人,而等到蘇軾、潘文他們準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,基本上今天到場(chǎng)的賓客也都走的差不多了。潘文他們也十分識(shí)相,這種時(shí)候就不要耽誤陸垚的大好時(shí)光了,所謂春宵一刻值千金,今天這日子,主角自然是陸垚,自己就不要在陸府多做逗留才好。
潘文等人離開(kāi)之后,基本上陸府內(nèi)就剩下了曹家、韓家兩家的人。韓永合與曹?chē)?guó)舅對(duì)視一眼,彼此也知道該是時(shí)候離開(kāi)了。
韓永合看向陸垚,說(shuō)道:“陸垚,不要忘記你之前跟我說(shuō)的話,韓韞玉是你的正室妻子,你不能讓她受到委屈。”
陸垚看著韓永合,心中知道,雖說(shuō)韓韞玉作為韓永合的女兒,多少是有些作為政治聯(lián)姻的資本存在的。但是不管如何,韓韞玉也是韓永合的女兒,沒(méi)有一個(gè)父親會(huì)希望自己的女兒嫁給另一個(gè)人后過(guò)的不幸福,韓永合的這番要求,是作為父親提出來(lái)的,并不是要讓陸垚真正做到什么事情,也不是出于政治的目的。
陸垚點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“你放心吧,我說(shuō)到做到。不管如何,韓韞玉的身份不會(huì)變,他都是我陸垚的正室妻子,這一點(diǎn)我是不會(huì)忘記的。”
“如此便好,”韓永合說(shuō)完,從座位上站起身來(lái),對(duì)身旁的韓文遠(yuǎn)說(shuō)道:“走吧。”
韓文遠(yuǎn)在一旁點(diǎn)點(diǎn)頭,接著就跟隨韓永合的步伐,去和陸盱做了一個(gè)簡(jiǎn)單的交流,就要先行一步離開(kāi)陸府。