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午飯時，那些工匠們看到如此豐盛的飯菜，眼睛都快瞪了出來。

為了感謝陸垚的好意，他們將飯菜一掃而空，連陸垚自己都沒有吃飽。

在心中大喊一聲，這群畜生。

吃了飽飯工匠們干活更加積極，一些卡座都快要打造完畢。

陸垚也沒有閑著，上午弄好香皂和蠟燭，下午該去處理一下酒的事情了。

當天下午，陸垚就和潘文兩人去了樊樓，帶回來幾車酒曲過來。

將稻谷蒸熟之后放入酒缸之中，加入兩倍的熱水，再將酒曲碾成粉末，放到稻谷中搬運，等待一段時間之后將酒缸口封牢。

周圍裹上一層稻草，最后放到庫房內。等待就是發酵的時間，兩個星期就可以發酵完成。

不過這并沒有成為高度酒，發酵好之后，再次蒸餾就會等到成品酒。

兩個星期內，陸垚也沒閑著，訂做了很多陶瓷用來裝酒，還有一些陶罐。

高度酒要賣，低度酒也不能少了，這個時代想要突然適應高度酒可不是那么容易的，所以陸垚打算從二十度到五十度的白酒每隔五度便設立一個品種，你能適應哪一種便喝哪一種。

這期間他還去了潘府一趟，兩家的關系要保持好就一定要常來常往。

開業的前一天，陸垚將制作好的牌匾掛好，蓋上了一層紅布，周圍的所有人都知道新開的這家店是要賣酒的，因為今日他們已經聞到了幽幽酒香，光是聞到味道就讓人沉醉，很多人都很期待這就喝起來到底會怎么樣。

陸垚為了加大自家酒樓的宣傳力度，特意花了一筆錢，請了一些孩童背誦著他所作的詩句。

“一口酒水既已醉，笑問此處何來仙？”

這兩句詩被傳唱得整個汴梁人盡皆知，還有一些好酒之人皆罵做詩之人狂妄，這世間哪有一口既醉之酒，他們相約好了一定要嘗嘗這酒，如果沒有詩中所說的那般，就將這家店打砸了去，誰叫他妖言惑眾。

酒樓開業當天，還沒開門就已經是人頭竄動。

那詩句他們已經聽了七八天了，心中的好奇也存在七八天，胃里的酒蟲早就開始打架。

隔著門外就能聞到濃烈的酒香，憑著這個香味就知道是好酒無疑，但是究竟好到一個什么程度，那就必須嘗過再說。

在眾人的等待之中，酒樓終于開門。

陸垚親自站在了酒樓的門前，身邊站著蘇家兩兄弟和潘文。

其實潘元武也來了，只是不方便出面，而是坐在了二樓的一個雅間和樓下的好酒之人一樣都等著酒來。

蘇軾也是好酒之人，聞著香味他就已經忍不住了，若不是陸垚阻止，恐怕他就拿起酒壺大灌了幾口。

“感謝大家的光臨，陸某不勝榮幸，今日開張為了回饋用戶，凡是進入酒樓消費者臨走之時都能獲得一壺高度果酒和一盒香皂。”陸垚激動地說著，只是這些人沒有給他面子，連一些掌聲都沒有。

尷尬地陸垚只能繼續下一步。

他緊緊握著牌匾上的紅布，狠狠向下抽去。

牌匾上刻著‘酒中仙’三個字。

這時人群中才有聲音發出，并不是酒中仙有多驚人，而是這三個字金光閃閃，陸垚居然將它們鍍上了一層金，實在是有夠有錢，就不怕晚上有人偷了去。

顧客們魚貫而入，好在酒樓里的座位較多，也不至于有人沒地方坐。

每個人的面前都擺著一個小酒杯。

這酒杯太小了一點，宋朝酒的度數很低，平時人們喝酒都喜歡拿碗，你這點酒還不夠塞牙縫的。

陸垚看著他們鄙夷的表情笑道：“各位聽我一言，別看我這酒杯很小，你要是能一口喝下，今天你們的酒錢我就給你免了。”

其實陸垚酒樓的酒杯并不小，和茶盞一般大，只是和吃飯的碗來比就要小上許多。

而且陸垚在酒杯中放著都是五十度的白酒，想想看一口悶下五十度的白酒又有幾個人能做到的。

“某就不信，某號稱千杯不醉，還能被一杯白酒給難倒了。”這位大漢聞著濃烈的酒香，鼓動了一下喉嚨。

然后一口喝下。

隨后他的雙眼睜大，猶如烈火入喉，口中一直到胃里如同火燒，瞬間他的面色漲紅。

陸垚都不忍心看，哪有這么喝酒的，真當他是現在宋朝的酒水不成。

呼！

大漢一口濁氣吐出，全身都開始發熱，再看向手中的酒杯有些后怕。

這到底是什么一種酒，為何如此烈。

號稱千杯不醉的他，此刻大腦都感覺有些昏沉，不愧是一口醉，果然名不虛傳。

陸垚卻是一臉笑意，空腹一口悶，誰喝誰也醉。

所有人都看著這位大漢，全身僵直，良久都沒有說話，有些好奇這酒到底是什么味道，不過終要聽到這位大漢的評論再說。

大漢終于緩和過來，喉頭還是有些熱辣，他沙啞著聲音說道：“好酒，好烈。”

陸垚大聲鼓掌，“果然好漢，記一下這位好漢今日不管在店中飲多少酒都不收錢。”

聽到好酒之后，眾人也開始蠢蠢欲動，有些也學著大漢一口悶酒，可是只喝下半口就吞不下去，口中的酒水全部吐了出來，有些人淺嘗一點就已經辣得不行。

給所有人的感覺就是，此酒太烈，喝酒就像是飲火一般。