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服務(wù)生小哥上的是酒，沐鑰點(diǎn)它純粹是因?yàn)槊痔貏e，帶著好奇心想看看“冰川落日”到底是什么。

桌上，玻璃杯里裝著一塊凍成山巒形狀的奶白色冰塊，幾乎占滿(mǎn)整個(gè)杯子，浸在一層透藍(lán)色液體里。杯口用一瓣橙子作裝飾，調(diào)酒師應(yīng)該最后擠壓了一下，使少許汁水順著杯口流下，冰塊表明淺淺一抹橘色，像落日的余暉映在漸漸消融的冰川之上。

“冰川落日”，確實(shí)不負(fù)其名，做得別致漂亮，很賞心悅目。

沐鑰端起杯子呷了一口，先嘗到的是橙子的酸澀，再往下味道就豐富了。

杯子里的冰塊是用乳酸菌凍成的，帶著一股子甜味兒，真正的酒味來(lái)自底部的透藍(lán)色液體，是調(diào)和過(guò)的朗姆。放了一會(huì)兒，冰塊開(kāi)始融化，乳酸菌混著醇厚的朗姆，入口冰涼順滑，橙子的存在消解了甜膩，也讓整杯酒多了一股清香。

甜而清爽，更像杯飲料，適合女孩子喝。

沐鑰小口小口喝著，不知不覺(jué)竟然快喝完了。

很快那份令她期待的“主廚今日份心情”也端上來(lái)了，餐盤(pán)里裝著一口石鍋和一個(gè)小瓷碗，都蓋著蓋子，到最后也不忘保持神秘。

初看到菜單的時(shí)候，沐鑰以為不過(guò)是種營(yíng)銷(xiāo)手段，用新奇的噱頭來(lái)刺激消費(fèi)，但結(jié)合店名看，說(shuō)不定這兒的老板就是個(gè)這樣隨意的人。

不得不說(shuō)確實(shí)吸引人，一來(lái)讓客人不用糾結(jié)，二來(lái)又給人一種期待感。

盲盒受歡迎的原因就在此，在已知范圍內(nèi)保留一份懸念，比起知曉答案后的失落或驚喜，也許真正讓人欲罷不能的是在揭開(kāi)之前的忐忑和按捺不住的興奮。

這樣的感覺(jué)奇妙又刺激，本質(zhì)也是賭，人有的時(shí)候就需要一點(diǎn)未知來(lái)吊起平乏的情緒。

隱隱聞到一陣鮮香味，沐鑰舔了下下唇，抬手揭開(kāi)蓋子。

石鍋里裝著一碗海膽豆腐湯，還沸騰著，咕嚕咕嚕冒著泡。

不說(shuō)有多驚喜，但她并未失望。

沐鑰用勺子舀了舀，豆腐湯料很足，輔以香菇青菜，還有切成條的瘦肉。那股鮮味正來(lái)自海膽，湯底濃稠咸香，色澤澄黃誘人，看著就很有食欲。

沐鑰吞咽了一下，這樣的湯最下飯，剛剛還不覺(jué)得餓，這會(huì)兒可太饞了。

她快速揭開(kāi)另一個(gè)瓷碗，果然是碗白米飯，米粒飽滿(mǎn)晶瑩，上面還撒了幾顆黑芝麻。

一鍋湯一碗飯，沐鑰吃得干干凈凈。

酒足飯飽，她饜足地打了個(gè)嗝。

酒館里的客人們?nèi)宄扇海蛄奶旎蚝染啤?

這兒熱鬧、暖和，但不悶也不吵。

沐鑰舍不得走，她一個(gè)人坐在窗邊，不覺(jué)得孤獨(dú)，就覺(jué)得很安靜，整個(gè)人放松著，身子有些犯懶。

服務(wù)生小哥人挺好，也沒(méi)給她收拾桌子，就給倒了杯茶，問(wèn)她有沒(méi)有醉。

沐鑰笑著搖搖頭，她一笑起來(lái)露出兩顆虎牙，配上酒意熏紅的臉頰，顯得有些乖巧。

她抬頭和小哥說(shuō)：“這酒沒(méi)什么度數(shù)，沒(méi)醉。你們什么時(shí)候打烊？”

小哥回答：“我們一直開(kāi)到夜里叁點(diǎn)，但是我們主廚十二點(diǎn)就下班了，后面就只供應(yīng)小菜和酒。”

沐鑰點(diǎn)點(diǎn)頭：“行，我知道了，我再坐會(huì)兒。”

小哥欸了聲：“您有什么需要再叫我。”

沐鑰這一坐坐到了凌晨。

一開(kāi)始打算九十點(diǎn)就走，結(jié)果店里的電視機(jī)播了部老電影，那電影沐鑰很小的時(shí)候就看過(guò)，那會(huì)兒金城武還年輕。

電影開(kāi)始播放的時(shí)候，客人們都默契地安靜下來(lái)，要說(shuō)話也壓低了聲音。