鐘星星提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

或許，這個年輕人真的是因為急于給父母洗清冤屈，而冤枉了一個無辜老人呢？

前陣子，還有新聞爆出說有些鹵味店，為了吸引回頭客，在料包里添加罌粟，誰能保證當初不是靳城他父母利益熏心，為了剩那幾毛半分利，采用那廉價的毒豆芽？

現在的人啊為了利益，什么事都干得出來，可不能聽信一面之詞。

而有些觀眾因為聽說過顧傳璋在魯菜界的地位，而徹底相信了他，從而責怪靳城怎么這般無禮，在大庭廣眾之下，如此欺負誹謗一個老人……

顧傳璋此話也是說給靳城聽的，意思是就算你找到了什么證據，現在這么多年過去，申訴期已過，法院也不會受理，何必鬧得這么難看，他因此錯失了比賽的機會，而顧家并不會為此損失半分。

靳城站在臺上，對臺下的變動一覽無遺，他看見那幾個離顧傳璋越來越近的警察，眉尾挑起一絲弧度，又被他壓下去。

臺上的年輕男人沉默不言，似是被說服了，聽著臺下觀眾的議論聲越來越大，顧傳璋知道風向已經徹底倒向自己這邊。

顧傳璋心下冷笑，混跡了這么多年，他從一個無名小卒，到如今身價過億、名利雙收的連鎖餐飲掌權人，只有他坑別人的份兒，從未翻過船。連靳家夫妻都不是他的對手，這個小狼崽子竟看不清自己幾斤幾兩，還想動他？

突然有幾個穿著警服的人來到他面前，擋住了顧傳璋的視線。為首的警察再度和照片上的人確認了他就是顧傳璋，對其他人說：“就是他，帶走?！?

顧傳璋眼睛里閃過慌亂，擠出一個良善而無辜的微笑：“警察同志，你們是不是抓錯人了，靳家的事跟我一點關系都沒有……”

“什么靳家？”為首的警察一臉問號，不耐煩地說，“抓沒抓錯人，先到局子里再說吧?！?

顧傳璋大驚，警察見他磨磨蹭蹭半天不動彈，看他拿著拐杖，念他腿腳不好，給旁邊人使了個眼色，兩個身材精壯的警察干脆一左一右，直接把顧傳璋給架了起來。

第118章 國際賽（四）  萬物皆可天婦羅?！?

在場的所有人都被這突然的變故, 驚呆了。

顧明禮像是忽然驚醒一般，朝著警察離開的方向就追了過去。

觀眾議論紛紛，評委也按捺不住, 交頭接耳起來：“難道當年靳家的事, 真是顧老爺子做的??？”

“應該是板上釘釘了，不然警察也不會直接把他帶走啊……”

“唉, 真沒想到會出這樣一檔子事，朱會長, 你說這菜我們還評不評了？”

有評委探頭去問朱會長, 希望他能主持大局。

朱會長回過神來, 輕咳一聲說：“評, 當然評……等我緩緩啊?！?

他也沒想到自己就是來當個評委，能吃到這么一件大瓜。

靳家當年那事他也知道, 當時鬧得多轟動啊，上了報紙的頭版，他曾經去過靳家酒樓吃飯, 記得他家的海鮮燒得極為不錯，吃得他是臉頰泛紅, 連魚刺都沒放過。他覺得靳家要是不出事, 靠那手藝把酒樓開遍魯地是早晚的事, 對此很是惋惜來著。

朱會長重新拿起話筒：“靳主廚, 對于您的經歷和您做這道浮油雞片的初衷, 我表示惋惜和理解, 但是比賽有比賽的規則……”

朱會長的話音剛落, 就見靳城朝臺下鞠了一躬：“占用了大家的時間我很抱歉，我自動放棄比賽的資格……”

魚莜也愣了，事情在按師哥的計劃發展, 她總覺解決得太過順利了，那些警察真的是因為查到了當年靳家的事，帶走了顧傳璋？

這警察來得也太及時了吧，而且看剛剛顧傳璋的表情，似乎十分意外……

魚莜朝阮湘琴的方向看去，只見她睫羽垂下，不知在想寫什么。

顧傳璋也是她的師父，她居然一點也不意外？而且也沒有站出來幫顧傳璋說話，是怕引火燒身嗎？

魚莜默默收回視線，不再去想其他，她來都來了，總要把比賽比完。

“感謝靳主廚給我們帶來的故事，剛剛只是一個小插曲，我們的比賽繼續……”

主持人岔開話題，用輕松的語調來緩和現場的氣氛，讓禮儀小姐繼續把阮湘琴的菜品呈上評審席。

如今場上的七位選手中，靳城已經退賽，顧明禮和韓國主廚因為分數太低，也失去了競爭冠軍的資格。目前可能拿到冠軍的，只有魚莜、阮湘琴、日本的青木大輔以及拿到了十六盞燈的法國主廚。

只見大屏幕里投射出餐盤里的特寫，入眼的是紅配綠的撞色。盤子里偌大的魚頭被分為了兩扇，一扇鋪滿了紅艷艷的剁椒，一扇鋪滿了青翠的青椒，像是青草地里開出鮮艷的花朵，艷麗吸睛。

阮湘琴做的是一道家喻戶曉、如今幾乎遍布了各地飯館的湘菜剁椒魚頭。她打得是和魚莜一樣的主意，尋常的菜品未必就輸給精致高檔菜，把人們刻板印象里的家常菜做得驚艷顛覆，會更加分。

熱騰騰的霧氣混合著魚的鮮香、辣椒的刺激香，飄進評委們的鼻腔，這股麻辣的沖味，已經開始刺激他們的舌根分泌唾液。

其實很多人覺得吃一道美食就要去它的發源地，不然就會覺得不正宗，比如吃米粉要去常德，吃火鍋要去四川，吃辣要去湖南，在其他地方的飯館吃，總覺得味道欠缺了點啥。

其實這問題就出在調料上，四川盛產花椒，當地特產的青花椒從唐代起就是“貢椒”，其特有的麻香味兒遠勝于普通的花椒，用這樣的花椒來做火鍋底料，怎么會難吃呢。而做剁椒剁辣子的紅辣椒，還數湖南最正宗，那里幾乎家家都會腌制剁椒的手藝。

魚莜也是個愛吃辣的人，方才烹飪的時候她就看出來，阮湘琴特意從家鄉帶回來的那串紅椒品質極好，這盤剁椒魚頭一定入味兒得很。

有些不能吃辣的評審嘗了一口魚頭后，頓時辣得臉頰都出了汗，從舌尖一路麻到了舌根，但還是忍不住又嘗了一口，這就是辣椒的魔力。

代表認可的燈牌接二連三地亮起，到第十九位評委，已經亮起了十七盞燈了，最后一個評委看起來有點糾結，而最后還是按下了按鈕。

18票，目前全場的最高票。

青木大輔的壓力劇增，他以為這三名中國主廚里，魚莜的實力最高，但現在看來，阮湘琴也不容小覷，是位勁敵啊……

阮湘琴對這個分數還算滿意，這道剁椒魚頭于她的意義，就像浮油雞片于靳城一樣。她會做的第一道湘菜就是剁椒魚頭，這么多年過去，這道剁椒魚頭被她不斷改進，已經是最好吃的版本了，也是她家酒樓的招牌菜。

她跟顧傳璋學得那手孔府菜，到底是別人家的傳承，加上魯菜和湘菜本來味道就天差地別，阮湘琴吃不慣又做不慣。重新做回自己拿手的湘菜，哪怕這回丈夫并沒有陪在她身邊幫她出謀劃策，阮湘琴也倍感自信，她不信還有做的比她更好吃的剁椒魚頭了。

魚莜和青木大輔幾乎同一時間完成，主持人詢問他倆誰先，青木大輔舉手示意，說他做的菜品要出鍋趁熱吃才好吃。主持人看向魚莜，魚莜點點頭，她并不在意這幾分鐘的時間。

旁的選手都是用餐盤盛菜，而魚莜用的是自帶的砂鍋，短時間內也不怕涼掉。

當青木大輔的餐品投在大屏上，幾乎所有觀眾都認了出來，魚莜笑了笑，怪不得他說要趁熱吃，原來他做的是日本的國民美食，炸天婦羅，確實天婦羅這類炸物，一涼下來就不脆了。<script>chapter1();</script>